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Mindestens 3 Jahre müssen Scotch Whiskys in Fässern aus Eichenholz reifen (Foto: Malt Whisky)
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Die besten jungen Whiskys

  • 4. März 2019
Ein schottischer Whisky muss mindestens drei Jahre im Eichenholzfass reifen, um sich “Scotch Whisky” nennen zu dürfen. Viele Single Malts reifen hingegen deutlich länger im Cask und kommen dann zum Beispiel als 10 bis 12 Jahre alter Whisky in die Flasche. Dazwischen befinden sich junge Whiskys, die zwischen drei und neun Jahren im Holzfass lagern und ihre ganz eigenen frischen Qualitäten mitbringen.

Junge Whiskys im Altersbereich von drei bis neun Jahren haben ihren ganz eigenen Charme: Sie sind häufig frischer und spritziger, als länger gelagerte Destillate. Der Einfluss der verwendeten Gerste, der Hefe und der Destillation ist bei Whiskys in diesem jungen Alter am größten.

So können Kenner durch die Verkostung von jungen Whiskys den Charakter einer Brennerei kennenlernen, noch bevor alle rauen Ecken und Kanten durch die lange Lagerung im Fass abgeschliffen werden. Vor allem rauchige Single Malts lassen sich häufig bereits im jungen Alter sehr gut genießen – die Aromen sind dann besonders intensiv. Doch auch bei ungetorften Whiskys gibt es einige junge Perlen zu entdecken.

In der folgenden Liste stellen wir die jungen Single Malts vor, die uns im Tasting am besten gefallen haben. No-Age-Statement-Whiskys ohne Altersangabe auf dem Etikett haben wir bewusst außen vor gelassen, sondern präsentieren nur Malts, die ihr junges Alter stolz vor sich hertragen.

Jetzt 9% sparen Lagavulin 8 Jahre | Single Malt Scotch Whisky | Preisgekrönter, aromatischer Bestseller | handverlesen aus dem schottischen Islay | 48% vol | 700ml Einzelflasche |
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Aktualisiert am 5.06.2023 um 21:56 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon PA API


Diese jungen Whiskys können wir empfehlen:

1
Lagavulin 8 Jahre
Lagavulin 8 Jahre mit Nosing-Glas
Der Lagavulin 8 Jahre ist ein ungestümer und wilder Islay-Whisky. Kräftiger Rauch und würzig-mineralische Aromen machen das Tasting für Fortgeschrittene zum Erlebnis. Bis 50 Euro eine gute Ergänzung für die Sammlung!
90
Großartig
2
Ardbeg Wee Beastie 5 Jahre
Ardbeg Wee Beastie 5 Jahre
Der Ardbeg Wee Beastie ist ein wilder Islay-Brummer, der mit intensiven mineralischen Aromen und viel Torfrauch punktet. Fortgeschrittene Genießer finden hier eine großartige Flasche für die Heimbar. Für rund 40 Euro kommt das naturbelassene Monster nach Hause.
88
Großartig
3
St. Kilian Signature Edition One
Wie bereits erwähnt, kann man von einem rund drei Jahre alten Whisky keine Wunder erwarten. Die Edition One von St. Kilian zeigt jedoch, dass bei der bayerischen Destillerie einiges möglich ist. Wem es nichts ausmacht, wenn ein Single Malt etwas jünger schmeckt, kann Gefallen am St. Kilian Edition One finden. Der Preis von rund 40 Euro für 0,5 Liter geht in Ordnung.
75
Gut
4
GlenDronach 8 Jahre The Hielan
Romantischer Anblick: Die GlenDronach-Destillerie in den östlichen Highlands wurde 1826 gegründet (Foto: MaltWhisky.de)
Der GlenDronach Hielan 8 Jahre ist in Geruch und Geschmack erkennbar ein jüngerer Single Malt. Im positiven Sinne ist er sehr frisch und leicht, ein Malt wie gemacht für laue Sommerabende. Auf der anderen Seite wirkt er fast wie ein GlenDronach Light. Die typischen Sherrynoten sind zurückgenommen, der Malt wirkt fast schüchtern. Im Vergleich bietet der GlenDronach 12 Jahre mehr Tiefe und ist deutlich runder. Er ist nicht nur in der Preis-Leistung die bessere Wahl.
74
Gelungen
5
Glen Orchy 5 Jahre Blended Malt
Da röhrt der Hirsch: Glen Orchy 5 Jahre Blended Malt im Test (Foto: Malt Whisky)
Was LIDL hier für 10 Euro in die Flasche gebracht hat, kann sich wirklich sehen lassen. Natürlich darf man in dieser Preislage keinen wirklich guten oder komplexen Whisky erwarten. Aber der Glen Orchy 5 Jahre ist besser als die meisten ähnlich teuren Scotch Blends. Der Verzicht auf Grain Whisky äußert sich in einem deutlich runderen Geschmack. Viele Aromen gibt es zwar nicht zu entdecken, aber man kann Glen Orchy tatsächlich pur trinken ohne dass er übel brennt oder fuselig schmeckt. Wer seinen Scotch gerne gemischt genießt, kann ohnehin zuschlagen.
71
Gelungen
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Gute Single Malts verkostet man am besten aus einem Nosing-Glas (Foto: MaltWhisky.de)
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Redakteur Samuel hat bei der Auswahl der besten Einsteiger-Whiskys auf eine große Vielfalt geachtet (Foto: MaltWhisky.de)
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Lukas

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Unabhängige Abfüller: Whiskyfässer in Schottland (Foto: Malt Whisky)
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