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Die 12 besten Single Malt Whiskys

  • 2. September 2020
  • 12 Minuten Lesezeit
  • Lukas
Im Tasting versucht Redakteur Lukas die besten Single Malts anhand ihrer Aromen zu identifizieren (Foto: Malt Whisky)
Im Tasting versucht Redakteur Lukas die besten Single Malts anhand ihrer Aromen zu identifizieren (Foto: Malt Whisky)

Welches ist der beste Single Malt Whisky? Bei mehreren zehntausend verfĂŒgbaren Flaschen kann es darauf keine einfache Antwort geben. Zumal am Ende der persönliche Geschmack darĂŒber entscheidet, welcher Single Malt einem besonders zusagt. Wir haben uns dennoch an eine Auswahl der besten Whiskys gewagt. Große Namen finden sich ebenso darunter wie kleine Geheimtipps, die uns im Tasting nachhaltig begeistert haben. Hier sind unsere Empfehlungen der besten Single Malts!

Inhaltsverzeichnis
  1. So wÀhlen wir die besten Single Malts aus
  2. Die beliebtesten Single Malts im Vergleich
  3. Die besten Single Malts – unsere Empfehlungen:
    1. Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre
    2. Deanston 18 Jahre
    3. Auchentoshan 21 Jahre
    4. Dalmore 15 Jahre
    5. GlenDronach 18 Jahre
    6. Glenfarclas 21 Jahre
    7. Glengoyne 21 Jahre
    8. Talisker 18 Jahre
    9. Port Charlotte 10 Jahre
    10. Lagavulin Distillers Edition
    11. Laphroaig 16 Jahre
    12. Caol Ila 25 Jahre
  4. HĂ€ufige Fragen rund um die besten Single Malts
    1. Wie finde ich den besten Whisky fĂŒr meinen Geschmack?
    2. Sind Àltere Whiskys wirklich besser?
    3. Was kosten die besten Single Malts?

So wÀhlen wir die besten Single Malts aus

Auch wenn es am Ende natĂŒrlich immer vom persönlichen Geschmack abhĂ€ngt, welche Whiskys einem besonders zusagen, so gibt es doch einige Single Malts, die bei Verkostungen immer wieder begeistern und viele Fans hinter sich versammeln. Wir haben die besten Single Malts nach den folgenden Kriterien ausgewĂ€hlt:

  • VielfĂ€ltige Aromen: Wir haben Single Malts ausgewĂ€hlt, welche die große Vielfalt der schottischen Whiskys reprĂ€sentieren. Von milden Malts ĂŒber sherrygeprĂ€gte AbfĂŒllungen (komplett oder als Finish) bis hin zu stark getorften Islay-Whiskys reicht die Auswahl.
  • Bevorzugt Age-Statements: Die meisten guten Whiskys reifen ĂŒber viele Jahre in EichenholzfĂ€ssern. Das Alter prĂ€sentieren die Destillerien stolz auf dem Etikett. Auch wenn es viele gelungene Whiskys ohne Altersangabe gibt, so konzentrieren wir uns in dieser Liste auf klassische Age-Statements.
  • Preis-Genuss-VerhĂ€ltnis: Hochpreisige Sammlerwhiskys haben wir bei unseren Empfehlungen bewusst nicht berĂŒcksichtigt. Die besten Whiskys lassen sich unserer Erfahrung nach besonders hĂ€ufig in der Preislage zwischen 50 und 150 Euro finden. In diesem Bereich lassen sich auch viele exzellente, reife Single Malts entdecken.
  • PrĂ€dikat “VorzĂŒglich”: Alle empfohlenen Single Malts haben in mehreren Tastings unserer Redaktion mindestens mit dem PrĂ€dikat “VorzĂŒglich” abgeschnitten. Die meisten sogar mit der Wertung “Großartig”. Es handelt sich Whiskys aus renommierten Destillerien, die seit Jahren fĂŒr ihre QualitĂ€t bekannt sind.

Die beliebtesten Single Malts im Vergleich

Der Exotische
The Balvenie Carribean Cask Single Malt Scotch Whisky 14 Jahre mit Geschenkverpackung (1 x 0,7 l)
Der Sherrybetonte
The Dalmore 15 Jahre Single Malt Scotch Whisky mit Geschenkverpackung (1 x 0,7l)
Der Maritime
Talisker 18 Jahre Single Malt Scotch Whisky (1 x 0.7 l)
Der Vielschichtige
Glengoyne 21 Jahre Single Malt Scotch Whisky mit Geschenkverpackung (1 x 0,7 l)
Der Rauchige
Caol Ila 25 Jahre Whisky (1 x 0.7 l)
Name
Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre
Dalmore 15 Jahre
Talisker 18 Jahre
Glengoyne 21 Jahre
Caol Ila 25 Jahre
Alter
14 Jahre
15 Jahre
18 Jahre
21 Jahre
25 Jahre
Charakter
Exotisch-fruchtiger Speyside-Whisky mit Finish in karibischen Rum-FĂ€ssern
Fein komponierter Highland-Malt, der ein Finish in edlen SherryfÀssern erhÀlt
Leicht rauchiger Insel-Whisky mit reifen und ausgewogenen Aromen
Reifer und komplexer Sherry-Cask-Whisky mit vielschichtigen Aromen
Sehr reifer Islay-Whisky mit feinen Aromen von TrockenfrĂŒchten, Asche und Rauch
FĂ€sser
Ex-Bourbon-Barrels, Finish in Rum-Casks
Ex-Bourbon-Barrel, Finish in Amoroso-Sherry, Apostoles-Sherry, Matusalem Oloroso-Sherry-Casks
Ex-Bourbon-Barrels & Sherry-Casks
First-Fill-SherryfÀsser
Bourbon-Barrels
AbfĂŒllstĂ€rke
43 %
40 %
45,8 %
43 %
43 %
Wertung
86 Punkte
(großartig)
88 Punkte
(großartig)
92 Punkte
(exzellent)
95 Punkte
(exzellent)
94 Punkte
(exzellent)
Testbericht
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Preis
57,99 EUR
67,99 EUR
95,39 EUR
129,98 EUR
284,05 EUR
Bestellen
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Der Exotische
The Balvenie Carribean Cask Single Malt Scotch Whisky 14 Jahre mit Geschenkverpackung (1 x 0,7 l)
Name
Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre
Alter
14 Jahre
Charakter
Exotisch-fruchtiger Speyside-Whisky mit Finish in karibischen Rum-FĂ€ssern
FĂ€sser
Ex-Bourbon-Barrels, Finish in Rum-Casks
AbfĂŒllstĂ€rke
43 %
Wertung
86 Punkte
(großartig)
Testbericht
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Preis
57,99 EUR
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Der Sherrybetonte
The Dalmore 15 Jahre Single Malt Scotch Whisky mit Geschenkverpackung (1 x 0,7l)
Name
Dalmore 15 Jahre
Alter
15 Jahre
Charakter
Fein komponierter Highland-Malt, der ein Finish in edlen SherryfÀssern erhÀlt
FĂ€sser
Ex-Bourbon-Barrel, Finish in Amoroso-Sherry, Apostoles-Sherry, Matusalem Oloroso-Sherry-Casks
AbfĂŒllstĂ€rke
40 %
Wertung
88 Punkte
(großartig)
Testbericht
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Preis
67,99 EUR
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Der Maritime
Talisker 18 Jahre Single Malt Scotch Whisky (1 x 0.7 l)
Name
Talisker 18 Jahre
Alter
18 Jahre
Charakter
Leicht rauchiger Insel-Whisky mit reifen und ausgewogenen Aromen
FĂ€sser
Ex-Bourbon-Barrels & Sherry-Casks
AbfĂŒllstĂ€rke
45,8 %
Wertung
92 Punkte
(exzellent)
Testbericht
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Preis
95,39 EUR
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Der Vielschichtige
Glengoyne 21 Jahre Single Malt Scotch Whisky mit Geschenkverpackung (1 x 0,7 l)
Name
Glengoyne 21 Jahre
Alter
21 Jahre
Charakter
Reifer und komplexer Sherry-Cask-Whisky mit vielschichtigen Aromen
FĂ€sser
First-Fill-SherryfÀsser
AbfĂŒllstĂ€rke
43 %
Wertung
95 Punkte
(exzellent)
Testbericht
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Preis
129,98 EUR
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Der Rauchige
Caol Ila 25 Jahre Whisky (1 x 0.7 l)
Name
Caol Ila 25 Jahre
Alter
25 Jahre
Charakter
Sehr reifer Islay-Whisky mit feinen Aromen von TrockenfrĂŒchten, Asche und Rauch
FĂ€sser
Bourbon-Barrels
AbfĂŒllstĂ€rke
43 %
Wertung
94 Punkte
(exzellent)
Testbericht
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Preis
284,05 EUR
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Letzte Aktualisierung am 17.01.2021 um 10:16 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API


Die besten Single Malts – unsere Empfehlungen:

Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre
Der Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre erhÀlt ein Finish in karibischen RumfÀssern (Foto: MaltWhisky.de)

Mild & fruchtig

Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre

Bereits seit den 1980er Jahren experimentiert die Balvenie-Brennerei mitten in der schottischen Speyside mit besonderen FĂ€ssern. Eines der besten Ergebnisse ist der exotisch-fruchtige Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre, der ein Finish in karibischen Rum-FĂ€ssern erhielt.

Der Balvenie Caribbean Cask ist ein wunderbar weicher Single Malt. Im Tasting begeistert er mit Noten von Mango, Ananas und Banane, sowie ausgeprĂ€gten Vanillenoten. Der Abgang ist von fein-wĂŒrzigem Eichenholz geprĂ€gt und bildet so einen angenehmen Kontrast zu den tropischen Fruchtkaskaden.

Mit seiner ausgewogenen Komposition ist der Balvenie Caribbean Cask einer der besten milden Single Malts und sorgt dank seiner exotischen Aromen immer wieder fĂŒr neue EindrĂŒcke beim Tasting.

Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre
Fazit
Der Balvenie Caribbean Cask schmeckt nach Urlaub: Das Rum-Finish bringt neben weichen und milden Noten auch Aromen von tropischen FrĂŒchten ins Nosing-Glas. Das Ergebnis ist ein geradliniger und zugleich wunderbar runder Whisky. FĂŒr etwa 60 Euro eine Empfehlung – auch fĂŒr Rum-Liebhaber.
Gestaltung & Story
90
Geruch
86
Geschmack
82
Preis-Leistung
85
86
Großartig
The Balvenie Carribean Cask Single Malt Scotch Whisky 14 Jahre mit Geschenkverpackung (1 x 0,7 l)
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64,68 EUR
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Deanston 18 Jahre
Der Deanston 18 Jahre ist ein milder Single Malt aus den schottischen Highlands (Foto: MaltWhisky.de)

Mild & fruchtig

Deanston 18 Jahre

Die Deanston-Destillerie befindet sich in einer ehemaligen Baumwoll-MĂŒhle aus dem 18. Jahrhundert. Seit dem Jahr 1965 wird in dem alten GebĂ€ude richtig guter Whisky gebrannt. So wie der Deanston 18 Jahre, der komplett in First-fill Bourbon-Barrels aus den USA reift.

Der Deanston 18 Jahre begrĂŒĂŸt uns mit einem weichen, cremigen MundgefĂŒhl. Dann serviert er mit Cerealien, Vanille und Honig die typischen Aromen eines Breakfast-Malts. Eine Spur fein-bittere Orangenschale und ein Hauch Kohle im Abgang fangen die sĂŒĂŸen Noten auf und geben dem Highland-Malt eine schöne Struktur.

UngefĂ€rbt, ungefiltert und mit etwas stĂ€rkeren 46,3 % Alkohol ĂŒberzeugt der Deanston 18 Jahre nicht nur als naturbelassener Single Malt. Seine gediegenen Aromen laden zum gemĂŒtlichen Tasting ein. FĂŒr Liebhaber milder Whiskys ist er eine exzellente Wahl!

Deanston 18 Jahre
Fazit
Der Deanston 18 Jahre ist ein Whisky in Slow-motion: BedĂ€chtig breitet er seine weichen, milden und getreidigen Aromen vor uns aus. Er lockt nicht mit wilden Noten, sondern lebt von seinem harmonischen und ausgewogenen Aufbau. Ein unaufgeregter Single Malt fĂŒr kontemplative Stunden. FĂŒr rund 80 Euro eine schöne Alternative zu großen Marken.
Gestaltung & Story
85
Geruch
87
Geschmack
89
Preis-Leistung
87
87
Großartig
17% sparen
Deanston 18 Jahre Single Malt Whisky (1 x 0.7 l)
Deanston 18 Jahre Single Malt Whisky (1 x 0.7 l)
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Letzte Aktualisierung am 17.01.2021 um 02:36 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API


Mit einem Alter von 21 Jahren ist dieser Whisky die derzeit Ă€lteste regulĂ€re AbfĂŒllung von Auchentoshan. (Foto: Malt Whisky)
Mit einem Alter von 21 Jahren ist dieser Whisky die derzeit Ă€lteste regulĂ€re AbfĂŒllung von Auchentoshan. (Foto: Malt Whisky)

Mild & fruchtig

Auchentoshan 21 Jahre

Die Auchentoshan-Destillerie am Rande von Glasgow ist keine ganz gewöhnliche schottische Brennerei: Die Single Malts werden hier in den hohen Brennblasen gleich dreifach destilliert. Das Ergebnis sind ausgeprÀgt weiche und milde Whiskys, die dem klassischen Charakter der Lowlands eng verbunden sind.

Der Auchentoshan 21 Jahre entwickelt in seiner sehr langen Reifezeit vielschichtige Aromen: Brombeeren und Stachelbeeren treffen im Tasting auf Orangenschalen und getrocknete Aprikosen. Getreide und Schokolade mĂŒnden in einen langen trockenen Abgang mit sehr harmonisch eingebundenen Eichenholznoten.

Der Auchentoshan 21 Jahre ist ein großartiger reifer und dennoch angenehm milder Single Malt und ein kleiner Geheimtipp unter den Whiskys der schottischen Lowlands.

Auchentoshan 21 Jahre
Fazit
Der Auchentoshan 21 Jahre prÀsentiert sich im Tasting mit abwechslungsreichen Aromen in Mund und Nase. Er begeistert zudem mit seiner sehr runden Komposition. Der Single Malt aus den Lowlands wird zu Unrecht hÀufig unterschÀtzt. Die rund 120 Euro pro Flasche ist der Auchentoshan 21 Jahre absolut wert. Klare Kaufempfehlung!
Gestaltung & Story
85
Geruch
92
Geschmack
94
Preis-Leistung
90
90
Großartig
Auchentoshan 21 Jahre Single Malt Scotch Whisky, mit Geschenkverpackung, fruchtiges und langanhaltendes Aroma, 43% Vol, 1 x 0,7l
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Der Dalmore 15 Jahre erhÀlt ein Finish in gleich drei unterschiedlichen spanischen Sherry-Casks (Foto: MaltWhisky.de)
Der Dalmore 15 Jahre erhÀlt ein Finish in gleich drei unterschiedlichen spanischen Sherry-Casks (Foto: MaltWhisky.de)

Fruchtig & Sherry

Dalmore 15 Jahre

Die Whiskys von The Dalmore begeistern nicht nur durch ihre exklusive Gestaltung: Im Inneren der mit silbernem Hirschgeweih verzierten Flaschen schlummern fein komponierte Highland-Whiskys, die sich durch eine sehr fundierte Fassauswahl auszeichnen. Der Dalmore 15 Jahre reift fĂŒr 12 Jahre in amerikanischen Ex-Bourbon-Barrels und erhĂ€lt dann ein Finish in SherryfĂ€ssern. Amoroso-, Apostoles- und Matusalem Oloroso-Sherry prĂ€gen sie den Single Malt.

Markantes Eichenholz und wĂŒrziger Sherry prĂ€gen den Geschmack des Dalmore 15 Jahre. Dezent sind Birnen, Rosinen und dunkle Schokolade zu erkennen. Der lange Abgang wird von erdigen und röstigen Noten begleitet.

Der Dalmore 15 Jahre ist sehr harmonisch komponiert und einer der besten sherrygeprĂ€gten Single Malts aus Schottland. In der aufwendig gestalteten Box ist er auch ein vorzĂŒgliches Geschenk fĂŒr Genießer.

Dalmore 15 Jahre
Fazit
Der Dalmore 15 Jahre ĂŒberzeugt im Tasting mit einem weichen MundgefĂŒhl und wĂŒrzigen, fein durchkomponierten Holznoten. Trockene Sherry-Aromen ergĂ€nzen das ausgewogene Bild und bereichern die Aromenvielfalt. FĂŒr rund 70 Euro ist der Highland-Malt sein Geld wert. Klare Tasting-Empfehlung von uns!
Gestaltung & Story
90
Geruch
89
Geschmack
85
Preis-Leistung
88
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Großartig
9% sparen
The Dalmore 15 Jahre Single Malt Scotch Whisky mit Geschenkverpackung (1 x 0,7l)
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Der Glendronach 18 Jahre Allardice reift komplett in ausgewÀhlten Oloroso-Sherry-FÀssern (Foto: Malt Whisky)
Der Glendronach 18 Jahre Allardice reift komplett in ausgewÀhlten Oloroso-Sherry-FÀssern (Foto: Malt Whisky)

Fruchtig & Sherry

GlenDronach 18 Jahre

Wer der kurvenreichen Straße bis hinter die Cairngorms-Berge folgt, gelangt in die östlichen Highlands. Hier stellt GlenDronach seit 1826 charakterstarke Single Malts her, die bevorzugt in SherryfĂ€ssern reifen. Der GlenDronach 18 Jahre folgt dieser Linie und lagert komplett in spanischen Oloroso-Sherry-Casks.

Der GlenDronach 18 Jahre kombiniert ein trockenes MundgefĂŒhl mit kraftvollen, reifen Aromen. WĂŒrziger Sherry, FrĂŒchte (Weintrauben, Rosinen) und viel Eichenholz geben den Ton an. Ein tiefes, dunkles Timbre durchzieht den Malt. Obwohl der Sherry groß aufspielt, lĂ€sst er dennoch Raum fĂŒr die ursprĂŒnglichen Aromen des Single Malts.

Wer sherrygeprĂ€gte Whiskys liebt, kommt um den GlenDronach 18 Jahre nicht herum. Aus unserer Sicht einer der besten Single Malts und ein Pflichtkauf fĂŒr alle Liebhaber dieses Stils.

GlenDronach 18 Jahre
Fazit
Der GlenDronach 18 Jahre begeistert im Tasting mit starken und gut komponierten Aromen. Sherry, reife FrĂŒchte und Holz geben den Ton an. Obwohl der Jerez-Wein vor allem den Geschmack intensiv prĂ€gt, lĂ€sst er dennoch Platz fĂŒr den Charakter des Whiskys. FĂŒr rund 110 Euro erhĂ€lt man mit einen exzellenten Sherry-Cask-Whisky. Tasting-Empfehlung!
Gestaltung & Story
85
Geruch
93
Geschmack
95
Preis-Leistung
90
91
Exzellent
Glendronach 18 Years Old Allardice Oloroso mit Geschenkverpackung Whisky (1 x 0.7 l)
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121,07 EUR
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Der Glenfarclas 21 Jahre reift komplett in Sherry-Casks und genießt unter Kennern einen Kultstatus (Foto: Malt Whisky)
Der Glenfarclas 21 Jahre reift komplett in Sherry-Casks und genießt unter Kennern einen Kultstatus (Foto: Malt Whisky)

Fruchtig & Sherry

Glenfarclas 21 Jahre

Die Glenfarclas-Brennerei in der Speyside ist bekannt dafĂŒr, fast alle Whiskys in spanischen Sherry-Casks reifen zu lassen. Mit dieser langjĂ€hrigen Expertise hat sich die Destillerie in der Whisky-Szene einen Namen gemacht.

Der Glenfarclas 21 Jahre ĂŒberzeugt im Tasting mit einem vollmundigen Geschmack. Viel Eichenholz, Karamell sowie Himbeer und Aprikose sind zu schmecken. Die Sherrynoten sind komplex und zugleich stimmig eingebunden.

Der 21-jÀhrige ist einer der besten Single Malts aus dem Sherry-Cask und hat sich mit seinem mehr als fairen Preis-Genuss-VerhÀltnis einen festen Platz in vielen Whisky-Sammlungen verdient.

Glenfarclas 21 Jahre
Fazit
Kleine Pause auf dem Hochsitz: Der Glenfarclas 21 Jahre ist voller sherrygeprĂ€gter Aromen und so schmackhaft, dass man die Jagd darĂŒber vermutlich glatt vergessen wĂŒrde. Mit einer Flasche im Rucksack hat man den besten Fang des Tages ja schließlich auch schon gemacht. FĂŒr rund 80 Euro ist dieser 21-jĂ€hrige Single Malt ein echter Knaller. Von uns beide Daumen hoch fĂŒr Glenni Twentyone.
Gestaltung & Story
85
Geruch
95
Geschmack
94
Preis-Leistung
100
94
Exzellent
4% sparen
Glenfarclas 21 JĂ€hrige Single Malt Whisky (1 x 0.7 l)
Glenfarclas 21 JĂ€hrige Single Malt Whisky (1 x 0.7 l)
83,36 EUR 79,61 EUR
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Letzte Aktualisierung am 16.01.2021 um 23:36 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API


Traditionell naturbelassen: Der Glengoyne 21 Jahre kommt ungefÀrbt und ungefiltert in die Flasche (Foto: MaltWhisky.de)
Traditionell naturbelassen: Der Glengoyne 21 Jahre kommt ungefÀrbt und ungefiltert in die Flasche (Foto: MaltWhisky.de)

Fruchtig & Sherry

Glengoyne 21 Jahre

Glengoyne ist eine dieser Destillerien, die in unseren Augen immer noch unterschÀtzt und gemessen an der QualitÀt viel zu unbekannt sind. Der Glengoyne 21 Jahre wurde komplett in First-Fill-SherryfÀssern gelagert und kommt ungefiltert und ungefÀrbt mit 43 % in die Flasche.

Im Tasting prĂ€sentiert sich der Glengoyne 21 Jahre sehr reif. Vielschichtiges Eichenholz trifft auf Leder, Kakao und dunkle Schokolade. TrockenfrĂŒchte und Rosinen schwingen mit. Der Abgang ist trocken, dunkel und vielschichtig.

Der Glengoyne 21 Jahre ist ein großartiger Single Malt, der jede Whisky-Sammlung bereichert. Fortgeschrittene Genießer können im Tasting immer wieder neue Nuancen des alten Sherry-Cask-Whiskys entdecken.

Glengoyne 21 Jahre
Fazit
Aus dem Tal der WildgĂ€nse erreicht uns mit dem Glengoyne 21 Jahre ein ausgesprochen reifer und vielschichtiger Whisky. Sherry trifft auf rauchiges Holz, Kakao auf TrockenfrĂŒchte - ein wunderbar dunkles, komplexes und fein komponiertes Erlebnis. Mit dem Glengoyne 21 Jahre kann man sich lange beschĂ€ftigen und viele spannende Nuancen entdecken. FĂŒr rund 120 Euro ein sehr empfehlenswerter Single Malt!
Gestaltung & Story
95
Geruch
94
Geschmack
96
Preis-Leistung
95
95
Exzellent
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Talisker 18 Jahre Single Malt Whisky
Der Talisker 18 Jahre prÀsentiert sich in einer elegant gestalteten Flasche (Foto: MaltWhisky.de)

Maritim

Talisker 18 Jahre

Die Talisker-Destillerie brennt auf der Isle of Skye charaktervolle maritime Whiskys. Der Talisker 18 Jahre ist da keine Ausnahme: Reife Aromen und eine AbfĂŒllstĂ€rke von immerhin 45,8 % sorgen fĂŒr viel Spannung beim Tasting.

Im Tasting prĂ€sentiert sich der Talisker 18 Jahre fein-rauchig und reif: TrockenfrĂŒchte wie Rosinen mischen sich mit schottischem Fruit Cake aus Orangeat und Zitronat. Marzipan trifft auf salziges Karamell. Ein gediegenes Aroma, welches ĂŒberaus angenehm in Erinnerung bleibt.

Der Talisker 18 Jahre ist einer der besten Single Malts und begeistert im Tasting mit vielschichtigen Aromen und der richtigen Menge Rauch. Somit auch perfekt fĂŒr alle Genießer geeignet, denen die getorften Whiskys von Islay zu heftig sind…

Talisker 18 Jahre
Fazit
Der Talisker 18 Jahre ist der alte SeebĂ€r in der Familie der Whiskys von der Isle of Skye: Mit reifen, wĂŒrzigen & maritimen Aromen, sowie einer feinen Prise Rauch ĂŒberzeugt er im Tasting. Der Talisker 18 Jahre ist ein wunderbar komplexer Insel-Whisky fĂŒr besondere Momente. FĂŒr rund 90 Euro stimmt auch die Preis-Leistung. Klare Kaufempfehlung!
Gestaltung & Story
85
Geruch
93
Geschmack
95
Preis-Leistung
96
92
Exzellent
Talisker 18 Jahre Single Malt Scotch Whisky (1 x 0.7 l)
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Der Port Charlotte 10 Jahre ist „heavily peated“ und wird mit starken 50 % Alkohol abgefĂŒllt (Foto: MaltWhisky.de)
Der Port Charlotte 10 Jahre ist „heavily peated“ und wird mit starken 50 % Alkohol abgefĂŒllt (Foto: MaltWhisky.de)

Rauchig & torfig

Port Charlotte 10 Jahre

Die Bruichladdich-Destillerie auf Islay stellt unter dem Namen Port Charlotte stark getorfte Single Malts her, die einen Vergleich zu den großen Nachbarn auf der Insel nicht scheuen mĂŒssen. Der Port Charlotte 10 Jahre ist das AushĂ€ngeschild der Brennerei: Er wird aus schottischer Gerste gebrannt, in Ex-Bourbon-Barrels und WeinfĂ€ssern gelagert und mit krĂ€ftigen 50 % Alkohol abgefĂŒllt.

Ein weiches MundgefĂŒhl mit sĂŒĂŸen Aromen von Äpfeln, Sultaninen und getrockneten Aprikosen prallt beim Port Charlotte 10 Jahre auf eine Wand aus Torf. Wir schmecken Erde, Borke, salzigen Sand und geröstetes Roggenbrot. Der Abgang ist lang, dunkel und von viel Rauch und Torf geprĂ€gt.

Der Port Charlotte 10 Jahre ist einer der besten Single Malts von Islay, die wir in den letzten Jahren verkostet haben. Beide Daumen hoch von uns fĂŒr diesen intensiv getorften Whisky!

Port Charlotte 10 Jahre
Fazit
Mit seinen dunklen, röstigen und torfigen Noten zieht uns der Port Charlotte 10 Jahre beim Tasting in seinen Bann. Mit 50 % Alkoholgehalt hat er genug Power, um seine Aromen voll auszuspielen, lĂ€sst aber auch noch Raum, um ihn etwas zu verdĂŒnnen. Der Preis von rund 50 Euro ist fĂŒr die gebotene QualitĂ€t mehr als fair. FĂŒr uns ein echter Islay-Geheimtipp und eine Kaufempfehlung!
Gestaltung & Story
87
Geruch
89
Geschmack
92
Preis-Leistung
90
90
Großartig
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Beim Tasting der Lagavulin Distillers Edition fĂ€llt sofort der rötliche Farbton auf – er stammt von den SherryfĂ€ssern (Foto: MaltWhisky.de)
Beim Tasting der Lagavulin Distillers Edition fĂ€llt sofort der rötliche Farbton auf – er stammt von den SherryfĂ€ssern (Foto: MaltWhisky.de)

Rauchig & Sherry

Lagavulin Distillers Edition

Lagavulin spielt mit seinen AbfĂŒllungen gekonnt auf der Klaviatur der Islay-Aromen. Die Distillers Edition erscheint als limitierte AbfĂŒllung jedes Jahr neu und kombiniert machtvollen Torf mit sĂŒĂŸ-fruchtigen Sherrynoten. Kein Wunder, reift der Single Malt nach einer 16-jĂ€hrigen Reifung in Ex-Bourbon-Barrels doch zum Finish fĂŒr mehrere Monate in Pedro XimĂ©nez-SherryfĂ€ssern.

Im Tasting prĂ€sentiert sich die Lagavulin Distillers Edition mit ĂŒberraschend vielschichtigen Aromen. Intensiver Torfrauch, TrockenfrĂŒchte und erdig-dunkle Noten mit holzigem Einschlag gehen eine gelungene Symbiose ein.

Die Lagavulin Distillers Edition belegt eindrucksvoll, welche Tiefe ein getorfter Whisky durch die Lagerung in Sherry-Casks hinzugewinnen kann. Ein großartiger Single Malt fĂŒr Kenner, der jedes Tasting bereichert.

Lagavulin Distillers Edition
Fazit
Die Lagavulin Distillers Edition ist ein herausragender Islay-Whisky! Wie er den intensiven Rauch mit komplexen TrockenfrĂŒchten und erdig-dunklen Aromen verbindet – Chapeau! Wer sich beim Lagavulin 16 Jahre mehr Tiefe wĂŒnscht, findet sie in der Distillers Edition mit ihrem Sherry-Finish. Rund 80 Euro kostet die JahrgangsabfĂŒllung, die einen Platz in jeder Whisky-Sammlung verdient hat.
Gestaltung & Story
90
Geruch
88
Geschmack
88
Preis-Leistung
90
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Großartig
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Der Laphroaig 16 Jahre ist ein wunderbar reifer Islay-Whisky, der sĂŒĂŸe Aromen mit viel Rauch und Torf verbindet (Foto: MaltWhisky.de)
Der Laphroaig 16 Jahre ist ein wunderbar reifer Islay-Whisky, der sĂŒĂŸe Aromen mit viel Rauch und Torf verbindet (Foto: MaltWhisky.de)

Rauchig & torfig

Laphroaig 16 Jahre

Die Laphroaig-Destillerie von der Isle of Islay ist berĂŒhmt fĂŒr ihre stark getorften Single Malts. Der Laphroaig 16 Jahre ersetzt die beliebte 18-jĂ€hrige AbfĂŒllung, die vor einiger Zeit eingestellt wurde und nun sehr hochpreisig ist. Der Single Malt reift zunĂ€chst klassisch in amerikanischen Ex-Bourbon-Barrels, bevor er mit starken 48 % Alkohol in die charakteristische Flasche kommt.

Der Laphroaig 16 Jahre eröffnet das Tasting mit einem ĂŒberraschend weichen MundgefĂŒhl. Dann folgt die geballte Aromenpower: Kohle, Asche und der typische Laphroaig-Torf prĂ€gen den Geschmack, der mit mineralischen Noten (Felsen, Meersalz) ebenso punkten kann wie mit sĂŒĂŸen Dessertnoten (Grießpudding, Rosinen). Der torfig-trockene Abgang ist geprĂ€gt von röstigen Eichenholznoten.

Aus unserer Sicht ist der Laphroaig 16 Jahre einer der besten reifen Islay-Whiskys und bereichert mit seinen intensiven und vielschichtigen Aromen jedes Tasting. Auch als Geschenk fĂŒr Liebhaber getorfter Single Malts ist er eine exzellente Wahl!

Laphroaig 16 Jahre
Fazit
Der Laphroaig 16 Jahre ĂŒberzeugt uns im Tasting auf der ganzen Linie: SĂŒĂŸe Noten der First Fill Bourbon-Barrels treffen auf kraftvoll ausgespielte Torfnoten und eine ordentliche Portion Islay-Rauch. Ein schön komponierter Islay-Malt fĂŒr Fortgeschrittene und Liebhaber der Marke. Der Preis von rund 100 Euro geht in Ordnung.
Gestaltung & Story
90
Geruch
89
Geschmack
92
Preis-Leistung
87
90
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Der Caol Ila 25 Jahre ist ein reifer Islay-Whisky, der dennoch viel Rauch und Torf ins Nosing-Glas bringt (Foto: MaltWhisky.de)
Der Caol Ila 25 Jahre ist ein reifer Islay-Whisky, der dennoch viel Rauch und Torf ins Nosing-Glas bringt (Foto: MaltWhisky.de)

Rauchig & torfig

Caol Ila 25 Jahre

Wir können es nicht oft genug betonen: Caol Ila ist eine der am meisten unterschĂ€tzten Destillerien von Islay, wenn nicht sogar von ganz Schottland. WĂ€hrend andere Brennereien viel Getöse um junge AbfĂŒllungen machen, liefert Caol Ila konstant ab. Und das gerade bei den Ă€lteren QualitĂ€ten!

Der Caol Ila 25 Jahre reifte ĂŒberwiegend in Ex-Bourbon-Barrels, aber auch FĂ€sser aus europĂ€ischer Eiche sollen verwendet worden sein. Im Tasting begeistert der Single Malt mit ausschweifenden Rauch- und Torfnoten, die jedoch sehr harmonisch eingebunden sind. Getrocknete Aprikosen, Orangenschale und eine schön ausgebaute Holznote sorgen fĂŒr ein lang anhaltendes Genusserlebnis.

Als wunderbar reifer Islay-Whisky ist der Caol Ila 25 Jahre immer noch so etwas wie ein kleiner Geheimtipp und ĂŒberzeugt zudem mit einem sehr guten Preis-Genuss-VerhĂ€ltnis.

Caol Ila 25 Jahre
Fazit
Wer sagt eigentlich, dass alte Islay-Whiskys ihr komplettes Pulver immer schon verschossen haben? Der Caol Ila 25 Jahre beweist, dass auch nach einem Vierteljahrhundert noch krĂ€ftig Rauch und Torf auf Mund und Nase einstĂŒrmen können. Dazu gibt es trockene FrĂŒchte und gut eingebundes Holz. FĂŒr uns ist der Caol Ila 25 ein sehr runder, reifer Islay-Malt, der fĂŒr rund 150 Euro eine ĂŒberzeugende Preis-Leistung bietet.
Gestaltung & Story
85
Geruch
94
Geschmack
98
Preis-Leistung
100
94
Exzellent
Caol Ila 25 Jahre Whisky (1 x 0.7 l)
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Letzte Aktualisierung am 17.01.2021 um 10:26 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API


Redakteur Samuel verkostet einen schottischen Single Malt (Foto: Malt Whisky)
Redakteur Samuel verkostet einen schottischen Single Malt (Foto: Malt Whisky)


HĂ€ufige Fragen rund um die besten Single Malts

Wie finde ich den besten Whisky fĂŒr meinen Geschmack?

Wer sich auf die Suche nach dem besten Single Malt Whisky begibt, wird von den Fakten förmlich erschlagen: Das Alter, die Region, die Destillerie, die verwendeten FĂ€sser, die StĂ€rke der AbfĂŒllung und viele weitere Informationen erschweren den Überblick.

Am wichtigsten bei der Auswahl sind die Aromen eines Whiskys und ihre möglichst runde Komposition. Sie prĂ€gen den Charakter eines Single Malts und tragen entscheidend dazu bei, ob einem eine AbfĂŒllung zusagt oder nicht.

„Der beste Whisky ist immer einer, der einem persönlich besonders gut schmeckt.“

Denn was nĂŒtzt einem der von Experten gekĂŒrte angeblich „beste Whisky der Welt“, wenn er einem persönlich nicht zusagt? Auch aus diesem Grund macht es keinen Sinn bei Wettbewerben einen absoluten Sieger zu kĂŒren, sondern sollte man vielmehr eine Auswahl der besten Single Malts darstellen.

Um den persönlichen besten Whisky zu finden, sollte man viel verkosten. In gezielten Tastings lĂ€sst sich herausfinden, welcher Charakter und welche Aromen einem bei einem Whisky besonders zusagen. Wer ĂŒber dieses Wissen verfĂŒgt, hat einen großen Schritt in Richtung zum besten Single Malt schon gemacht – und kann in der Folge mehr Lieblingswhiskys mit dem gewĂŒnschten Charakter aufspĂŒren und genießen.

Sind Àltere Whiskys wirklich besser?

Die Reifezeit eines Single Malts wird auf der Flasche in Jahren angegeben. Dabei muss immer das Alter des jĂŒngsten enthaltenen Whiskys genannt werden. Die meisten Single Malts werden nach mindestens 10 Jahren abgefĂŒllt, es gibt jedoch auch AbfĂŒllungen mit 25 Jahren und mehr.

Älter ist bei einem Single Malt dabei nicht gleichbedeutend mit besser. Das Alter muss vielmehr zum enthaltenen Whisky passen. Denn wĂ€hrend der Reifezeit im Eichenholzfass nimmt der Whisky zusĂ€tzliche Aromen in sich auf, raue Noten werden abgeschliffen, die Spirituose interagiert mit dem Holz.

Die goldene Ära vieler Single Malts liegt zwischen 15 und 25 Jahren – die jungen Aromen der Destillation sind verflogen, die Aromen von Eichenholz und einer eventuellen Vorbelegung durch Sherry oder Bourbon prĂ€gen und bereichern die Aromen des schottischen Whiskys.

Bis zu einem gewissen Zeitpunkt entwickelt ein Whisky zusĂ€tzliche Aromen, er wird komplexer, vielschichtiger und hĂ€ufig auch weicher im Charakter. Doch das Holz kann auch die Oberhand gewinnen, ein PhĂ€nomen welches bei Sherry-Cask-Whiskys immer wieder zu beobachten ist. Die Aromen des Jerez-Weins und des Holzes werden dann ĂŒbermĂ€chtig und ĂŒbertönen die feinen Noten des ursprĂŒnglichen Malts.

Was kosten die besten Single Malts?

Weit verbreitet ist immer noch der Irrtum, dass ein Whisky umso besser ist, je mehr Geld er kostet. Doch Single Malts, die fĂŒr mehrere hundert oder sogar tausend Euro angeboten werden, haben diesen Preis hĂ€ufig nur aufgrund ihrer Seltenheit und ExklusivitĂ€t.

Wir glauben: Zwischen 50 und 150 Euro lassen sich zahlreiche großartige bis exzellente Single Malts entdecken, die zu den besten Whiskys ĂŒberhaupt gehören. Einige Ausnahmen gibt es: Denn einige sehr alte Single Malts bieten fantastische, vielschichtige Aromen und sind deshalb auch ihren hohen Preis wert.

Das Alter eines Whiskys allein sollte dabei niemals ausschlaggebend fĂŒr den Kauf sein, sondern vielmehr die Aromen und der Charakter des Whiskys. Mit anderen Worten: Ein Single Malt ist sein Geld immer dann wert, wenn er einen auch beim Tasting im Nosing-Glas begeistert!


Welches sind eure Single Malt Favoriten? Schreibt es uns in den Kommentaren!
Lukas
Lukas

FĂŒr Malt Whisky bin ich immer auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen. Ein guter Whisky fordert mich im Tasting, er ĂŒberrascht mich mit spannenden Aromen. Besonders mag ich gut erzĂ€hlte Stories ĂŒber Destillerien, ihre GrĂŒnder und die Macher der Malts – und erzĂ€hle gerne selbst welche.

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  • Single Malt
7 Kommentare
  1. Avatar Thomas sagt:
    4. Dezember 2020 um 23:06 Uhr

    Guten Abend,

    Ich möchte gerne einen besonderen Whiskey als Weihnachtsgeschenk kaufen. Finde diese Seite toll und habe mir zwei ausgesucht, die mich interessieren:

    Entweder den Glengoyne 21 Jahre oder den Glenfarclas 25 Jahre. Preislich spielen sie etwa in der selben Liga. Welchen wĂŒrden Sie verschenken?

    Vielen Dank und frohe Weihnachten fĂŒr Sie!

    Antworten
    1. Lukas Lukas sagt:
      7. Dezember 2020 um 20:57 Uhr

      Hallo Thomas,

      vielen Dank fĂŒr dein Lob. Zu deiner Frage: Beides sind natĂŒrlich erstklassige Sherry-Cask-Whiskys. Ich persönlich wĂŒrde glaube ich den Glengoyne 21 Jahre bevorzugen, da er in meinen Augen noch etwas vielschichtiger komponiert ist und die schönere Verpackung besitzt (fĂŒr ein Geschenk vielleicht nicht unwesentlich).

      Viele GrĂŒĂŸe und schöne Festtage!
      Lukas vom Malt Whisky Magazin

      Antworten
  2. Avatar Thomas sagt:
    20. November 2020 um 15:52 Uhr

    Wirklich sehr guter Artikel. Einige der Darsteller hier hatte ich schon im Glas, die Beschreibung dazu ist wirklich vortrefflich.

    Den Lagavulin 16 Jahre finde ich persönlich immer etwas ĂŒberbewertet, da er nach meinem Geschmack mit Ă€ußerst brachialem HolzfĂ€llercharme daherkommt. Der wird wohl lĂ€nger in meiner Bar verweilen, da man fĂŒr den schon echt in der richtigen Stimmung sein muss.

    Bei dem wĂ€re ich gespannt was das Finish der Distillers-Edition im direkten Vergleich fĂŒr einen Unterschied ausmacht. Hat da jemand schon Erfahrungen?

    Antworten
    1. Lukas Lukas sagt:
      22. November 2020 um 10:40 Uhr

      Hallo Thomas,

      vielen Dank fĂŒr deinen Kommentar. Die Lagavulin Distillers Edition bringt mit ihrem Sherry-Finish eine komplett neue Aromen-Ebene ins Spiel und macht den 16-jĂ€hrigen Lagavulin deutlich vielschichtiger. Wir können sie als Upgrade zum Klassiker sehr empfehlen!

      Viele GrĂŒĂŸe
      Lukas vom Malt Whisky Magazin

      Antworten
  3. Avatar Thomas sagt:
    6. September 2020 um 18:36 Uhr

    Ja, der Quarter Cask ist auch einer meiner absoluten Favoriten bei den rauchigen Islay Whiskys! Empfehlen kann ich auch den Ardbeg 10, der aber nicht ganz so „
    ungebĂ€ndigt“ ist. Der Quarter Cask, so habe ich gelesen, ist der Heilige Gral unter den rauchigen Whiskys. Wobei der 16er Lagavulin noch seiner Verkostung harrt.

    Antworten
  4. Avatar Georg sagt:
    5. April 2020 um 21:22 Uhr

    Ich bin mittlerweile 62 Jahre alt und habe wĂ€hrend der Bundeswehrzeit zum Whisky gefunden. Es hat natĂŒrlich mit Billig-Whiskys und Cola angefangen, aber nun bin ich leidenschaftlicher Pur-Trinker.

    Meine absoluten Lieblingswhiskys kommen von der Insel Islay. Zu meiner Kollektion gehören von Laphroaig der Select, Triple Wood, Quarter Cask und PX Cask, wobei die letzten beiden meine Favoriten sind.

    Außerdem habe ich noch den Lagavulin 16 J., Glenfiddich 12 J, und Bowmore 12 J., da ist allerdings der erstgenannte fĂŒr mich der Beste.

    Ich muss aber auch gestehen, dass es einen irischen Whiskey in meiner Sammlung gibt und zwar den Connemara 12 Jahre. Er ist ein sehr zu empfehlender Whisky und kann mit so manchem schottischen Whisky mithalten.

    Jetzt habe ich so viel ĂŒber Whiskys geschrieben, dass ich Lust habe mir einen zu gönnen.
    Aber wie immer im Leben… Wer die Wahl hat, hat die Qual.

    In diesem Sinne, Prost und noch einen schönen Abend.

    Antworten
  5. Avatar Mike sagt:
    11. MĂ€rz 2020 um 13:31 Uhr

    Wirklich super Artikel. Bin “Neuling” im Whisky verkosten und nehme hier die fantastische Übersicht und Empfehlungen gerne mt.
    Um mir nun meinen eigenen Favoriten zu entdecken habe ich folgende Whiskys besorgt:
    Glenfarclas 21 Jahre
    Glendronach 18 Jahre Alladrice
    The Balvenie Doublewood 12 Jahre

    Da man hier auch noch die Preisklasse zwischen 38 und 100 € abdeckt bin ich nun sehr gespannt, wohin die Reise in Zukunft geht.
    Auf jeden Fall ein Riesen Kompliment zu dem Artikel, fĂŒr Einsteiger ist euer Internet Auftritt auf jeden Fall zu empfehlen!

    Antworten

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