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Viele schottische Single Malts verbringen eine halbe Ewigkeit in Eichenholzfässern – dabei entwickeln sich komplexe Aromen (Foto: Malt Whisky)
  • Whiskys nach Alter

Die besten 31 bis 40 Jahre alten Whiskys

Nur wenige Single Malts erhalten das Privileg für 31 bis 40 Jahre im Eichenholzfass reifen zu dürfen. Vom Master Blender persönlich werden diese Casks selektiert, verkostet und zu einer einzigartigen Abfüllung komponiert. Nicht zuletzt  wegen ihrer Exklusivität und Seltenheit sind diese sehr alten Whiskys bei Sammlern begehrt.

Die meisten bis zu 40 Jahre lang gereiften Whiskys sind keine Standardabfüllungen der Destillerie, sondern werden in unregelmäßigen Abständen als Sonderedition herausgebracht. Mit der Rarität dieser sehr alten Whiskys steigt auch der Preis: So mancher Genießer fragt sich daher nicht ganz zu Unrecht, ob so ein Single Malt das viele Geld überhaupt wert ist.

Qualitativ kann man den meisten 31 bis 40 Jahre alten Whiskys keinen Vorwurf machen: Sie sind ausgewogen, komplex und in ihrer Aromatik ausgesprochen vielschichtig. Doch natürlich ist es vor allem die Seltenheit und das Renommee der Destillerie, die den Preis der raren Sonderabfüllungen bestimmt.

In unseren Tastings macht es keinen Unterschied, ob ein Whisky sich an Sammler oder an Genießer richtet. Wir verkosten auch sehr alte Single Malts nach denselben Prinzipien. In der folgenden Auswahl empfehlen wir bis zu 40 Jahre alte Whiskys, die uns persönlich überzeugt haben.

Laphroaig 32 Years Old Limited Edition + GB 46,6% Vol. 0,7 l
Laphroaig 32 Years Old Limited Edition + GB 46,6%...
1.850,92 €
Zum Angebot » Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Glenfarclas 40 Years Old mit Geschenkverpackung (1 x 0.7 l)
Glenfarclas 40 Years Old mit Geschenkverpackung (1...
1.349,12 €
Zum Angebot » Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Dalmore 40 Years Old Highland Single Malt Scotch Whisky, 0.7 l
Dalmore 40 Years Old Highland Single Malt Scotch...
Zum Angebot » Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Aktualisiert am 9.02.2023 um 00:42 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon PA API


Unsere Bestenliste der 31 bis 40 Jahre alten Whiskys:

1
Benromach 35 Jahre
Der Benromach 35 Jahre ist im Test ein richtiger Skyscraper. (Foto: Malt Whisky)
Der Benromach 35 Jahre ist ein wahrer Wolkenkratzer-Whisky: So hoch wie das Alter, so vielfältig ist er in Geruch und Geschmack. Die lange Lagerung im First Fill Sherry-Cask hat dem Speyside-Whisky gut getan: Tiefe Fruchtnoten, eine würzige Süße mit deutlicher Tendenz zu Dessert-Aromen und das vielschichtige Holzbouquet zeichnen diesen Ausnahme-Whisky aus. Im Geruch ist er vielleicht sogar noch eine Spur stärker als im Geschmack - ein Geheimtipp unter den Single Malts über 30 Jahre. Wir verzichten auf eine Bewertung der Preis-Leistung.
96
Weltklasse
2
Laphroaig 32 Jahre
Der Laphroaig 32 Jahre ist die älteste verfügbare Originalabfüllung der berühmten Islay-Destillerie (Foto: Malt Whisky)
Der Laphroaig 32 ist ein Genießer-Whisky auf allerhöchstem Niveau. Vergleichbar am ehesten mit einigen japanischen Kostbarkeiten (Hibiki 17!) - und doch Islay-typisch einzigartig. Keine Spur vom eher straighten Charakter eines Laphroaig 10, dieser Malt ist komplex, abwechslungsreich und tiefgründig. Wer Kies auf Kante und einen Sohn hat, der demnächst 32 wird, findet in dieser Flasche ein erlesenes Geschenk. Rund 1200 Euro muss man bereit halten. Da es sich um eine Sammler-Abfüllung handelt, verzichten wir auf die Bewertung der Preis-Leistung.
94
Exzellent

Der Preis eines 30 Jahre und länger gereiften Whiskys kommt nicht von ungefähr. Schließlich ist auch ein erheblicher Aufwand mit der langen Reifung in den Eichenholzfässern verbunden. Denn auch der Angels’ Share lässt kontinuierliche Whiskys aus dem Fass verschwinden und sorgt dafür, dass nach 30 oder 40 Jahren nur noch sehr wenig des kostbaren Uisge Beatha übrig ist.

Außerdem ist bei weitem nicht jedes Whiskyfass auch geeignet für eine Reifung über mehrere Jahrzehnte. Häufig müssen Whiskys schon deutlich früher abgefüllt werden, da sonst die Aromen aus dem Eichenholz überhand nehmen und den Genuss beeinträchtigen würden. Besonders alte Single Malts sind also in der Regel eine Komposition aus außergewöhnlichen Fässern, für die der Master Blender eine gute Nase braucht, um die richtigen Casks für den besonderen Single Malt auszuwählen.

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Whisky ist meine Leidenschaft. Für das MALT WHISKY Magazin bin ich immer auf der Suche nach neuen großartigen Abfüllungen, die unseren Lesern ein besonderes Genusserlebnis bieten.

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