MALT WHISKY Magazin
  • Beste Whiskys
    • 🏆 Beste Single Malts
    • 🏆 Whiskys für Einsteiger
    • 🏆 Whiskys für Kenner
    • 🎖️ Whiskys bis 50 €
    • 🥃 Bourbon Whiskeys
    • 🍀 Irische Whiskeys
    • 🧔 Whisky-Probiersets
    • 🎁 Whisky-Geschenke
      • Alle Whisky-Geschenkideen
      • Geschenke bis 100 Euro
      • Geschenke bis 50 Euro
      • Geschenke bis 30 Euro
      • Whiskys als Geschenk für Weihnachten
      • Whisky-Geschenksets
      • Whiskygläser mit Gravur
      • Whisky-Sets mit Karaffe & Gläsern
    • 🌈 Whiskys nach Aroma
      • Milde Whiskys
      • Rauchige Whiskys
      • Sherry Cask Whiskys
      • Port Cask Whiskys
      • Maritime Whiskys
      • Würzige Whiskys
      • Weinfass Whiskys
      • Rauch & Sherry Whiskys
    • Mehr Whisky-Sorten
      • 🎎 Japanische Whiskys
      • 🌿 Rye Whiskeys
      • 🏠 Deutsche Whiskys
      • Natürliche Whiskys
      • Überblick aller Sorten
    • Mehr Bestenlisten
      • Schottische Whiskys
        • Highland-Whiskys
        • Speyside-Whiskys
        • Islay-Whiskys
        • Insel-Whiskys
        • Lowland-Whiskys
        • Überblick aller Regionen
      • Whiskys nach Marke
      • Whiskys nach Preis
        • 🏆 Preis-Genuss-Sieger
        • Whiskys bis 30 Euro
        • Whiskys bis 50 Euro
        • Whiskys bis 100 Euro
        • Whiskys bis 200 Euro
        • Überblick aller Preislagen
      • Whiskys nach Alter
        • Whiskys 10-12 Jahre
        • Whiskys 13-15 Jahre
        • Whiskys 16-18 Jahre
        • Whiskys 19-21 Jahre
        • Whiskys 22-25 Jahre
        • Überblick aller Altersstufen
      • Mit Whisky durchs Jahr
      • Whiskys nach Fässern
      • Beste Whiskys mit Finish
      • Whisky-Geheimtipps
      • Whisky-Adventskalender
      • Mehr Whisky-Tipps
      • ⏰ Whisky Deals
    • 🌴 Guter Rum
  • Whisky entdecken
    • 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Scotch Whisky
    • 🇮🇪 Irish Whiskey
    • 🇺🇸 American Whiskey
    • 🇯🇵 Japanischer Whisky
    • 🌏 Whisky weltweit
    • Whisky-Likör
    • Rum
    • Gin
    • MALT WHISKY Guides
    • Whisky-Bücher
  • Events
    • Whisky-Messen 2023
    • Whisky-Tastings
      • Whisky Tasting Berlin
      • Whisky Tasting München
      • Whisky Tasting Hamburg
      • Whisky Tasting Köln
      • Whisky Tasting Frankfurt
      • Whisky Tasting Österreich
      • Whisky Tasting Schweiz
    • Whisky-Geschäfte
      • Whisky-Läden in Berlin
      • Whisky-Läden in Hamburg
      • Whisky-Läden in München
      • Whisky-Läden in Köln
      • Whisky-Läden in Frankfurt
    • Alle Whisky-Events
  • Cocktails
    • Whisky Cocktails
    • Bourbon Cocktails
    • Rye Whiskey Cocktails
    • Scotch Cocktails
    • Rum Cocktails
    • Gin Cocktails
    • Mehr Cocktailrezepte
      • Tequila Cocktails
      • Vodka Cocktails
      • Sonstige Cocktails
      • DIY Cocktailzutaten
    • Cocktail-Zubehör
      • Cocktailshaker
      • Jigger / Barmaß
      • Barsieb
      • Barlöffel
      • Zitronenpresse
      • Boston Shaker
      • Strohhalme
    • Cocktailgläser
      • Moscow Mule Kupferbecher
      • Martini-Gläser
      • Longdrinkgläser
      • Tiki-Becher
  • Zubehör
    • 🥇 Beste Whiskygläser
    • 🍷 Nosing-Gläser
    • 🥃 Tumbler-Gläser
    • 🍶 Whisky-Karaffen
    • 🧊 Whisky-Steine
    • 💧 Whisky-Pipetten
    • 🧰 Whisky-Zubehör
    • Whisky-Poster
      • Whisky Tasting Wheel
      • Whisky Aromen Poster
      • Whisky Karte Schottland
    • Whisky-Shirts
    • Barmöbel
      • Barschrank
      • Barwagen
      • Globus-Bars
  • WHISKY Club
    • Club-Newsletter abonnieren
    • Unterstützer werden
    • Downloadbereich
  • Über MALT WHISKY
  • Wie wir Whiskys bewerten
  • Kooperationen | Mediadaten
  • Kontakt
  • Impressum
MALT WHISKY Magazin
MALT WHISKY Magazin
  • Beste Whiskys
    • 🏆 Beste Single Malts
    • 🏆 Whiskys für Einsteiger
    • 🏆 Whiskys für Kenner
    • 🎖️ Whiskys bis 50 €
    • 🥃 Bourbon Whiskeys
    • 🍀 Irische Whiskeys
    • 🧔 Whisky-Probiersets
    • 🎁 Whisky-Geschenke
      • Alle Whisky-Geschenkideen
      • Geschenke bis 100 Euro
      • Geschenke bis 50 Euro
      • Geschenke bis 30 Euro
      • Whiskys als Geschenk für Weihnachten
      • Whisky-Geschenksets
      • Whiskygläser mit Gravur
      • Whisky-Sets mit Karaffe & Gläsern
    • 🌈 Whiskys nach Aroma
      • Milde Whiskys
      • Rauchige Whiskys
      • Sherry Cask Whiskys
      • Port Cask Whiskys
      • Maritime Whiskys
      • Würzige Whiskys
      • Weinfass Whiskys
      • Rauch & Sherry Whiskys
    • Mehr Whisky-Sorten
      • 🎎 Japanische Whiskys
      • 🌿 Rye Whiskeys
      • 🏠 Deutsche Whiskys
      • Natürliche Whiskys
      • Überblick aller Sorten
    • Mehr Bestenlisten
      • Schottische Whiskys
        • Highland-Whiskys
        • Speyside-Whiskys
        • Islay-Whiskys
        • Insel-Whiskys
        • Lowland-Whiskys
        • Überblick aller Regionen
      • Whiskys nach Marke
      • Whiskys nach Preis
        • 🏆 Preis-Genuss-Sieger
        • Whiskys bis 30 Euro
        • Whiskys bis 50 Euro
        • Whiskys bis 100 Euro
        • Whiskys bis 200 Euro
        • Überblick aller Preislagen
      • Whiskys nach Alter
        • Whiskys 10-12 Jahre
        • Whiskys 13-15 Jahre
        • Whiskys 16-18 Jahre
        • Whiskys 19-21 Jahre
        • Whiskys 22-25 Jahre
        • Überblick aller Altersstufen
      • Mit Whisky durchs Jahr
      • Whiskys nach Fässern
      • Beste Whiskys mit Finish
      • Whisky-Geheimtipps
      • Whisky-Adventskalender
      • Mehr Whisky-Tipps
      • ⏰ Whisky Deals
    • 🌴 Guter Rum
  • Whisky entdecken
    • 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Scotch Whisky
    • 🇮🇪 Irish Whiskey
    • 🇺🇸 American Whiskey
    • 🇯🇵 Japanischer Whisky
    • 🌏 Whisky weltweit
    • Whisky-Likör
    • Rum
    • Gin
    • MALT WHISKY Guides
    • Whisky-Bücher
  • Events
    • Whisky-Messen 2023
    • Whisky-Tastings
      • Whisky Tasting Berlin
      • Whisky Tasting München
      • Whisky Tasting Hamburg
      • Whisky Tasting Köln
      • Whisky Tasting Frankfurt
      • Whisky Tasting Österreich
      • Whisky Tasting Schweiz
    • Whisky-Geschäfte
      • Whisky-Läden in Berlin
      • Whisky-Läden in Hamburg
      • Whisky-Läden in München
      • Whisky-Läden in Köln
      • Whisky-Läden in Frankfurt
    • Alle Whisky-Events
  • Cocktails
    • Whisky Cocktails
    • Bourbon Cocktails
    • Rye Whiskey Cocktails
    • Scotch Cocktails
    • Rum Cocktails
    • Gin Cocktails
    • Mehr Cocktailrezepte
      • Tequila Cocktails
      • Vodka Cocktails
      • Sonstige Cocktails
      • DIY Cocktailzutaten
    • Cocktail-Zubehör
      • Cocktailshaker
      • Jigger / Barmaß
      • Barsieb
      • Barlöffel
      • Zitronenpresse
      • Boston Shaker
      • Strohhalme
    • Cocktailgläser
      • Moscow Mule Kupferbecher
      • Martini-Gläser
      • Longdrinkgläser
      • Tiki-Becher
  • Zubehör
    • 🥇 Beste Whiskygläser
    • 🍷 Nosing-Gläser
    • 🥃 Tumbler-Gläser
    • 🍶 Whisky-Karaffen
    • 🧊 Whisky-Steine
    • 💧 Whisky-Pipetten
    • 🧰 Whisky-Zubehör
    • Whisky-Poster
      • Whisky Tasting Wheel
      • Whisky Aromen Poster
      • Whisky Karte Schottland
    • Whisky-Shirts
    • Barmöbel
      • Barschrank
      • Barwagen
      • Globus-Bars
  • WHISKY Club
    • Club-Newsletter abonnieren
    • Unterstützer werden
    • Downloadbereich
  • Whiskys nach Fässern

Sherry, Rum, Portwein: Die 10 besten Whiskys mit Finish

Whiskys mit Finish in Fässern
Viele schottische Single Malts erhalten ein Finish in besonderen Fässern (Foto: MaltWhisky.de)
Für viele schottische Single Malts ist die Reifung in amerikanischen Bourbon-Barrels nur der Anfang: Für ein Finish dürfen die Whiskys in zwei oder sogar drei Fässern nachreifen. Beliebt sind Sherryfässer, aber auch ein Finish in Weinfässern, Rum-Casks oder Port-Butts ist keine Seltenheit mehr. Wir stellen Euch die besten Whiskys mit besonderem Finish vor.

Die beliebtesten Single Malts mit Finish im Vergleich

👍 Rum-Cask-Highlight
The Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre Single Malt Scotch Whisky mit Geschenkverpackung, 70cl
Sherry-Tipp
Auchentoshan Three Wood | Single Malt Scotch Whisky | mit Geschenkverpackung | 43% Vol | 700ml Einzelflasche | 1er Pack
💎 Rauch & Port
Ardmore 12 Jahre | Port Wood Finish Single Malt Whisky | mit Geschenkverpackung | 46% Vol | 700ml Einzelflasche
Name
Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre
Auchentoshan Three Wood
Ardmore 12 Jahre Port Wood Finish
Zum Angebot »
Zum Angebot »
Zum Angebot »
Wertung
Reife
Reife
◼️◼️◼️◼️◻️◻️
Reife
◼️◼️◻️◻️◻️◻️
Reife
◼️◼️◼️◻️◻️◻️
Charakter
Wunderbar milder Single Malt aus dem Rum-Cask mit exotischen Früchten wie Ananas & Mango
Süßer Dessert-Whisky mit ausgeprägten Sherryaromen sowie Pflaumen & Kakao – ein moderner Klassiker!
Ungefilterter Single Malt mit würzig-süßen Portwein-Noten, dunkler Schokolade und einer Spur Rauch
Süße
Süße
🟡🟡🟡🟡⚪
Süße
🟡🟡🟡🟡🟡
Süße
🟡🟡⚪⚪⚪
Früchte
Früchte
🔴🔴🔴⚪⚪
Früchte
🔴🔴⚪⚪⚪
Früchte
🔴🔴⚪⚪⚪
Holz
Holz
🟤🟤⚪⚪⚪
Holz
🟤🟤⚪⚪⚪
Holz
🟤🟤🟤🟤⚪
Rauch
⚪⚪⚪⚪⚪
kein Rauch
⚪⚪⚪⚪⚪
kein Rauch
⚫⚫⚪⚪⚪
leicht rauchig
(12 ppm)
Fässer
Fässer
Bourbon-Barrels & Rum-Casks
Fässer
Bourbon-Barrels & Oloroso- sowie Pedro-Ximénez-Sherryfässer
Fässer
Bourbon-Barrels & Half-Port-Pipes
Herkunft
Herkunft
Speyside | Schottland
Herkunft
Lowlands | Schottland
Herkunft
Highlands | Schottland
Preis
59,95 €
36,90 €
43,40 €
Zum Angebot »
Zum Angebot »
Zum Angebot »
Zum MySpirits-Shop
Zum MySpirits-Shop
Zum MySpirits-Shop
👍 Rum-Cask-Highlight
The Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre Single Malt Scotch Whisky mit Geschenkverpackung, 70cl
Name
Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre
Zum Angebot »
Wertung
Reife
Reife
◼️◼️◼️◼️◻️◻️
Charakter
Wunderbar milder Single Malt aus dem Rum-Cask mit exotischen Früchten wie Ananas & Mango
Süße
Süße
🟡🟡🟡🟡⚪
Früchte
Früchte
🔴🔴🔴⚪⚪
Holz
Holz
🟤🟤⚪⚪⚪
Rauch
⚪⚪⚪⚪⚪
kein Rauch
Fässer
Fässer
Bourbon-Barrels & Rum-Casks
Herkunft
Herkunft
Speyside | Schottland
Preis
59,95 €
Zum Angebot »
Zum MySpirits-Shop
Sherry-Tipp
Auchentoshan Three Wood | Single Malt Scotch Whisky | mit Geschenkverpackung | 43% Vol | 700ml Einzelflasche | 1er Pack
Name
Auchentoshan Three Wood
Zum Angebot »
Wertung
Reife
Reife
◼️◼️◻️◻️◻️◻️
Charakter
Süßer Dessert-Whisky mit ausgeprägten Sherryaromen sowie Pflaumen & Kakao – ein moderner Klassiker!
Süße
Süße
🟡🟡🟡🟡🟡
Früchte
Früchte
🔴🔴⚪⚪⚪
Holz
Holz
🟤🟤⚪⚪⚪
Rauch
⚪⚪⚪⚪⚪
kein Rauch
Fässer
Fässer
Bourbon-Barrels & Oloroso- sowie Pedro-Ximénez-Sherryfässer
Herkunft
Herkunft
Lowlands | Schottland
Preis
36,90 €
Zum Angebot »
Zum MySpirits-Shop
💎 Rauch & Port
Ardmore 12 Jahre | Port Wood Finish Single Malt Whisky | mit Geschenkverpackung | 46% Vol | 700ml Einzelflasche
Name
Ardmore 12 Jahre Port Wood Finish
Zum Angebot »
Wertung
Reife
Reife
◼️◼️◼️◻️◻️◻️
Charakter
Ungefilterter Single Malt mit würzig-süßen Portwein-Noten, dunkler Schokolade und einer Spur Rauch
Süße
Süße
🟡🟡⚪⚪⚪
Früchte
Früchte
🔴🔴⚪⚪⚪
Holz
Holz
🟤🟤🟤🟤⚪
Rauch
⚫⚫⚪⚪⚪
leicht rauchig
(12 ppm)
Fässer
Fässer
Bourbon-Barrels & Half-Port-Pipes
Herkunft
Herkunft
Highlands | Schottland
Preis
43,40 €
Zum Angebot »
Zum MySpirits-Shop

Aktualisiert am 5.02.2023 um 01:02 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon PA API

  1. Die beliebtesten Single Malts mit Finish im Vergleich
  2. Die besten Whiskys mit Sherry-Finish
    1. Auchentoshan Three Wood (Oloroso & PX Sherry Cask Finish)
    2. Dalmore 15 Jahre (Amoroso, Apostoles & Matusalem Sherry Finish)
  3. Die besten Whiskys mit Wein-Finish
    1. Glenmorangie Nectar d’Or (Sauternes Cask Finish)
    2. Aberfeldy 18 Jahre Côte Rôtie (Red Wine Cask Finish)
  4. Der beste Whisky mit Rum-Finish
    1. Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre (Rum Cask Finish)
  5. Die besten Whiskys mit Portwein-Finish
    1. Dalmore Port Wood Reserve (Port Cask Finish)
    2. Bushmills 16 Jahre Irish Whiskey (Port Cask Finish)
  6. Die besten rauchigen Whiskys mit Finish
    1. Ardmore Port Wood 12 Jahre (Port Cask Finish)
    2. Benromach 15 Jahre (Oloroso Sherry Cask Finish)
    3. Ledaig 18 Jahre (Oloroso Sherry Cask Finish)
  7. Die wichtigsten Fragen zum Finish von Whiskys
    1. Wie erhalten Single Malts ihren Geschmack?
    2. Wie lange muss ein Whisky mindestens gereift werden?
    3. Welche Fässer werden für die Reifung von Whisky verwendet?
      1. Amerikanische Bourbon-Barrels
      2. Spanische Sherry-Casks
      3. Weitere Fassarten für das Finish von Whiskys

Die besten Whiskys mit Sherry-Finish

Die Nachreifung in Sherryfässern ist für schottische Single Malts besonders beliebt: Dabei entstehen lebendige Whiskys mit Frucht & Sherry. Wir empfehlen unsere Favoriten:

Auchentoshan Three Wood
Gleich drei unterschiedliche Fässer prägen den Geschmack des Auchentoshan Three Wood (Foto: MaltWhisky.de)

Fruchtig & Sherry

Auchentoshan Three Wood (Oloroso & PX Sherry Cask Finish)

Der Whisky: Nordöstlich von Glasgow liegt inmitten der schottischen Lowlands die Auchentoshan-Distillery. Die Brennerei ist eigentlich bekannt für ihre sehr sanften und milden Single Malts. Der Auchentoshan Three Wood wird nicht nur dreifach destilliert, sondern reift auch in drei unterschiedlichen Fässern: Auf eine Lagerung in Bourbon-Barrels folgt ein Finish in Oloroso- und Pedro Ximenez-Casks aus Andalusien.

So schmeckt er: Im Geschmack kombiniert der Auchentoshan Three Wood ausgeprägte Holznoten mit einem eher trockenem Charakter. Pflaumen, Zimt, Schokolade und immer wieder Sherry sind zu schmecken. Ein sehr guter Whisky, der trotz der markanten Sherry-Aromen sehr weich bleibt und sich so auch vorzüglich als Dessertwhisky nach einem üppigen Essen eignet. Tasting-Empfehlung!

Auchentoshan Three Wood
Fazit
Locker und leicht schwingt der Auchentoshan Three Wood im Nosing-Glas. Mit seiner samtigen Süße, den reifen schokoladigen und leicht würzigen Aromen empfiehlt sich dieser Malt als Dessert-Whisky. Für rund 40 Euro erhält man einen spannenden Lowland-Malt, der zum Entdecken einlädt.
Gestaltung & Story
85
Geruch
86
Geschmack
87
Preis-Leistung
86
86
Vorzüglich
Jetzt 30% sparen
Auchentoshan Three Wood (0.7 l)
Auchentoshan Three Wood (0.7 l)
✔️ Weicher Lowland-Malt trifft vielschichtigen Sherry. Ein üppiger Dessert-Whisky zum Genießen!
52,99 € 36,90 €
Zum Angebot » Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Aktualisiert am 5.02.2023 um 04:52 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon PA API


Dalmore 15 Jahre
Harmonisch komponierte Sherry-Noten prägen den feinen Dalmore 15 Jahre (Foto: MaltWhisky.de)

Fruchtig & Sherry

Dalmore 15 Jahre (Amoroso, Apostoles & Matusalem Sherry Finish)

Der Whisky: Dalmore ist mit seinem Master Blender Richard “The Nose” Paterson für eine extravagante Fassauswahl bekannt. Für den Dalmore 15 Jahre bedeutetet das: Nach 12-jähriger Reifung in Ex-Bourbon-Barrels darf dieser Single Malt in Amoroso-, Apostoles- und Matusalem-Oloroso-Sherry-Casks nachreifen. Das Ergebnis ist ein ausgesprochen feiner Whisky mit Finish.

So schmeckt er: Eichenholz und Sherry prägen diesen eleganten Single Malt. Feine Noten von Birnen, Rosinen und dunkler Schokolade treten angenehm vielschichtig hervor, sie gehen über in einen langen Abgang mit erdigen und dezent röstigen Noten.

Dalmore 15 Jahre
Fazit
Der Dalmore 15 Jahre überzeugt im Tasting mit einem weichen Mundgefühl und würzigen, fein durchkomponierten Holznoten. Trockene Sherry-Aromen ergänzen das ausgewogene Bild und bereichern die Aromenvielfalt. Für unter 90 Euro ist der Highland-Malt sein Geld wert. Klare Tasting-Empfehlung von uns!
Gestaltung & Story
90
Geruch
89
Geschmack
85
Preis-Leistung
88
88
Großartig
Jetzt 13% sparen
Dalmore 15 Jahre (0.7 l)
Dalmore 15 Jahre (0.7 l)
✔️ Elegante Sherryaromen sind das Markenzeichen dieses feinen Single Malts. Geschenk-Tipp!
89,99 € 78,08 €
Zum Angebot » Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Aktualisiert am 5.02.2023 um 02:52 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon PA API


Die besten Whiskys mit Wein-Finish

Erlesene Weinfässer bringen feinsinnige Aromen in die schottischen Single Malts. Viele Whiskys mit Weinfass-Finish zeichnen sich durch eine besondere Tiefe aus:

Glenmorangie Nectar d'Or
Der Glenmorangie Nectar d’Or erhält ein Finish in französischen Sauternes-Süßweinfässern (Foto: MaltWhisky.de)

Mild & fruchtig

Glenmorangie Nectar d’Or (Sauternes Cask Finish)

Der Whisky: Glenmorangie ist nicht nur für seine besonders hohen Brennblasen bekannt, sondern auch für sein experimentelles Fassmanagement: So darf der Nectar d’Or nach zehn Jahren in Bourbon-Barrels noch für zwei weitere Jahre in Sauternes-Fässern reifen. Die französischen Süßweinfässer werden nur selten für Single Malts verwendet – sie bringen eine edelsüße Nuance in den milden Highland-Whisky.

So schmeckt er: Im Tasting ist der “goldene Nektar” ausgeprägt weich und süß mit Noten von Vanille, Honig, Rosinen, feinen Wein-Nuancen sowie dezentem Eichenholz. Der elegante und harmonisch komponierte Glenmorangie Nectar d’Or ist ein wunderbarer Single Malt – nicht nur für Wein-Liebhaber.

Glenmorangie Nectar d'Or
Fazit
Der Glenmorangie Nectar d'Or ist ein leichter Single Malt, der mit samtigem Mundgefühl und elegant eingebundenen Weißweinnoten zu begeistern weiß. Dezent süße und mineralisch-trockene Aromen halten sich gekonnt die Waage. Für rund 55 Euro werden Whisky- und Wein-Genießer hier gleichermaßen glücklich.
Gestaltung & Story
85
Geruch
88
Geschmack
93
Preis-Leistung
88
89
Großartig
Jetzt 17% sparen
Glenmorangie Nectar d'Or (0.7 l)
Glenmorangie Nectar d'Or (0.7 l)
✔️ Feine Süßwein-Noten verwöhnen diesen sanften Highland-Malt. Eine Empfehlung nicht nur für Wein-Liebhaber!
68,59 € 56,90 €
Zum Angebot » Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Aktualisiert am 5.02.2023 um 01:42 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon PA API


Aberfeldy Cote Rotie
Der Aberfeldy Côte Rôtie erscheint in der limitierten Wine-Cask-Serie der Brennerei (Foto: MaltWhisky.de)

Würzig & holzig

Aberfeldy 18 Jahre Côte Rôtie (Red Wine Cask Finish)

Der Whisky: Der Aberfeldy 18 Jahre Côte Rôtie ist bereits die dritte limitierte Sonderedition mit Finish in französischen Weinfässern. Die Côte Rôtie ist ein kleines Weinbaugebiet in der Region Rhône. Die hier angebauten Shiraz-Weine begeistern mit ihren kraftvollen Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Der Aberfeldy 18 Jahre reift für mehrere Monate in den Côte Rôtie-Rotweinfässern.

So schmeckt er: Der Aberfeldy Côte Rôtie ist ein kraftvoller Single Malt mit robustem Körper. Sein prickelndes Mundgefühl und fruchtig-würzige Aromen erinnern wirklich an trockenen Rotwein. Wir schmecken getrocknete Brombeeren und Kirschen, dazu Waldhonig mit kräuterigen Anklängen. Im Mittelteil wird der Whisky zunehmend herber mit Zitronenschale und weißem Pfeffer. Würziges Eichenholz und Zimt prägen den langen, trockenen Abgang.

Aberfeldy 18 Jahre Côte Rôtie
Fazit
Der Aberfeldy Côte Rôtie ist ein kraftvoller Highland-Whisky, der seine fruchtig-würzigen Aromen gekonnt ausspielt. Ein spannendes Tasting-Erlebnis für fortgeschrittene Genießer und Liebhaber französischer Rotweine. Rund 100 Euro sind hier gut angelegt. Tasting-Empfehlung!
Gestaltung & Story
95
Geruch
94
Geschmack
92
Preis-Leistung
93
94
Exzellent
Jetzt 4% sparen
Aberfeldy 18 Jahre Côte Rôtie (0.7 l)
Aberfeldy 18 Jahre Côte Rôtie (0.7 l)
✔️ Ein kraftvoller Highland-Malt mit runden Rotwein-Aromen. Perfekt auch für Wein-Liebhaber!
134,95 € 129,45 €
Zum Angebot » Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Aktualisiert am 4.02.2023 um 22:32 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon PA API


Der beste Whisky mit Rum-Finish

Zu den exotischen Finishes gehören Reifungen in Rum-Casks. Die Fässer aus der Karibik oder Südamerika bringen häufig exotische Fruchtaromen und eine ausgeprägte Süße in die schottischen Single Malts.

Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre
Der mild-exotische Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre erhält ein Finish in karibischen Rumfässern (Foto: MaltWhisky.de)

Mild & fruchtig

Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre (Rum Cask Finish)

Der Whisky: Bereits seit den 1980er Jahren experimentiert die Balvenie-Brennerei mitten in der schottischen Speyside mit besonderen Fässern. Eines der besten Ergebnisse ist der exotisch-fruchtige Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre, der ein Finish in karibischen Rum-Fässern erhielt. Mit seiner ausgewogenen Komposition ist der Balvenie Caribbean Cask einer der besten milden Single Malts und sorgt dank seiner exotischen Aromen immer wieder für neue Eindrücke beim Tasting.

So schmeckt er: Der Balvenie Caribbean Cask ist ein wunderbar weicher Single Malt. Im Tasting begeistert er mit Noten von Mango, Ananas und Banane, sowie ausgeprägten Vanillenoten. Der Abgang ist von fein-würzigem Eichenholz geprägt und bildet so einen angenehmen Kontrast zu den tropischen Fruchtkaskaden.

Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre
Fazit
Der Balvenie Caribbean Cask schmeckt nach Urlaub: Das Rum-Finish bringt neben weichen und milden Noten auch Aromen von tropischen Früchten ins Nosing-Glas. Das Ergebnis ist ein geradliniger und zugleich wunderbar runder Whisky. Für etwa 60 Euro eine Empfehlung – auch für Rum-Liebhaber.
Gestaltung & Story
95
Geruch
86
Geschmack
82
Preis-Leistung
85
87
Großartig
Jetzt 25% sparen
Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre (0.7 l)
Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre (0.7 l)
✔️ Ein grandioser Speyside-Whisky mit wunderbar exotischen Fruchtnoten. Unbedingt probieren!
79,99 € 59,95 €
Zum Angebot » Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Aktualisiert am 5.02.2023 um 01:02 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon PA API


Die besten Whiskys mit Portwein-Finish

Portugiesische Portweinfässer bringen dunkle und schwere Aromen in die schottischen Single Malts. Die meisten Port-Cask-Finishs dauern nur wenige Monate – dennoch ist der Einfluss im Tasting deutlich zu schmecken.

Der Dalmore Port Wood Reserve reift für mehrere Jahre in portugiesischen Port-Casks (Foto: MaltWhisky.de)
Der Dalmore Port Wood Reserve reift für mehrere Jahre in portugiesischen Port-Casks (Foto: MaltWhisky.de)

Portwein & Trockenfrüchte

Dalmore Port Wood Reserve (Port Cask Finish)

Der Single Malt Whisky: Der Dalmore Port Wood Reserve ergänzt das Portfolio der Highland-Destillerie seit dem Jahr 2018. Nach einer Reifung von 14 Jahre in amerikanischen Bourbon-Barrels erhält ein Teil des Whiskys ein mehrjähriges Finish in Portwein-Casks. Die höhere Abfüllstärke stellen den besonderen Status des ungefilterten Single Malts heraus.

So schmeckt er: Im Tasting gelingt dem Dalmore Port Wood das Kunststück dunkle und würzige Aromen harmonisch zu verbinden. Wir schmecken Trockenpflaumen, Feigen und Roggenknäckebrot mit Brombeergelee. Dazu kommen Haselnüsse und Orangenschalen, bevor der Single Malt zu seinem schönen, von Eichenholznoten geprägten Finish ansetzt. Ein echter Geheimtipp für Kenner und Liebhaber von Portwein-Cask-Whiskys.

Dalmore Port Wood Reserve
Fazit
Der Dalmore Port Wood Reserve ist ein hervorragend komponierter Single Malt. Im Tasting verbindet er dunkle Früchte mit würzigen Eichenholzaromen zu einer harmonischen Einheit. Für rund 70 Euro eine exzellente Wahl für fortgeschrittene Genießer und Port-Cask-Liebhaber.
Gestaltung & Story
100
Geruch
95
Geschmack
94
Preis-Leistung
96
96
Weltklasse
Jetzt 9% sparen
Dalmore Port Wood Reserve (0.7 l)
Dalmore Port Wood Reserve (0.7 l)
Ein fulminant komponiertes Meisterwerk. Unsere Tasting-Empfehlung!
74,99 € 68,50 €
Zum Angebot » Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Aktualisiert am 5.02.2023 um 08:22 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon PA API


Bushmills 16 Jahre
Für die Reifung des Bushmills 16 Jahre werden Eichenholzfässer aus drei Ländern verwendet (Foto: MaltWhisky.de)

Portwein & Dessertaromen

Bushmills 16 Jahre Irish Whiskey (Port Cask Finish)

Der Whiskey: Gut gefüllte Warehouses mit einer großen Auswahl an alten Whiskyfässern bilden den Grundstock jeder Brennerei. Bushmills ist an dieser Stelle hervorragend ausgestattet, sodass die nordirische Destillerie auch alte Single Malts wie den Bushmills 16 Jahre regelmäßig abfüllen kann. Wie bei anderen Bushmills-Whiskeys üblich kommen auch beim Bushmills 16 Jahre unterschiedliche Eichenholzfässer zum Einsatz: Der irische Single Malt reift zunächst in Bourbon-Barrels und Oloroso-Sherry-Casks und erhält anschließend ein Finish in Portwein-Fässern.

So schmeckt er: Elegant, mild und weich zeigt sich der Bushmills 16 Jahre im Tasting. Noten von Vanillepudding, Mandarinen und Kirschwasser werden von Aromen dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen ergänzt. Eine schöne Eichenholznote rundet das Genusserlebnis ab.

Bushmills 16 Jahre
Fazit
Mit weichem Mundgefühl und einer gelungenen Komposition überzeugt der Bushmills 16 Jahre vom ersten Dram an. Bei diesem reifen irischen Single Malt greifen die Aromen elegant und harmonisch ineinander. Für rund 80 Euro ist der Bushmills 16 Jahre ein sehr empfehlenswerter Kauf.
Gestaltung & Story
85
Geruch
93
Geschmack
91
Preis-Leistung
89
90
Großartig
Bushmills 16 Jahre (0.7 l)
Bushmills 16 Jahre (0.7 l)
✔️ Einer der tiefgründigsten irischen Whiskeys begeistert mit vielschichtigen Aromen. Tasting-Empfehlung!
74,90 €
Zum Angebot » Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Aktualisiert am 5.02.2023 um 07:12 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon PA API


Die besten rauchigen Whiskys mit Finish

Rauchige Single Malts mit Finish sind besonders faszinierend: Die Aromen der getorften Gerste entwickeln sich während der Nachreifung in besonderen Fässern weiter und ein komplexer Charakter entsteht. Die besten Peated Whiskys mit Finish zeichnen sich durch eine ausgewogene Komposition aus, welche die Aromen des Malts, des Torfs und der Fässer im Gleichgewicht hält.

Ardmore Port Wood Finish 12 Jahre
Die leicht getorfte Gerste und die Reifung in Portweinfässern sorgen für besondere Aromen (Foto: MaltWhisky.de)

Portwein & Rauch (12 ppm)

Ardmore Port Wood 12 Jahre (Port Cask Finish)

Der Whisky: Mitten in den schottischen Highlands brennt Ardmore seit 1898 seine Whiskys. Die Destillerie hat sich mit leicht getorften Single Malts einen Namen unter Liebhabern gemacht. Sie schätzen das unaufgeregte Flair der Brennerei und die ungefilterte Qualität von Abfüllungen wie dem Ardmore Port Wood 12 Jahre, der ein Finish in den namensgebenden Portweinfässern erhält.

So schmeckt er: Der Ardmore Port Wood ist ein üppiger und kraftvoller Whisky. Wir schmecken dunkles Brot mit Waldhonig und Brombeermarmelade. Dazu ein Mix aus Feigen, Cranberries und dunkler Schokolade. Der Mittelteil ist würzig und hält mineralische Anklänge bereit. Der Abgang ist dunkel mit tiefen Portweinnoten und gut erkennbarem Torfrauch.

Ardmore 12 Jahre Port Wood Finish
Fazit
Der Ardmore Port Wood 12 Jahre ist ein schwerer Highland-Whisky, der dunkle Früchte mit würzigen Aromen und Torfrauch verbindet. Der Portwein prägt den Geschmack und gibt dem Whisky viel Kraft. Für unter 50 Euro ein toller Malt für alle, die ihren Genusshorizont erweitern möchten!
Gestaltung & Story
95
Geruch
89
Geschmack
88
Preis-Leistung
91
91
Exzellent
Jetzt 13% sparen
Ardmore Port Wood 12 Jahre (0.7 l)
Ardmore Port Wood 12 Jahre (0.7 l)
Portwein & Rauch wurden selten besser kombiniert – ein dunkel-würziges Erlebnis!
49,99 € 43,40 €
Zum Angebot » Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Aktualisiert am 5.02.2023 um 04:52 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon PA API


Der Benromach 15 Jahre ist ein spannender Speyside-Whisky mit einer Spur Rauch (Foto: MaltWhisky.de)
Der Benromach 15 Jahre ist ein spannender Speyside-Whisky mit einer Spur Rauch (Foto: MaltWhisky.de)

Leicht rauchig & maritim (12-14 ppm)

Benromach 15 Jahre (Oloroso Sherry Cask Finish)

Der Whisky: Bei Benromach an der schottischen Küste entstehen Speyside-Whiskys im traditionellen Stil der 1950er Jahre. Die Gerste wird leicht getorft und bringt so eine Spur Rauch in die Single Malts. Der Benromach 15 Jahre reift in einer Mischung aus Bourbon-Barrels und Sherry-Casks und erhält in den letzten sechs Jahren seiner Reifezeit ein ambitioniertes Finish in Oloroso-Sherry-Casks. Der dezent maritime Whisky wird ungefärbt und ungefiltert abgefüllt.

So schmeckt er: Der Benromach 15 Jahre ist ein vollmundiger, würziger und trockener Whisky. Seine breiten Kaskaden von Eichenholz nehmen viel Raum ein und prägen den Geschmack. Wir schmecken aber auch Birnen, getrocknete Aprikosen, Rosinen und Sahnetoffee. Dazu geröstete Zwiebeln mit Meersalz, eine Spur Leder und etwas Zimt. Der Abgang ist durchzogen von intensiven Eichenholznoten und dezentem Rauch.

Benromach 15 Jahre
Fazit
Der Benromach 15 Jahre ist ein würziger Whisky im alten Stil der Speyside: Viel Eichenholz, Trockenfrüchte und feiner Rauch prägen den komplexen Geschmack. Für unter 80 Euro eine Empfehlung für fortgeschrittene Genießer und Liebhaber von Old-School-Whiskys.
Gestaltung & Story
90
Geruch
93
Geschmack
86
Preis-Leistung
100
92
Exzellent
Benromach 15 Jahre (0.7 l)
Benromach 15 Jahre (0.7 l)
Ein würziger Speyside-Whisky im alten Stil mit viel Eichenholz & feinem Lagerfeuer-Rauch!
69,90 €
Zum Angebot » Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Aktualisiert am 5.02.2023 um 00:32 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon PA API


Ledaig 18 Jahre
Alles natürlich: Die kräftige Farbe des Ledaig 18 Jahre stammt komplett aus den Sherryfässern (Foto: MaltWhisky.de)

Rauchig & Sherry (35 ppm)

Ledaig 18 Jahre (Oloroso Sherry Cask Finish)

Der Whisky: Der Ledaig 18 Jahre wird in der kleinen Tobermory-Brennerei auf der Insel Mull gebrannt. Der naturbelassene Whisky reift in Bourbon-Barrels und erhält ein Finish in Oloroso-Sherry-Casks aus Andalusien. Nur 5.400 Flaschen werden pro Jahr vom Ledaig 18 Jahre abgefüllt – eine kleine Rarität für Kenner!

So schmeckt er: Ein öliges und weiches Mundgefühl zeichnet den Ledaig 18 Jahre aus. Im Geschmack dominieren dunkle, röstige und schwere Torfnoten. Sie bilden einen Gegenpol zu fruchtigen Aromen von getrockneter Aprikose und fein-herber Orangenschale. Auch Meersalz und Kakao sind zu schmecken. Der lange Abgang hält viel verbranntes Eichenholz und noch mehr Torf bereit.

Ledaig 18 Jahre
Fazit
Der Ledaig 18 Jahre ist ein intensiver Insel-Whisky, dessen schwere Torfnoten ungebremst auf trockenfruchtige Aromen prallen. Das Ergebnis ist ein üppiger, dunkler und strenger Single Malt. Peatheads und Kenner werden den Ledaig 18 Jahre lieben. Klare Kaufempfehlung für rund 120 Euro.
Gestaltung & Story
95
Geruch
89
Geschmack
97
Preis-Leistung
93
94
Exzellent
Ledaig 18 Jahre (0.7 l)
Ledaig 18 Jahre (0.7 l)
✔️ Dieser limitierte Insel-Malt ist eine rauchige Rarität. Üppig, komplex & ungemein spannend!
127,04 €
Zum Angebot » Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Aktualisiert am 5.02.2023 um 02:12 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon PA API


Die wichtigsten Fragen zum Finish von Whiskys

Wie erhalten Single Malts ihren Geschmack?

Für den Geschmack von Single Malt Whiskys sind verschiedene Faktoren entscheidend. Grundlage sind die verwendeten Rohstoffe (Wasser, gemälzte Gerste und Hefe), die handwerkliche Ausführung (Mälzen, Maischen, Destillation), die verwendeten Eichenholzfässer und die Länge der Reifung. Die Kombination dieser Faktoren bei der Whisky-Herstellung sorgt dafür, dass zwar alle Single Malts aus den gleichen Rohstoffen hergestellt werden, dennoch aber unterschiedlich schmecken.

Den wichtigsten Einfluss auf den Whisky-Geschmack haben die Eichenholzfässer. Schätzungen gehen davon aus, dass die Fasslagerung bis zu 80 Prozent des Charakters und der Aromen verantwortlich ist. Wie genau die Reifung abläuft, hängt auch von Temperatur und Luftfeuchtigkeit während der Lagerung des Whiskys ab.


Auch Sherryfässer für Macallan befinden sich im Warehouse von González Byass in Jerez (Foto: Malt Whisky)
Auch Sherryfässer für Macallan befinden sich im Warehouse von González Byass in Jerez (Foto: Malt Whisky)

Wie lange muss ein Whisky mindestens gereift werden?

Um die Bezeichnung Scotch Whisky tragen zu dürfen, muss ein schottischer Whisky für mindestens 3 Jahre in Fässern aus Eichenholz reifen. Man kann also sagen, dass schottischer Whisky so etwas wie eine Grundqualität aufweist.

Höherwertige Single Malts lagern immer deutlich länger – zwischen 10 und 21 Jahren sind keine Seltenheit. Eine längere Reifung des Destillats verspricht zwar nicht immer ein besseres Genusserlebnis, jedoch weisen alte Single Malts erfahrungsgemäß intensivere Aromen, eine spannendere Komposition und einen reiferen Geschmack auf. Angesichts der langen Reifezeiten kommt der Wahl der Eichenholzfässer eine besondere Bedeutung zu.


Scotch Whisky wird meistens in ehemaligen Bourbon-Fässern gelagert. Wird er unverdünnt abgefüllt handelt es sich um einen Cask Strength Whisky. (Foto: Whiskyglas.org)
Scotch Whisky wird meistens in ehemaligen Bourbon-Fässern gelagert. Wird er unverdünnt abgefüllt handelt es sich um einen Cask Strength Whisky. (Foto: Whiskyglas.org)

Welche Fässer werden für die Reifung von Whisky verwendet?

Die Lagerung von schottischem Whisky erfolgt in Eichenholzfässern unterschiedlicher Größe. Diese prägen mit ihren Aromen den Geschmack des Whiskys. Entscheidend ist dabei die Vorbelegung: Denn die schottischen Brennereien lagern ihre Single Malts fast ausschließlich in Fässern, die zuvor bereits amerikanischen Whiskey oder eine andere Spirituose enthielten. Eine ganze Reihe von Fassarten ist mittlerweile erlaubt.


Amerikanische Bourbon-Barrels

Für die Reifung von Scotch Whisky werden zum größten Teil amerikanische Ex-Bourbon-Barrels aus den USA verwendet. Die Beliebtheit von Fässern aus der Bourbon-Herstellung hat verschiedene Gründe. Der wichtigste Grund ist, dass nach den amerikanischen Gesetzen ein Bourbon-Fass nur ein einziges Mal für die Reifung von Whisky verwendet werden darf.

Für den Transport in Übersee-Containern werden die ehemaligen Bourbon-Whiskeyfässer häufig auseinandergebaut. In Schottland angekommen werden sie in Küfereien (z.B. Speyside Cooperage) neu zusammengesetzt. Teilweise kommt es vor, dass beim Neuaufbau der Fässer bewusst mehr Dauben verwendet werden. Aus einem American Standard Barrel (ASB) wird dann ein sogenanntes Hogshead-Fass, welches ungefähr 250 Liter fasst.


Spanische Sherry-Casks

Neben der Verwendung von Ex-Bourbon-Barrels sind für die Reifung von Whisky vor allem spanische Sherryfässer von Bedeutung.

Die zwei wichtigsten Sherry-Sorten für das Finish von Whiskys sind:

  • Oloroso-Sherry: Bekannt für seine würzigen Aromen mit Nuancen von Trockenfrüchten
  • Pedro-Ximénez-Sherry: Bekannt für seine süßen Aromen, zum Beispiel nach roten Früchten

Die Nachfrage nach spanischen Sherryfässern ist mittlerweile so groß, dass die Bodegas die Eichenholzfässer speziell nach den Vorgaben der schottischen Whisky-Hersteller produzieren und exportieren. Bei diesen Sherryfässern spricht man dann auch von sogenannten “seasoned casks“.


Die Bezeichnung Portwein leitet sich übrigens von der portugiesischen Hafenstadt Porto ab. (Foto: Malt Whisky)
Die Bezeichnung Portwein leitet sich übrigens von der portugiesischen Hafenstadt Porto ab. (Foto: Malt Whisky)

Weitere Fassarten für das Finish von Whiskys

Darüber hinaus werden schottische Whiskys auch zunehmend in ungewöhnlicheren Eichenholzfässern gereift oder erhalten ein Finish darin. Hierzu zählen zum Beispiel Port- oder Madeira-Fässer aus Portugal, Rumfässer aus der Karibik oder Weinfässer aus Frankreich. Hier ein Überblick über diese besonderen Casks:

Fassart Häufige Aromen
Portwein süße, dunkle und würzige Aromen, Beerenfrüchte (Brombeeren, Cassis)
Rum tropische Früchte (Ananas, Banane, Pfirsich), Vanille
Weißwein helle fruchtige Aromen (Weintrauben), Zitronenschale, mineralische Noten
Rotwein dunkle, würzige Aromen, Waldfrüchte, Eichenholz

In den zentralen Lagerhäusern, die häufig als Racked-Warehouses und nicht mehr als Dunnage-Warehouse organisiert sind, reifen in Schottland eine Vielzahl von spannenden Whiskys in unterschiedlichen Whiskyfässern, welche die Komplexität der Spirituose auch in Zukunft noch weiter ergänzen werden.

Samuel

Ein guter Whisky ist für mich wie ein Abenteuerroman: Spannend bis zum letzten Schluck. Für MALT WHISKY bin ich immer auf der Suche nach neuen inspirierenden Whiskys.

Mehr zu diesen Themen erfahren:
  • Whisky-Blog
  • Single Malt
Keep it rollin': Ein frisches Bourbon-Barrel bei der Willett Distillery in Kentucky (Foto: MaltWhisky.de)
Artikel lesen
  • Whiskys nach Fässern

Die 7 besten Bourbon-Cask-Whiskys

Durch Reifung in Weinfässern erhalten Single Malts viele spannende Aromen (Foto: Maja Petric / Unsplash)
Artikel lesen
  • Whiskys nach Fässern

Elegant: Die 6 besten Whiskys aus dem Weinfass

Portweinfass aus Eichenholz
Artikel lesen
  • Whiskys nach Fässern

Würzig: Die 5 besten Whiskys mit Portwein-Finish

5 Kommentare

  1. Dieter Goergen sagt:
    5. Dezember 2021 um 20:13 Uhr

    Schöne Empfehlungsliste! Es ist bestimmt nicht einfach, aus dem großen Angebot von verschiedenen Whisky-Finishes eine gute Auswahl an Emfehlungen zu treffen. Gut gelungen!

    Hier noch meine Ergänzungsempfehlungen: Im Bereich der irischen Whiskeys sollte man sich immer wieder einmal umschauen. Hier finden sich öfter ungewöhnliche, aber leckere Finishes. So zum Beispiel der ‘Lambay Irish Whiskey Small Batch Blend’ (dreifach destilliert) in Cognac-Fässern gereift. (als milder fruchtiger Whiskey für Einsteiger gut geeignet) und als zweites der wenig bekannte ‘Glendalough Single Cask Calvados XO Finish’ – er schmeckt fantastisch nach grünen Äpfeln.

    Zu den Port-Finish gehört unbedingt der ‘Balvenie Port Wood’. Ich halte ihn für einen der besten, wenn nicht den besten von Balvenie. Er ist kaum mehr zu haben und liegt daher im höheren Preissegment. Man sollte ihn sich für die eigene Sammlung schon mal gönnen.

    Die von euch aufgeführten ‘Laphroaig PX’ und ‘Ledaig 18 Jahre’ sind unbedingt zu empfehlen. Hier zum Abschluss noch ein kleines persönliches Erlebnis mit dem Ledaig: Beim Öffnen der zuletzt erworbenen Flasche und erster Geruchsprobe hatte ich eine kleine Vision. Ich sah eine graue Nebelwolke (Torf-Rauch) und darin ein dunklen geheimnisvollen Kern (Frucht- und Würzaromen). Beim Trinken setzte sich das innere Bild in Geschmackserlebnisse um. Im Mund entfalteten sich die Aromen mit dem typischen Whisky-Alkohol-Geschmack und im Abgang dann ein warmes langanhaltendes Torf-Rauch-Aroma.

    Dieter

    Antworten
  2. Thomas S. sagt:
    5. Dezember 2021 um 19:05 Uhr

    Meine Favoriten sind auf jeden Fall die Arran-Whiskys als Nichtrauchige und der Laphroaig PX Cask als gut Rauchiger. Nicht zu vergessen der Kilchoman PX.

    Antworten
  3. Tilo Harder sagt:
    5. Dezember 2021 um 17:09 Uhr

    Ich lese gern eure Hitlisten, die gut recherchiert und aussagekräftig sind. Sie geben eine gute Orientierung und decken sich häufig mit meinem Geschmack. Aber diesmal habt ihr meiner Meinung nach etwas übers Ziel hinaus geschossen. So viele verschiedene Finishes in einer Top-Ten-Liste zu verwursten kann nicht gut gehen. Da werden dann Äpfel mit Birnen verglichen.

    Was ich mir wünschen würde, wäre 10x Port (mein Favorit), 10x Sherry, 10x Wein und vielleicht noch einen Zehner mit Spezialitäten wie Rum-, Bier- und anderen Finishes.

    Liebe Grüße und Slàinte Mhath

    Antworten
    1. Lukas sagt:
      6. Dezember 2021 um 1:03 Uhr

      Hallo Tilo,

      vielen Dank für Deinen Kommentar. Schade, dass dir unsere Liste nicht ganz so gut gefallen hat. Es ging uns bei diesem Artikel hauptsächlich darum, die große Vielfalt der Whiskys mit Finish zu zeigen.

      Für Port, Sherry und Wein haben wir auch schon Bestenlisten mit Empfehlungen. Hier findest Du eine Übersicht für einen direkten Vergleich:
      https://www.maltwhisky.de/beste-whiskys-nach-aroma/

      Viele Grüße
      Lukas vom MALT WHISKY Magazin

      Antworten
  4. Björn Ruf sagt:
    5. Dezember 2021 um 16:25 Uhr

    Hi, also ich hatte mir mal einige Samples bestellt. Darunter war der High Coast Berg. Für mich einer der besten PX-finished Whiskys, die ich je hatte!

    Antworten

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Bewerte dieses Rezept




about

Mit über 200.000 Lesern pro Monat* ist MALT WHISKY das größte Online-Magazin für Whisky im deutschsprachigen Raum. Erfahre mehr über die Redaktion, unsere Prinzipien & unsere Leidenschaft für guten Whisky:

Mehr erfahren

* Stand: Januar 2023 / Unique Visitors

Dein Whisky-Magazin

  • Unterstützer werden
  • Newsletter abonnieren

Die besten Whiskys

  • 🥃 Beste Single Malt Whiskys
  • 🥃 Beste Whiskys für Einsteiger
  • 🥃 Beste Whiskys für Fortgeschrittene
  • 🥇 Beste milde Whiskys
  • 🥇 Beste sherrygeprägte Whiskys
  • 🥇 Beste rauchige Whiskys

Die beliebtesten Cocktails

  • Bourbon Cocktails
  • Rye Whiskey Cocktails
  • Scotch Cocktails
  • Rum Cocktails
  • Gin Cocktails
  • Alle Cocktailrezepte

Whiskys entdecken & genießen

  • 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Scotch Whisky
  • 🇮🇪 Irischer Whiskey
  • 🇺🇸 Bourbon Whiskey
  • 🇯🇵 Japanischer Whisky
  • 💡 MALT WHISKY Guides
  • 📆 Whisky-Events & Termine

Whiskygläser & Zubehör

  • Whiskygläser
  • Nosing-Gläser
  • Tumbler-Gläser
  • Whisky-Karaffen
  • Whisky-Poster
  • Whisky-Probiersets Unser Tipp
  • Über MALT WHISKY
  • Wertungssystem
  • Kooperationen | Mediadaten
  • Datenschutzerklärung
  • Kontakt
  • Impressum
Wir ❤️ Whisky und stehen für verantwortungsvollen Genuss.

Gib den Suchbegriff ein und drücke Enter.