Bei den Single Malts über 200 Euro handelt es sich überwiegend um Whiskys für Sammler. Das hohe Alter dieser Abfüllungen führt nicht nur zu einer überaus komplexen Komposition der Aromen, es macht die Malts auch zu einer Rarität: Denn es gibt nicht allzu viele Fässer, die 25 Jahre oder sogar noch länger reifen dürfen. Diese sehr alten, reifen Whiskys sind rar und begehrt.
Verbringt ein Single Malt derart lange Zeit – wir sprechen hier teilweise von einem Vierteljahrhundert – im Eichenholzfass, so entwickeln sich vielschichtige Geruchs- und Geschmacksnoten. Sehr alte Whiskys zeichnen sich häufig durch eine besonders große Weichheit und Tiefe aus. Ihre subtilen Nuancen schweben in Mund und Nase und sorgen für ein unvergleichliches Genusserlebnis.
Doch es sind nicht nur Whisky-Raritäten mit hohem Alter, auch für limitierte Abfüllungen werden von Destillerien und Händlern teilweise über 200 Euro aufgerufen. Dies ist häufig mit der Exklusivität und Rarität der entsprechenden Single Malts verbunden – nur wenige Kenner und Sammler werden in den Genuss dieser Whiskys kommen, was ihren Wert steigert.
In unseren Tastings versuchen wir auch herauszufinden, ob sich die Investition in einen kostbaren Single Malt lohnt. Die folgende Bestenliste gibt einen Überblick, welche Abfüllungen über 200 Euro uns besonders gut gefallen.
Letzte Aktualisierung am 21.01.2020 um 06:53 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
Unsere Whisky-Empfehlungen über 200 Euro:
Braucht es noch einen Beleg für die überragende Kunst der japanischen Brennmeister? Der Hibiki 21 Jahre liefert ihn wie selbstverständlich mit. Reich an Holzaromen und reif im Geschmack zugleich ein Beleg, dass Alter beim Whisky einfach nicht ersetzbar ist. Ohne Zweifel einer der besten Blends der Welt - und leider zunehmend schwer erhältlich.
96
Weltklasse
Der Benromach 35 Jahre ist ein wahrer Wolkenkratzer-Whisky: So hoch wie das Alter, so vielfältig ist er in Geruch und Geschmack. Die lange Lagerung im First Fill Sherry-Cask hat dem Speyside-Whisky gut getan: Tiefe Fruchtnoten, eine würzige Süße mit deutlicher Tendenz zu Dessert-Aromen und das vielschichtige Holzbouquet zeichnen diesen Ausnahme-Whisky aus. Im Geruch ist er vielleicht sogar noch eine Spur stärker als im Geschmack - ein Geheimtipp unter den Single Malts über 30 Jahre. Wir verzichten auf eine Bewertung der Preis-Leistung.
96
Weltklasse
Gibt es das perfekte Alter für einen Whisky? Wenn ja, dann hat der Laphroaig 25 Jahre es. Der kraftvolle Rauch und Torf ist noch nicht abgeschliffen wie bei ältereren Abfüllungen, dieser Whisky gibt von der ersten Sekunde an Vollgas. Die feinherbe Fruchtigkeit bildet einen gelungenen Gegenpol zu den maritimen Noten. Viele reife Islay-Aromen lassen sich entdecken! Der Laphroaig 25 Jahre ist mit rund 350 Euro nicht günstig, sein Geld aber wert.
94
Exzellent
Der Glenfiddich 25 Jahre Rare Oak ist ein großartig durchkomponierter Whisky, der vielfältige fruchtige, süße und holzige Aromen in sich vereint. Mit jedem Schluck kann man neue Nuancen entdecken. Sicher einer der besten Single Malts von Glenfiddich, der sich durch seine hohe Qualität von anderen Whiskys, auch aus dem eigenen Haus, deutlich abhebt. Die Abfüllung ist nur im Travel Retail erhältlich und kostet je nach Händler zwischen 340 und rund 430 Euro.
93
Exzellent
Noch nie haben wir einen Whisky erlebt, der so perfekt durchkomponiert wirkte. Die Japaner überlassen bei Hibiki 17 Jahre nichts dem Zufall: Mit der Fülle an Aromen setzt dieser Blend Maßstäbe in seinem Genre. Ein großartiger Whisky und eine Empfehlung für alle, die ein erlesenes Geschenk für Genießer suchen. Mit 90 Euro war der Hibiki im Jahr 2014 im gehobenen Bereich angesiedelt. Mit dem Hype um japanischen Whisky ist er nun praktisch unerschwinglich geworden. Nur noch für Liebhaber.
93
Exzellent
Der Ardbeg Twenty Something ist ein Malt, der nicht mit der Vielzahl an Aromen, sondern mit seiner Gesamtkomposition punkten kann. Ausgeprägter Rauch, würziges Holz, fruchtige und schokoladige Noten sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Im Abgang hinterlässt der 23-jährige Ardbeg eine angenehme Schärfe auf der Zunge. Ein sehr guter Islay-Whisky, der auf Grund seiner Limitierung und des Kultstatus von Ardbeg wohl leider schon bald vergriffen sein wird. Da es sich vorrangig um einen Sammler-Whisky handelt, bewerten wir die Preis-Leistung in diesem Fall nicht.
92
Exzellent
Nach dem starken Laphroaig 32 Jahre letztes Jahr zeigt John Campbell einmal mehr, dass er es versteht, verdammt gute Whiskys zu kreieren. Was auf dem Papier mit einer doppelten Lagerung in zwei Ex-Bourbon-Fässern recht unspektakulär klingt, entfaltet sich im Tasting zu einer vollen, intensiven und abwechslungsreichen Erfahrung. Hier geben nicht nur Rauch und Torf den Ton an, hier wird ein vielfältiges Bouquet an fruchtigen, süßen, herben, nussigen und mineralischen Noten aufgeboten. Einziges Manko ist der hohe Preis des Laphroaig 30 Jahre.
92
Exzellent
Die exquisiten First-Fill-Bourbon-Fässer haben ganze Arbeit geleistet: Die Highland Park Ice Edition verfügt über sehr komplexe und ausgewogene Aromen, die mit Zimt, Bratapfel, Bitterorange und viel Holz wirklich winterlich daherkommen. Eine brillante Ergänzung zur Standard-Range von Highland Park, die eigenständige Akzente setzt. Mit einer Preisempfehlung von 265 Euro sicher nur etwas für echte Fans und Sammler - Aus diesem Grund bewerten wir die Preis-Leistung bei dieser Abfüllung nicht.
90
Großartig
Wer den Hibiki in die Top-Riege der internationalen Whiskys einsortiert, liegt absolut richtig: Der 12-jährige Blend aus Nippon lässt manchen gleichaltrigen Schotten nackt im Regen stehen. Exquisite, feine und perfekt abgestimmte Aromen zeichnen den Japaner aus. Lag die Flasche im Jahr 2015 noch bei 80 Euro, ist der Preis inzwischen in astronomische Höhen geschnellt. Somit ist dieser Hibiki nur noch etwas für absolute Liebhaber.
87
Großartig
Wow! Im Tasting-Glas braucht der "Schmuggler-Whisky" Ardbeg Dark Cove keinen langen Anlauf. Im Geruch eine dichte Geruchswand mit einer Mischung aus rauchigen, fleischigen und süßen Aromen. Im Geschmack legt er sogar noch eine Schippe drauf. Der passionierte Islay-Fan wird seine helle Freude an diesem Dram haben. Leider limitiert und daher schon so gut wie ausverkauft. Aus diesem Grund bewerten wir die Preis-Leistung nicht.
87
Großartig
Als Sammler-Whisky unterliegt der Highland Park Odin besonderen Gesetzen. Rational betrachtet ist es ein feiner Single Malt mit intensiven Aromen und eine gelungene Variante zum klassischen 18-jährigen der Orkney-Destillerie. Ob man mehrere hundert Euro ausgeben muss, um diesen Geschmack zu haben, bleibt aber fraglich. Auf Grund der Seltenheit und der Limitierung
verzichten wir auf die Bewertung der Preis-Leistung
83
Vorzüglich
Erst Schmuggler, dann Seeungeheuer und jetzt sind anscheinend die Hippies los. Wir wissen auch nicht genau, was die Jungs und Mädels bei Ardbeg da geraucht haben, aber die Story zum Grooves ist so absurd, dass man besser beim Whisky bleibt: Der ist nämlich ein wuchtiger Knaller erster Güte. Wie eine Dampfwalze bahnt sich "Grooves" mit Asche, Rauch und viel Salz seinen Weg durch den Mund. Viel Power, wenig Flower sozusagen. In diesem Sinne: Vergesst das Marketing, genießt den Whisky!
71
Gelungen
