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Stories zum Thema

Blended Whisky

46 Stories

Ein Blend ist ein verschnittener Whisky. Der Begriff wird häufig für Scotch Whiskys verwendet, bei denen die Unterscheidung zwischen Blend und Single Malt besonders bedeutsam ist. Der Whisky für einen Blend stammt aus mehreren Destillerien. In einigen Blended Whiskys befinden sich Malts von 40 oder mehr verschiedenen Sorten. Beim Verblenden wird häufig darauf geachtet, den Geschmack einer bestimmten Marke möglichst konstant beizubehalten. So soll ein Johnnie Walker immer gleich schmecken, ebenso wie ein Chivas Regal seinen eigenen Stil hat. Es werden überwiegend Whiskys der eigenen Unternehmensgruppe für die Blends verwendet.

Blends enthalten häufig Grain Whisky

Ein wichtiges Unterscheidungsmerkmal zwischen Single Malt und Blend ist die Tatsache, dass die Mischung mit relativ neutral schmeckendem Grain Whisky (einer Art Kornbrand) aufgegossen werden kann. Dieser wird im Säulenbrennverfahren hergestellt und ist deutlich billiger in der Produktion. Je nach Qualität des Whisky-Blends enthält dieser mehr oder weniger Grain Whisky, was Einfluss auf Geschmack und Qualität der finalen Spirituose hat.

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Hinterbänkler: Grant’s Family Reserve Blended Scotch im Test

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Flüssiger Wildvogel: Famous Grouse Scotch Blend im Test

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Discounter-Whisky im Test: Scotch von Aldi, Lidl & Penny im Vergleich

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Blend mit Alter: Dewar’s 12 Jahre im Test

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Der Johnnie Walker Red Label bildet ist ein klassischer Einstieg in die Welt des Whiskys. (Foto: MaltWhisky.de)
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Der mit dem roten Halsband: Johnnie Walker Red Label im Test

Wir probieren einen Standard-Blend aus dem Supermarkt: Johnnie Walker Red Label ist der meistverkaufte Scotch der Welt. Im Test überrascht er mit dezenter Rauchigkeit. Was hat er noch zu bieten?
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