Malt Whisky
  • Die Besten
    • 🥇 Beste Single Malts
    • 🥇 Whiskys für Einsteiger
    • 🥇 Whiskys für Kenner
    • Whiskys nach Aroma
      • Beste milde Whiskys
      • Beste rauchige Whiskys
      • Beste Whiskys mit Sherry
      • Beste würzige Whiskys
      • Beste maritime Whiskys
      • Beste Whiskys mit Wein
      • Beste Whiskys mit Port
    • Whiskys nach Marke
      • Beste Ardbeg-Whiskys
      • Beste Balvenie-Whiskys
      • Beste Dalmore-Whiskys
      • Beste Glendronach-Whiskys
      • Beste Glenfarclas-Whiskys
      • Beste Laphroaig-Whiskys
      • Beste Talisker-Whiskys
      • Überblick aller Marken
    • Whiskys nach Sorte
      • Beste Single Malts
      • Beste Bourbon Whiskeys
      • Beste Rye Whiskeys
      • Beste Irish Whiskeys
      • Beste japanische Whiskys
      • Beste Blended Whiskys
      • Überblick aller Sorten
    • Whiskys nach Region
      • Beste Highland-Whiskys
      • Beste Speyside-Whiskys
      • Beste Islay-Whiskys
      • Beste Insel-Whiskys
      • Beste Lowland-Whiskys
      • Überblick aller Regionen
    • Whiskys nach Alter
      • Whiskys 10-12 Jahre
      • Whiskys 13-15 Jahre
      • Whiskys 16-18 Jahre
      • Whiskys 19-21 Jahre
      • Whiskys 22-25 Jahre
      • Überblick aller Altersstufen
    • Whiskys nach Preis
      • Whiskys bis 30 Euro
      • Whiskys bis 50 Euro
      • Whiskys bis 75 Euro
      • Whiskys bis 100 Euro
      • Whiskys bis 200 Euro
      • Überblick aller Preislagen
    • Whisky-Angebote
    • Mehr Whisky-Tipps
  • Whisky entdecken
    • Scotch Whisky
    • Irish Whiskey
    • American Whiskey
    • Japanischer Whisky
    • Deutscher Whisky
    • Whisky-Portraits
    • Guides & Essentials
    • Whisky-Sammlung starten
  • Whisky genießen
    • 🍹 Whisky-Cocktails
    • 🔥 Whisky Tasting Wheel
    • 🍎 Whisky Aromen Poster
    • Whisky Tasting Guide
    • Whisky richtig trinken
    • Whisky-Gewinnspiele
  • Gläser & Zubehör
    • 🥇 Whiskygläser
    • 🍷 Nosing-Gläser
    • 🥃 Tumbler-Gläser
    • 🍶 Whisky-Karaffen
    • Whisky-Zubehör
    • Whisky-Geschenke
    • Whisky-Shirts
    • Globus-Bars
  • Whisky-Club
  • Über MALT WHISKY Magazin
  • Wie wir Whisky bewerten
  • Mediadaten
  • Kontakt
  • Impressum
Malt Whisky
Malt Whisky
  • Die Besten
    • 🥇 Beste Single Malts
    • 🥇 Whiskys für Einsteiger
    • 🥇 Whiskys für Kenner
    • Whiskys nach Aroma
      • Beste milde Whiskys
      • Beste rauchige Whiskys
      • Beste Whiskys mit Sherry
      • Beste würzige Whiskys
      • Beste maritime Whiskys
      • Beste Whiskys mit Wein
      • Beste Whiskys mit Port
    • Whiskys nach Marke
      • Beste Ardbeg-Whiskys
      • Beste Balvenie-Whiskys
      • Beste Dalmore-Whiskys
      • Beste Glendronach-Whiskys
      • Beste Glenfarclas-Whiskys
      • Beste Laphroaig-Whiskys
      • Beste Talisker-Whiskys
      • Überblick aller Marken
    • Whiskys nach Sorte
      • Beste Single Malts
      • Beste Bourbon Whiskeys
      • Beste Rye Whiskeys
      • Beste Irish Whiskeys
      • Beste japanische Whiskys
      • Beste Blended Whiskys
      • Überblick aller Sorten
    • Whiskys nach Region
      • Beste Highland-Whiskys
      • Beste Speyside-Whiskys
      • Beste Islay-Whiskys
      • Beste Insel-Whiskys
      • Beste Lowland-Whiskys
      • Überblick aller Regionen
    • Whiskys nach Alter
      • Whiskys 10-12 Jahre
      • Whiskys 13-15 Jahre
      • Whiskys 16-18 Jahre
      • Whiskys 19-21 Jahre
      • Whiskys 22-25 Jahre
      • Überblick aller Altersstufen
    • Whiskys nach Preis
      • Whiskys bis 30 Euro
      • Whiskys bis 50 Euro
      • Whiskys bis 75 Euro
      • Whiskys bis 100 Euro
      • Whiskys bis 200 Euro
      • Überblick aller Preislagen
    • Whisky-Angebote
    • Mehr Whisky-Tipps
  • Whisky entdecken
    • Scotch Whisky
    • Irish Whiskey
    • American Whiskey
    • Japanischer Whisky
    • Deutscher Whisky
    • Whisky-Portraits
    • Guides & Essentials
    • Whisky-Sammlung starten
  • Whisky genießen
    • 🍹 Whisky-Cocktails
    • 🔥 Whisky Tasting Wheel
    • 🍎 Whisky Aromen Poster
    • Whisky Tasting Guide
    • Whisky richtig trinken
    • Whisky-Gewinnspiele
  • Gläser & Zubehör
    • 🥇 Whiskygläser
    • 🍷 Nosing-Gläser
    • 🥃 Tumbler-Gläser
    • 🍶 Whisky-Karaffen
    • Whisky-Zubehör
    • Whisky-Geschenke
    • Whisky-Shirts
    • Globus-Bars
  • Whisky-Club
  • Whisky-Cocktail

Bobby Burns: Das beste Rezept für den klassischen Scotch-Cocktail

  • 9. Januar 2021
  • 3 Minuten Lesezeit
  • Samuel
Bobby Burns Cocktail mit Arnstadt Kristall Cocktailglas und Whiskykaraffe
Der Bobby Burns Cocktail verbindet die Aromen von Scotch mit feinwürzigem Vermouth und Bénédictine (Foto: MaltWhisky.de)
Der Bobby Burns Cocktail wurde nach dem schottischen Poeten Robert Burns benannt. Der schottische Nationaldichter war  einem exzessiven Lebensstil nicht abgeneigt – den Bobby Burns  hat er wohl dennoch nie getrunken. Er starb im Jahr 1796, während der Drink aus Scotch, Vermouth und Bénédictine erstmalig im Bartender’s Guide aus dem Jahr 1895 erwähnt wird.

Robert Burns gilt mit seinen Gedichten, politischen Texten und Liedern neben Walter Scott als bedeutendster schottischer Dichter. Insbesondere sein bekanntes Lied “Auld Lang Syne” (längst vergangene Zeit) erfreut sich bis heute großer Beliebtheit und wird im englischsprachigen Raum bevorzugt zum Jahreswechsel gesungen.

Der Bobby Burns Cocktail ist eng mit dem Manhattan (Bourbon, Vermouth, Angostura Bitters) sowie dem ebenfalls mit Scotch gemixten Rob Roy (Scotch, Vermouth, Angostura Bitters) verwandt. An die Stelle des Bitters tritt beim Bobby Burns jedoch der markante Geschmack des französischen Kräuterbitter Bénédictine.


Das beste Rezept für den Bobby Burns Cocktail

Das braucht ihr für einen Drink:

  • 6 cl Scotch Whisky (Benromach 10 Jahre)
  • 2 cl roten Vermouth (Carpano Antica Formula)
  • 0,5 cl Bénédictine

Gläser & Zubehör:

  • Mixing-Glas oder Cocktailshaker
  • Barlöffel
  • Strainer
  • Cocktailschale oder Martiniglas

So wird’s gemacht:

  1. Das Mixing-Glas mit einem großen Eiswürfel füllen und nacheinander Scotch, roten Vermouth und Bénédictine abmessen und hineingeben.
  2. Die Mischung mit einem Barlöffel für 15-20 Sekunden kalt rühren. Anschließend mit Hilfe eines Strainers oder eines Barsiebs ohne Eis – sprich straight up – in eine Cocktailschale oder ein Martiniglas abseihen.
  3. Wahlweise mit Zitronen- oder Orangenschale garniert servieren.

Bobby Burns im eleganten Cocktailglas von Arnstadt Kristall
Der Bobby Burns Cocktail begeistert auch anspruchsvolle Genießer (Foto: MaltWhisky.de)

Wie schmeckt der Bobby Burns Cocktail?

Ein gut gemixter Bobby Burns Cocktail ist ein vielschichtiger und sehr harmonischer Drink. Die fruchtigen Noten des Single Malts werden durch die würzigen Aromen von rotem Vermouth sowie Bénédictine elegant aufgefangen.

Dennoch kommt bei diesem Cocktail auch der Charakter des Whiskys ansprechend zur Geltung. In einem edlen Cocktailglas serviert ist der Bobby Burns ein idealer After-Dinner-Drink, der auch Genießer mit hohen Ansprüchen begeistert.

Welchen Whisky sollte man für den Bobby Burns Cocktail verwenden?

Der Bobby Burns Cocktail gewinnt besonders durch die Verwendung eines guten Scotch Whiskys. Zum Mixen des Drinks würden wir einen fruchtigen Single Malt aus der Speyside oder den Highlands empfehlen.

Wir haben den Bobby Burns Cocktail mit dem Speyside-Klassiker Benromach 10 Jahre gemixt, welcher dem Drink eine angenehme und ausgewogene Tiefe sowie eine feine Spur Rauch verleiht.

Einen stark rauchigen oder torfigen Single Malt sollte man jedoch eher nicht verwenden, da der Geschmack des Cocktails von den markanten Aromen zu stark dominiert wird.

Benromach Whisky 10 Years in Geschenkverpackung Speyside Single Malt Scotch Whisky (1 x 0.7 l)
Benromach Whisky 10 Years in Geschenkverpackung Speyside Single Malt Scotch Whisky (1 x 0.7 l)
37,67 EUR
Hier kaufen Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Aktualisiert am 22.04.2021 um 11:56 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon Product Advertising API

Sollte man den Bobby Burns mit Bénédictine oder Drambuie mixen?

In einigen Rezepten wird an Stelle des Bénédictine der Scotch Whisky-Likör Drambuie empfohlen. Drambuie ist ein Likör von der Isle of Skye, welcher auf der Basis von Scotch Whisky mit Heidehonig und einer Mischung verschiedener Kräuter hergestellt wird.

Allgemein hat sich der Bobby Burns Cocktail jedoch in der Variante mit Bénédictine durchgesetzt. Die beliebtesten Rezepte für den Bobby Burns setzen jedoch auf den markanten französischen Benediktiner-Likör zum Mixen des Drinks.

Jetzt 9% sparen Benedictine DOM Kräuterlikör (1 x 0.7 l)
Benedictine DOM Kräuterlikör (1 x 0.7 l)
21,99 EUR 19,99 EUR
Hier kaufen Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Jetzt 13% sparen Drambuie Original Whiskylikör (1 x 0,7 l)
Drambuie Original Whiskylikör (1 x 0,7 l)
22,99 EUR 19,99 EUR
Hier kaufen Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Aktualisiert am 22.04.2021 um 13:36 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon Product Advertising API

Samuel
Samuel

Ob die schroffen Felsen in den schottischen Highlands oder die sanft rollenden Hügel von Kentucky – es ist die Landschaft, die den Genuss eines Whiskys verstärkt. Ich bin gerne draußen unterwegs und immer auf der Suche nach der nächsten Herausforderung. Ein guter Whisky ist für mich wie ein Abenteuerroman: Spannend bis zum letzten Schluck.

Mehr zu diesen Themen erfahren:
  • Scotch-Cocktails

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

about
Mit über 200.000 Lesern pro Monat* ist MALT WHISKY das größte Online-Magazin für Whisky im deutschsprachigen Raum. Erfahre mehr über die Redaktion, unsere Prinzipien & unsere Leidenschaft für guten Whisky:
Mehr erfahren

* Stand: März 2021 / Unique Visitors

Unsere Whisky-Empfehlungen
  • 🥃 Die besten Single Malt Whiskys
  • 🥃 Die besten Whiskys für Einsteiger
  • 🥃 Die besten Whiskys für Fortgeschrittene
  • 🥇 Die besten milden Whiskys
  • 🥇 Die besten sherrygeprägten Whiskys
  • 🥇 Die besten rauchigen Whiskys
  • Über MALT WHISKY Magazin
  • Wie wir Whisky bewerten
  • Mediadaten
  • Datenschutzerklärung
  • Kontakt
  • Impressum

Gib den Suchbegriff ein und drücke Enter.