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Cameron’s Kick Cocktail

Cameron's Kick Cocktail
Der Cameron’s Kick wird mit Scotch & Irish Whiskey sowie Zitronensaft und Orgeat gemixt (Foto: MaltWhisky.de)
Der Cameron’s Kick Cocktail wurde erstmals im Jahr 1922 im Barbuch ABC of Mixing Cocktails des Autors Harry McElhone erwähnt. Darüber hinaus bleibt die Herkunft dieses spannenden Cocktails im Dunklen. Der Sour-Twist mit zwei Whisky-Sorten und tollen Mandelnoten hätte mehr Aufmerksamkeit verdient.
Cameron's Kick Cocktail

Cameron's Kick

Durch die Verwendung von Scotch und Irish Whiskey erhält der Cameron's Kick viel Komplexität, abgerundet wird er durch Zitronensaft und Mandelsirup.
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Zubehör

  • 1 Cocktailshaker
  • 1 Barmaß/Jigger
  • 1 Zitruspresse
  • 1 Cocktailglas

Zutaten
 

  • 3 cl Scotch Whisky - z. B. Aberfeldy 12 Jahre
  • 3 cl Irish Whiskey - z. B. Bushmills 10 Jahre
  • 2 cl Zitronensaft - frisch gepresst
  • 1,5 cl Orgeat - Mandelsirup

Zubereitung
 

  • Den Cocktailshaker mit Eis füllen und anschließend die beiden Whiskys, den frisch gepressten Zitronensaft sowie den Mandelsirup abmessen und dazu geben.
  • Alle Zutaten im Shaker für 15-20 Sekunden gründlich mixen, so dass sich die Außenseite des Cocktailshakers bereits deutlich kalt anfühlt.
  • Den Cameron's Kick in das bereitstehende Cocktailglas abseihen. Wahlweise mit einer Zitronenzeste garniert servieren.
Vorbereitung 2 Min.
Zubereitung 2 Min.
Fertig in 4 Min.
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Cameron’s Kick: Die wichtigsten Fragen zum Whisky-Cocktail

Warum verwendet man zwei Whisky-Sorten für den Cameron’s Kick?

Durch die Verwendung von Scotch und Irish Whiskey erhält der Drink eine größere Komplexität. Für den Cameron’s Kick verwendet man am besten Whiskys, die sich aromatisch ergänzen, aber auch miteinander korrespondieren. Harmonische Kombinationen gibt es viele und dem eigenen Entdeckergeist sind bei der Komposition praktisch keine Grenzen gesetzt.

Woher bekommt man Orgeat/Mandelsirup?

Orgeat bzw. Mandelsirup kann man relativ einfach selber herstellen. Alternativ haben die bekannten Sirup-Marken (z. B. Giffard oder Monin) auch einen Mandelsirup im Sortiment. Auf die Mandelnote sollte man beim Cameron’s Kick jedoch nicht verzichten. Teilweise wird als Ersatz auch Anteilig Amaretto und Zuckersirup verwendet.

Welche Alternativen zum Cameron’s Kick gibt es?

Im Kern ist der Cameron’s Kick ein weiterer Twist auf den beliebten Whisky Sour. Die Besonderheit liegt darin, dass die Süße bei diesem Cocktail durch die Verwendung von Mandelsirup in den Drink gelangt. Weitere Cocktails nach der Sour-Formel (Spirituose, Saft einer Zitrusfrucht, Sirup) sind zum Beispiel:

  • Penicillin (Scotch Blend, Islay Malt, Zitronensaft, Honig- & Ingwersirup)
  • Blinker (Whiskey, Grapefruitsaft, Himbeermarmelade)
  • Junior Cocktail (Rye, Limettensaft, Bénédictine, Angosturabitter)
  • Brown Derby (Whiskey, Grapefruitsaft, Honigsirup)
  • Gold Rush (Whiskey, Zitronensaft, Honigsirup)
  • Whiskey Smash (Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup Minze)
  • Amaretto Sour (Amaretto, Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup)
Samuel

Ein guter Whisky ist für mich wie ein Abenteuerroman: Spannend bis zum letzten Schluck. Für MALT WHISKY bin ich immer auf der Suche nach neuen inspirierenden Whiskys.

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