
French Connection
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Zubehör
- 1 Rührglas
Zutaten
- 4,5 cl Cognac
- 3 cl Amaretto
Zubereitung
- Cognac und Amaretto abmessen und in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rührglas geben.
- Die Mischung mit dem Barlöffel kurz verrühren bis sie eiskalt ist und in das mit Eiswürfeln gefüllte Tumbler-Glas abseihen.
- Den French Connection Cocktail ohne Garnitur servieren und genießen.
French Connection: Die Antworten auf die häufigsten Fragen
Welche Zutaten benötige ich für den French Connection?
- Cognac: Zum Mixen von Cocktails und Drinks verwendet man am besten klassische VS- oder VSOP-Cognacs, welche mit frischen und fruchtigen Aromen punkten können. Die älteren XO-Cognacs sind meistens zu edel, um sie in Cocktails zu vermixen. Bekannte Abfüllungen wie Hennessy VS, Courvoisier VS oder Martell VSOP sind für den French Connection Cocktail eine exzellente Wahl.
- Amaretto: Der süße Amaretto fängt mit seinen markanten Mandelaromen die fruchtige Frische des Cognacs gekonnt auf. Amaretto gibt es in unterschiedlicher Qualität und in einer Preisspanne von etwa 5 bis 30 Euro. Ab dem mittleren Preissegment erhält man viel Geschmack zum fairen Preis.
Welche Alternativen zum French Connection gibt es?
Wer gerne Cocktails mit Cognac mixen möchte, sollte sich auch den Between the Sheets oder den Sidecar Cocktail ansehen. Auch der Rusty Nail geht in eine ähnliche Richtung. Wer allgemein unkomplizierte Cocktails mit wenigen Zutaten bevorzugt, der sollte einen Blick in unsere Liste mit einfachen Cocktails werfen.
Welche Geschichte steckt hinter dem French Connection?
Als gesichert gilt, dass der French Connection in den 70er-Jahren entstanden ist. Benannt wurde er nach dem gleichnamigen Polizeifilm (deutscher Titel Brennpunkt Brookyln) mit Gene Hackman in der Hauptrolle. Der Film wurde bei der Oscar-Verleihung 1972 fünfmal ausgezeichnet. Wer genau den Drink erfunden hat ist jedoch unklar. Der French Connection ist verwandt mit dem Godfather, welcher ebenfalls nach einem Film benannt wurde aber mit Whisky gemixt wird.