Der Island Oasis ist ein erfrischender Sommer-Cocktail, der mit gereiftem Rum, Kokoswasser, Ananassaft und einem selbstgemachten Ananas Shrub gemixt wird. Süße, saure und würzige Noten treffen in diesem Drink in angenehmer Balance aufeinander. Dabei ist das Mundgefühl das Island Oasis Cocktails erstaunlich leicht.
Island Oasis Cocktail
Der Island Oasis Cocktail lebt von der Balance seiner süß-fruchtigen sowie würzigen Aromen. Ein erstaunlich leichter Drink mit Rum, der perfekt in den Sommer passt.
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Zubehör
Zutaten
- 6 cl Brauner Rum
- 6 cl Kokosnusswasser
- 3 cl Ananassaft
- 3 cl Ananas Shrub - selbstgemacht
Zubereitung
- Den braunen Rum, Kokoswasser, Ananassaft und Ananas Shrub abmessen und mit Eiswürfeln in den Cocktailshaker geben.
- Die Mischung für 15 bis 20 Sekunden gut durchschütteln, der Drink sollte angenehm kalt sein.
- Den Island Oasis Cocktail in ein bereitstehendes und mit Eiswürfeln gefülltes Tumbler-Glas abseihen.
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Rum-Empfehlungen zum Mixen des Island Oasis
Aktualisiert am 8.12.2023 um 20:39 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon PA API
Island Oasis: Die Antworten auf die häufigsten Fragen
Welche Zutaten benötige ich für den Island Oasis Cocktail?
- Rum: Der Island Oasis Cocktail kann mit braunem Rum oder auch gereiftem weißen Rum gemixt werden. Eine gute Wahl sind hier Ron Relicario Superior oder der Plantation Three Stars.
- Kokoswasser: Der Saft von Kokosnüssen wird auch abgefüllt in Tetrapacks verkauft. Erhältlich ist das klare Kokoswasser in Asialäden und teilweise in Drogeriemärkten.
- Ananas-Shrub: Der Shrub aus Ananas und Apfelessig verleiht dem Island Oasis einen ganz besonderen süß-sauren Geschmack. Der Ananas-Shrub kann mit etwas Vorlauf einfach selber hergestellt werden und schmeckt auch mit Wasser gemischt als nicht alkoholischer Longdrink.
- Ananassaft: Wer kann verwendet hier frisch gepressten Ananassaft, der deutlich aromatischer ist. Ansonsten greift man auf einen guten abgefüllten Ananassaft mit hohem Fruchtanteil zurück.
Wer hat den Island Oasis Cocktail erfunden?
Der Island Oasis Cocktail wurde von Jenna Ellenwood anlässlich einer sommerlichen Hochzeit erfunden. Das Brautpaar wünschte sich Mai Tai als Cocktail für die Feier. Je nach Rezept fällt dieser Tiki-Cocktail jedoch durchaus häufiger stark alkoholisch aus, so dass man nur selten mehrere dieser Drinks an einem Abend trinken wird. Aus diesem Grund entwickelte Jenna Ellenwood den Island Oasis Cocktail, welcher in der Mischung von Rum, Kokoswasser, Ananas-Shrub und Ananassaft einen erstaunlich leichten, aber sehr aufregenden und vielschichtigen Geschmack erhält.
2 Kommentare
Ananas Shrub?????
Hallo Herbert,
ja, kann man einfach selber herstellen: https://www.liquidstories.de/ananas-shrub-selber-machen/
Viele Grüße
Samuel