Schwarze Fässer von der Grünen Insel: Jameson Black Barrel Irish Whiskey im Test
Der Jameson Black Barrel wird unter anderem in doppelt ausgebrannten Ex-Bourbon-Casks gelagert. Zeigt er uns die schwarze Seele des irischen Whiskeys?
Stories zum Thema
Jameson
2 Stories
Die weltberühmte Whiskey-Marke Jameson hat eine lange Tradition: Im Jahr 1777 zog ihr Gründer John Jameson von Schottland nach Irland und wurde dort Teilhaber einer Destillerie in Dublin. Später benannte er diese in John Jameson & Son um. Heute wird der Whiskey in Irlands größter Brennerei Midleton hergestellt. Diese wurde 1966 durch den Zusammenschluss der Whiskey-Unternehmen John Jameson & Son, John Power & Son und The Cork Distillery Company in Midletown, ganz in der Nähe von Cork gegründet und gehört heute zum Spirituosenkonzern Pernod Ricard.
Jameson ist ein milder Blend aus Pot Still und Grain Whiskeys
Bei Jameson handelt es sich um einen Blended Irish Whiskey, der aus Single Pot Still Whiskeys auf der einen und Grain Whiskeys auf der anderen Seite besteht. Anders als bei Malts aus Schottland wird auch ungemälzte Gerste verarbeitet. Im Ergebnis sind Irish Whiskeys wie Jameson überwiegend weich und fruchtbetont und haben einen anderen Stil als schottische Single Malts.Die Marke verkauft sich sehr gut: 2014 wurden weltweit 56 Millionen Flaschen abgesetzt, mehr als 40 % davon in die USA.
Die wichtigsten Irish Whiskeys von Jameson
Am bekanntesten dürfte der klassisch alterslose Jameson Standard-Abfüllung sein, der in keinem gut sortierten Getränkemarkt fehlt und auch in vielen Irish Pubs ausgeschenkt wird. Doch das Sortiment besteht auch noch aus weiteren – nicht minder erfolgreichen – Abfüllungen, wie Jameson 12 Jahre und Jameson 18 Jahre. Weitere Varianten sind Jameson Black Barrel, Jameson Gold Reserve und Vintage. Nur im Duty Free erhältlich sind die Whiskeys Jameson Bold, Lively und Round.
Grüner Gigant: Jameson Irish Whiskey 12 Jahre im Test
Die dreifache Destillation macht diesen Iren milde. Im Test überzeugt mich der Jameson 12 leider trotzdem überhaupt nicht. Denn beim Geschmack will keine Spannung aufkommen.