Einfache Cocktails, die man im Handumdrehen auch Zuhause mixen kann, sind manchmal die besten Kreationen. Der Left Hand Cocktail von Sam Ross beweist, dass man nicht besonders viele ausgefallene Zutaten benötigt, um einen komplexen und vielschichtigen Drink zu kreieren. Mit unserem Rezept gelingt der tolle Twist Manhattan und Negroni auch Einsteigern mühelos.
Left Hand Cocktail
Der Left Hand Cocktail wird mit Bourbon sowie italienischen Spirituosen gemixt und ist ein schöner Twist auf Manhattan und Negroni
Equipment
- 1 Rührglas
- 1 Barmaß/Jigger
- 1 Barlöffel
Zutaten
- 4,5 cl Bourbon Whiskey z. B. Elijah Craig Bourbon
- 2 cl Roter Vermouth z. B. Carpano Antica Formula
- 2 cl Campari
- 2 Spritzer Schokoladenbitters z. B. The Bitter Truth
Anleitungen
- Bourbon, roten Vermouth, Campari und Bitters jeweils abmessen und in das mit Eiswürfel gefüllte Rührglas geben.
- Die Mischung für 30 Sekunden angenehm kalt rühren.
- Den Left Hand Cocktail in eine kleine Cocktailschale abseihen und wahlweise mit Cocktailkirschen garniert servieren.
Testsieger 
Der Elegante
Der Klassiker
Schokoladig
Name
Elijah Craig Small Batch Bourbon
Carpano Antica Formula
Campari Bitter
Angostura Cocoa Bitters
Eigenschaften
Spannender Bourbon, der süße und würzige Aromen gekonnt kombiniert. Toll auch in Cocktails!
Exzellenter italienischer roter Vermouth, der in zahlreichen Cocktails perfekt zur Geltung kommt
Der Klassiker unter den italienischen Bitterlikören. Vielseitig in der Bar einsetzbar
Schöner Cocktailbitter, der mit schokoladigen Noten für das gewisse Etwas im Drink sorgt
Preis
38,85 €
24,90 €
16,74 €
14,07 €
Testsieger
Name
Elijah Craig Small Batch Bourbon
Eigenschaften
Spannender Bourbon, der süße und würzige Aromen gekonnt kombiniert. Toll auch in Cocktails!
Preis
38,85 €
Der Elegante
Name
Carpano Antica Formula
Eigenschaften
Exzellenter italienischer roter Vermouth, der in zahlreichen Cocktails perfekt zur Geltung kommt
Preis
24,90 €
Der Klassiker
Name
Campari Bitter
Eigenschaften
Der Klassiker unter den italienischen Bitterlikören. Vielseitig in der Bar einsetzbar
Preis
16,74 €
Schokoladig
Name
Angostura Cocoa Bitters
Eigenschaften
Schöner Cocktailbitter, der mit schokoladigen Noten für das gewisse Etwas im Drink sorgt
Preis
14,07 €
Aktualisiert am 13.08.2022 um 04:02 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon PA API
Left Hand Cocktail: Die Antworten auf die häufigsten Fragen
Welche Zutaten benötige ich für den Left Hand Cocktail?
- Bourbon Whiskey: Der Bourbon ist die wichtigste Zutat im Left Hand Cocktail, weswegen hier nicht an der Qualität gespart werden sollte. Tolle Ergebnisse haben wir mit dem Elijah Craig Bourbon erzielt.
- Roter Vermouth: Beim Left Hand Cocktail handelt es sich um einen italienisch inspirierten Drink. Wir raten daher zu italienischem roten Vermouth, zum Beispiel dem sehr guten Carpano Antica Formula.
- Bitterlikör: Angenehme bittere Noten gleichen die würzigen Noten des Bourbons aus. Erste Wahl ist für uns Campari. Alternativen können italienische Amari wie zum Beispiel Aperol sein.
- Cocktailbitter: Für diesen Drink verwendet man Schokoladen- oder Kakaobitters, die zum Beispiel von The Bitter Truth oder Angostura erhältlich sind. Allgemein lassen sich Schokoladenbitters sehr gut in praktisch allen Drinks mit rotem Vermouth sehr gut als geschmacklicher Akzent einsetzten. Einfach mal ausprobieren!
Welche Cocktails sind ähnlich zum Left Hand?
Der Left Hand ist ein moderner Cocktail nach klassischem Rezept. Dementsprechend viele Cocktails werden mit ähnlichen Zutaten gemixt. Wichtige Inspiration für den Left Hand Cocktail waren Manhattan und Negroni. Fast identisch wird auch der Boulevardier gemischt. Eine weitere schöne Variation mit Orangenaromen ist der Deshler.
Wann wurde der Left Hand Cocktail erfunden?
Der Left Hand Cocktail wurde nach dem Mafiakiller Benjamin “Lefty” Ruggiero benannt, welcher insbesondere durch den Film Donnie Brasco (gespielt von Al Pacino) breiteren Schichten bekannt wurde. Entwickelt wurde der Drink jedoch erst im Jahr 2007 durch den Bartender Sam Ross in New York.
