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Mackmyra

1 Story

In Mittelschweden, etwas nördlich von Stockholm gelegen, befindet sich das Hauptquartier der Destillerie Mackmyra. Trotz der zugegeben mangelnden Whisky-Tradition in Schweden waren die Gründer von den guten Voraussetzungen für die Whisky-Herstellung überzeugt und gründeten im Jahr 1998 die Mackmyra-Destillerie. Bereits im Jahr 1999 konnten die ersten Tropfen Whisky destilliert werden. Seitdem hat Mackmyra sein Whiskyportfolio kontinuierlich erweitert und biete eine ganze Reihe unterschiedlicher Abfüllungen an.

Besonderheiten der Mackmyra-Destillerie

Tatsächlich sind die Voraussetzungen für die Whisky-Herstellung in Schweden nicht allzu schlecht. Das Wasser ist von hoher Qualität, Gerste ist reichlich vorhanden und das Klima ist eher kühl und schwankt nicht zu sehr. Das Holz der schwedischen Eichen soll zudem für einen charakteristischen Geschmack der Mackmyra-Whiskys sorgen.

Die wichtigsten Whiskys von Mackmyra

Trotzdem Mackmyra eine relativ kleine Destillerie ist, sind bereits zahlreiche Whiskys der Destillerie erschienen. Beliebte und bekannte Abfüllungen sind zum Beispiel Mackmyra Bruks, Mackmyra Skördetid, Mackmyra Svenks Rök oder mit Mackmyra 10 Jahre eine Abfüllung mit Altersangabe. Darüber hinaus gibt es viele weitere Whiskys, die unterschiedliche Fasslagerungen aufweisen.

Aufwendiges Werbemotiv für den Mackmyra Svensk Rök Single Malt Whisky (Foto: Mackmyra)
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Schwedischer Waldbrand: Mackmyra Svensk Rök Single Malt im Test

"Schwedischer Rauch" bedeutet der Name dieses Whiskys der kleinen Destillerie Mackmyra aus Valbo. Die Gerste wurde über Wacholderholz getrocknet, was dem Single Malt eine besondere Note verleihen soll. Geht das Experiment auf und kann der Svensk Rök im Tasting überzeugen?
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