Oban ohne an der Küste: Oban Little Bay im Test
Der Oban Little Bay kommt ohne Alter aus, lagert dafür aber in den kleinsten Fässern der Destillerie. Wie wirkt sich das auf den Geschmack des Whiskys aus?
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Oban
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Die Oban-Destillerie wurde bereits im Jahr 1794 gegründet und gilt somit als eine der ältesten (legalen) Whisky-Brennereien Schottlands. Die Lage von Oban innerhalb der Stadt ist für eine Destillerie, praktisch direkt am heutigen Hafen ist eher ungewöhnlich. Wegen der von ihnen ausgehenden Brandgefahren wurden Brennereien normalerweise außerhalb von Ortschaften angelegt.
Kleinere Destillerie mit maritimem Charakter
Heute gehört die Destillerie von Oban zum Spirituosenkonzern Diageo, wobei sie im Portfolio eher eine untergeordnete Rolle spielt. Mit einer Produktion von unter 1 Mio. Litern pro Jahr gehört Oban mit je einer Wash- und Spirit Still gleichermaßen zu den kleineren Destillerien Schottlands. In den Single Malts von Oban verbinden sich typische Aromen der Highlands mit salzigen Aromen der Küste – ein maritimer Charakter.
Die wichtigsten Whiskys von Oban
Für die Lagerung der Whiskys werden Ex-Bourbon- und Ex-Sherry-Fässer verwendet. Als Standard-Abfüllungen werden der Oban 14 Jahre sowie der Oban Little Bay ohne Altersangabe abgefüllt. Ergänzt wird das Portfolio durch die Oban Distillers Edition, die ein Finish in Fino-Montilla-Sherryfässsern erhielt.
Fisch und Whisky: Oban und seine maritimen Whiskys
Neben der schönen Hafenpromenade hält Oban auch eine eigene Destillerie mit Besucherzentrum bereit. Wie ist die Tour und was gibt es zu sehen? Unser Bericht zur Küstenbrennerei
Küste küsst Highlands: Oban 14 Jahre im Test
Oban bringt die Aromen von Küste und Highlands zusammen. Doch bleibt diese Mischung länger als ein Glas spannend? Unser Tasting des Oban 14 Jahre enthüllt, welche Aromen sich im Single Malt verbergen.