Inhaltsverzeichnis
Robuste Single Malts zum Herrentag – unsere Empfehlungen:
Würzig & holzig
Glenfarclas 105
Der Whisky: Der Glenfarclas 105 weist unter den Cask Strength Whiskys eine ausgesprochen lange Tradition auf. Die erste Flasche wurde bereits im Jahr 1962 abgefüllt. Bis heute reift der Glenfarclas 105 in Oloroso-Sherry-Casks und wird mit starken 60 % Alkoholgehalt abgefüllt.
So schmeckt er: Im Tasting fackelt der Glenfarclas 105 nicht lange. Kräftige und vollmundige Aromen von Himbeeren, getrockneten Aprikosen und Grapefruitschalen entfalten sich im Mund. Auch würziges Eichenholz ist im fassstarken Single Malt sehr präsent. Der Whisky kann je nach Geschmack mit einigen Tropfen Wasser aus einer Pipette gezähmt werden.
Unser Fazit: Mit dem Glenfarclas 105 bekommt euer Vater den unverfälschten Geschmack der beliebten Speyside-Brennerei ins Glas. Wer stark abgefüllte Single Malts mit Sherry-Charakter liebt, sollte hier unbedingt zugreifen!
Aktualisiert am 19.06.2021 um 17:36 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon Product Advertising API
Rauchig & torfig (40 ppm)
Port Charlotte 10 Jahre
Der Whisky: Unter dem Namen Port Charlotte präsentiert die Bruichladdich-Destillerie von der Isle of Islay ihre stark getorften Single Malts. Der Port Charlotte 10 Jahre wird aus schottischer Gerste gebrannt und in Bourbon- und Weinfässern gereift. Letztere verleihen dem mit 50 % Alkohol abgefüllten Islay-Whisky eine besondere Tiefe.
So schmeckt er: Trotz seiner hohen Abfüllstärke ist der Port Charlotte 10 Jahre erstaunlich weich im Mund. Süße Aromen von Äpfeln, Sultaninen und getrockneten Aprikosen prallen auf eine Wand aus Torf. Erde, salziger Sand und geröstetes Roggenbrot sind zu schmecken, bevor der lange von Rauch und Torf geprägte Abgang beginnt.
Unser Fazit: Mit seinen Qualitäten ist der Port Charlotte 10 Jahre einer der besten Islay-Malts, die wir jemals getestet haben. Wer Whiskys mit intensiven Torfnoten liebt, wird hier von einer starken Abfüllung verwöhnt. Tasting-Empfehlung!
Aktualisiert am 19.06.2021 um 13:26 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon Product Advertising API
Alternative: Noch mehr Torf bieten die Octomore-Whiskys der gleichen Brennerei, die zu den am stärksten getorften Single Malts der Welt gehören.
Rauchig & torfig (55 ppm)
Ardbeg Corryvreckan
Der Whisky: Der Ardbeg Corryvreckan ist nach einem wilden Meeresstrudel vor den Hebrideninseln benannt. Der stark rauchige Single Malt reift in Bourbon-Barrels und frischen französischen Eichenholzfässern, welche für besonders intensive Holzaromen sorgen. Sein extrem hoher Alkoholgehalt von 57,1 % entspricht praktisch der Fassstärke.
So schmeckt er: Dunkle und herbe Aromen durchziehen den Corryvreckan. Wir schmecken Aromen von Teer, Asche und Grillkohle. Süß-herbe Noten von Trockenfrüchten, Mandelsplittern und Zitrusschale blitzen auf. Der Abgang wird begleitet von viel würzigem Eichenholz und jeder Menge Torfaromen.
Unser Fazit: Der Ardbeg Corryvreckan ist ein kompromissloser Islay-Whisky für fortgeschrittene Genießer und ein großartiges Geschenk zum Vatertag. Beide Daumen hoch für diese Abfüllung!
Aktualisiert am 19.06.2021 um 17:56 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon Product Advertising API
Rauchig & torfig (45 ppm)
Laphroaig 16 Jahre
Der Whisky: Wenn bei Laphroaig ein neuer Single Malt erscheint, spitzen Fans von Islay-Malts die Ohren. Der klassisch in First-fill Bourbon-Barrels gereifte Laphroaig 16 Jahre hat die Herzen von Liebhabern im Sturm erobert. Der Whisky wird mit starken 48 % abgefüllt.
So schmeckt er: Im Tasting präsentiert sich der Laphroaig 16 Jahre mit weichem Mundgefühl und mit geballten Aromen von Kohle, Asche sowie dem typischen Laphroaig-Torf. Auch süße Dessertnoten von Grießpudding und Rosinen sind zu schmecken. Im torfig-trockenen Abgang trumpfen röstige Eichenholznoten auf.
Unser Fazit: Der Laphroaig 16 Jahre ist ein faszinierender Whisky, der mit ausgeprägten Torfaromen und genau dem richtigen Tiefgang punkten kann. Ein schöner Begleiter für den Herrentag und ein Must-Have-Malt für alle Islay-Fans!
Aktualisiert am 19.06.2021 um 12:06 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon Product Advertising API
Rauchig & torfig (35 ppm)
Ledaig 18 Jahre
Der Whisky: Auch auf der Isle of Mull werden kräftig getorfte Single Malts gebrannt. Der Ledaig 18 Jahre aus der Tobermory-Brennerei hat außerdem eine Reifung in Ex-Bourbon-Barrels sowie ein Finish in Oloroso-Sherry-Casks im Gepäck. Er wird naturbelassen mit 46,3 % Alkoholgehalt abgefüllt und ist auf ca. 5.400 Flaschen pro Jahr limitiert.
So schmeckt er: Dunkle, röstige und schwere Noten geben beim Ledaig 18 Jahre den Ton an. In den Zwischentönen sind fruchtigen Noten von getrockneten Aprikosen und Orangenschalen sowie Kakao und Meersalz zu schmecken.
Unser Fazit: Erfahrene Genießer erleben mit dem Ledaig 18 Jahre einen vielschichtigen torfigen Whisky, der nicht nur am Vatertag zu Erkundungsreisen beim Tasting einlädt. Gerade das gemeinsame Entschlüsseln der tiefgründigen Aromen macht hier den Reiz aus!
Aktualisiert am 19.06.2021 um 12:46 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon Product Advertising API
Kernige Bourbon Whiskeys zum Vatertag – unsere Tipps:
Knob Creek Bourbon
Der Whisky: Wer sich in den grünen Hügeln von Kentucky auf die Suche nach der Knob Creek Distillery macht, wird nicht fündig werden: Der Bourbon aus der eckigen Flasche ist nämlich bei Jim Beam zuhause. Mit seinen 50 % steht der Knob Creek Bourbon für die robusten und kernigen Whiskeys des Herstellers.
So schmeckt er: Robust, würzig und holzbetont zeigt sich der Knob Creek Straight Bourbon im Tasting. Dazu sind Milchschokolade und Walnüsse in Waldhonig zu schmecken, bevor der Whiskey kräuterige und harzige Noten präsentiert. Im Abgang übernehmen röstige und kohlige Eichenholznoten das Ruder.
Unser Fazit: Mit seinen kräftigen Aromen ist der Knob Creek ein großartiger Bourbon für starke Kerle. Serviert auf Eis ein toller Feierabendbegleiter!
Aktualisiert am 19.06.2021 um 11:36 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon Product Advertising API
Alternative: Wer es noch würziger und robuster mag, ist beim Knob Creek Rye gut aufgehoben.
Jack Daniel’s Single Barrel
Der Whisky: Fast alle Bourbon Whiskeys werden aus hunderten von Fässern komponiert. Der Jack Daniel’s Single Barrel ist eine Ausnahme. Nur ein einzelnes Fass des Tennessee Whiskeys wird hier mit starken 45 % abgefüllt.
So schmeckt er: Bei der Verkostung begeistert der Jack Daniel’s Single Barrel mit einer runden Komposition aus süßen, kräuterigen und holzig-würzigen Aromen. Auch Noten von Vanille, geröstetem Brot und würzigen Eichenholz sind zu schmecken.
Unser Fazit: Der Jack Daniel’s Single Barrel ist ein charakterstarker und dennoch sehr zugänglicher Whiskey, der genau die richtige Menge Individualität mitbringt. Ein großartiges Geschenk für alle Männer, die American Whiskeys lieben.
Aktualisiert am 19.06.2021 um 10:36 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon Product Advertising API
Vatertag, Herrentag oder Männertag – was ist der Unterschied?
Der Vatertag wird traditionell an Christi Himmelfahrt gefeiert, dem Tag an dem Christus zu seinem Vater in den Himmel zurückkehrt. An diesem Festtag sollen traditionell die Väter geehrt werden. In den neuen Bundesländern wird der Vatertag auch als Herrentag oder Männertag bezeichnet.
Ob nun Vatertag, Herrentag oder Männertag: Traditionell trifft man sich an diesem Tag in kleiner oder größerer Runde und stößt auf die Väter an – gerne auch mit einem schönen Dram Whisky, im Glas.
9 Kommentare
Moin aus Hamburg, ich bin einer der gerne probiert, denn auch z.B Japanische, Deutsche oder Indische Whiskys sind gut 🙂
Meine Favoriten:
Laphroaig Quarter Cask 48%
Nikka from the barrel 51%
1792 Small Batch Bourbon 46,85%
Die Nr. 1 für mich unter den Single Malts ist eindeutig der Glenfarclas 105 Cask Strength Single Malt mit 60 %.
Aber bei den Bourbons bin ich völlig anderer Meinung:
Der Wild Turkey Rare Breed Barrel Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey mit 58,4 % ist in Sachen Preis/Leistung das Beste was mir je untergekommen ist. Wer es etwas milder mag, der ist mit dem Wild Turkey 101 oder dem Wild Turkey 101 Kentucky Straight Rye Whisky mit jeweils 50,5% sehr gut bedient.
Der Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon mit 45% belegt da gerade noch den 2. Platz. Der Blanton’s Straight from the Barrel Bourbon Whiskey 64,6 % ist natürlich der absolute Hammer, aber schwer zu bekommen und wenn, dann nur zu meist überzogenen Preisen.
Grüße von einer Mutti, für die Ledaig im Whiskyregal zum Pflichtprogramm gehört! (18 und 10 Jahre – beide sind fantastisch auf ihrer Art.)
Beim Glenfarclas 105, beim Laphroaig und beim Jack Daniel’s Single Barrel bin ich absolut bei euch. Der Port Charlotte und ich werden uns nicht kennenlerne weil > Scheißdesign für schicke Großstadtbars. Den Rest werde ich noch antesten müssen hab ich so das Gefühl, wobei mir schon diverse Ardbegs schmeckten, da hab ich also keine Zweifel dass der es auch tun wird.
Mein Favorit unter all denen (wenn man sowas überhaupt benennen kann, denn das hat auch mit Tagesform zu tun, ist der Jack Daniel’s Single Barrel. Noch besser hier der Single Barrel 100 Proof. Großartiger Bourbon, den man pur genießen kann (muß!!) und den man ebenso jeden Tag genießen kann, so man denn will. Hätte nie gedacht, dass sich ein Bourbon, sorry Tennessee-Whiskey, mal zu meinem Liebling entwickelt aber so geht die Geschichte.
[…]
Slainte
Also für Vatertag nur das “Beste”… ich bleib bei meinem Octomore Bruichladdich Edition 8.1 Masterclass Scottish Barley 169 ppm 🙂
Wünsche allen einen schönen und entspannten Vatertag… und bleibt “negativ”.
…… welchen Whisky ich am Vatertag genieße, hängt mit dem Wetter zusammen, wenn es so warm ist wie am letzten Sonntag – Muttertag , wird es ein sommerlicher Whisky sein
z. B. Nectar Grove , Blendet Malt Scotch Whisky 54 % von Wemyss , kennen sie den ? Für mich ein wunderbarer Blend
Aber “Vatertag” am Himmelfahrt gibt es nur in Deutschland alle anderen mir bekannten Länder wie USA, Niederlande, Belgien, Frankreich usw. feiern Vatertag. Und zwar am dritten Sonntag im Juni. Mein Vorteil: als Niederländer in Deutschland habe ich 2 mal Vatertag….. und 2 mal ein “Dram” (normalerweise mit Freunden) 🙂
Ihr seid ja putzig. Konfekt kann mir gestohlen bleiben am Muttertag. Da ist mir ein ordentlicher Drink lieber. Könnt Ihr fürs nächste Jahr mal berücksichtigen und Mutter- und Vatertag ein bisschen innovativer und zeitgemäßer mit Whisky-Vorschlägen bewerben.
Aktuelle Lieblinge für den Vatertag (von zart bis hart):
und natürlich der unvergleichliche Glenfarclas 25