Königlicher Whisky: Royal Lochnagar 12 Jahre im Test
Royal Lochnagar ist eine kleine Destillerie in den schottischen Highlands. In lediglich zwei kleinen Pot Stills werden hier Single Malts, wie der Royal Lochnagar 12 Jahre gebrannt.
Scotch Whisky
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Wenige Zutaten reichen, um einen erstklassigen schottischen Whisky zu brennen: Wasser, gemälzte Gerste und Hefe, gelegentlich etwas Torf für ein rauchiges Aroma – mehr braucht man nicht. Während der Destillation und der anschließenden Lagerung in Eichenholzfässern entsteht eine der vielschichtigsten und spannendsten Spirituosen der Welt.
Farben der Highlands: Deanston 12 Jahre im Test
Ein spontaner Stopp bei der Deanston Distillery artet schnell zum Picknick mit Tasting aus: So ist es uns jedenfalls passiert. Gut so, denn sonst hätten wir den Deanston 12 Jahre wohl verpasst.
Bourbon & Tawny-Port: Tomatin 14 Jahre im Test
Der Tomatin 14 Jahre darf zum Finish in Portwein-Fässern reifen. Welche Aromen bringt der reife Single Malt ins Glas? Wir haben den Highland-Whisky für Euch verkostet.
Bunnahabhain 12 Jahre Cask Strength 2021 im Test
Der Bunnahabhain 12 Jahre Cask Strength ist eine intensive Variante des beliebten Klassikers mit noch mehr Sherry-Casks. Perfekt für Kenner!
Smokehead High Voltage im Test
Mit der markanten Flasche hebt sich der Smokehead High Voltage deutlich von anderen Brennereien ab. Doch aus welcher Islay-Destillerie stammt der Single Malt? Wir haben probiert.
Glen Scotia 18 Jahre im Test
Die im Jahr 1932 gegründete Glen Scotia Distillery ist eine von nur drei verbliebenen Whisky-Herstellern in der Region. Der reife Glen Scotia 18 Jahre ist eines der Aushängeschilder der Campbeltown-Brennerei.
Highland Park Cask Strength No. 3 im Test
Der Highland Park Cask Strength soll mit mehr Torf und robuster Fassstärke die ganze Kraft und Tiefe der Insel-Brennerei in einer Abfüllung bündeln. Ist er ein lohnender Whisky für Fortgeschrittene?
Deanston 10 Jahre Bordeaux Cask Finish im Test
Mit dem Deanston 10 Jahre Bordeaux Cask Finish offenbart die Destillerie ihre experimentierfreudige Seite. Wie gut ist der Single Malt im Tasting?
Dalmore Port Wood Reserve im Test
Der Dalmore Port Wood Reserve durfte für mehrere Jahre in portugiesischen Tawny-Port-Pipes reifen. Wir haben den modernen Klassiker probiert und waren begeistert, wie die Aromen von Portwein und Single Malt harmonieren!
Auchentoshan Sauvignon Blanc im Test
Auchentoshan ist für Whiskys mit milden Aromen der bekannt. Doch auch Experimenten bei der Reifung ist man bei der Lowland-Destillerie nicht abgeneigt. Der Auchentoshan Sauvignon Blanc erhält ein Finish in Weißweinfässern. Wie gut ist er?
Fassstarkes Sherrymonster: Aberlour A’Bunadh im Test
Der Aberlour A'Bunadh ist einer der beliebtesten sherryfassgelagerten Whiskys. Und das obwohl er kein Age-Statement hat. Dafür kommt er in Cask Strength, unfiltriert und ungefärbt in die Flasche. Wir haben das aktuelle Batch probiert.
Benrinnes 15 Jahre im Test
Der Benrinnes 15 Jahre aus der Flora & Fauna-Serie ist ein robuster Sherry-Cask-Whisky, der fruchtig-würzige Aromen mit viel Eichenholz kombiniert. Richtig besonders wird er durch seine erdigen und herzhaften Noten.
Ein Pflichtkauf für Kenner?