Rauchige Früchte: Kilchoman Sanaig im Test
Der Kilchoman Sanaig stammt aus einer der kleinsten Brennereien von der Insel Islay. Er verbindet Torf und Sherry zu einem grandiosen Single Malt mit fruchtigen, würzigen & rauchigen Aromen!
Scotch Whisky
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Wenige Zutaten reichen, um einen erstklassigen schottischen Whisky zu brennen: Wasser, gemälzte Gerste und Hefe, gelegentlich etwas Torf für ein rauchiges Aroma – mehr braucht man nicht. Während der Destillation und der anschließenden Lagerung in Eichenholzfässern entsteht eine der vielschichtigsten und spannendsten Spirituosen der Welt.
Torf & Wein vereint: Port Charlotte 10 Jahre im Test
Der kraftvoll torfige Port Charlotte 10 Jahre wird bei Bruichladdich auf Islay gebrannt. Mit seinen schwungvollen Aromen und feinen Nuancen aus Weinfässern ist der Single Malt rasch zum Kult-Whisky avanciert.
Süßwein-Serenade: Glenmorangie Nectar d’Or im Test
Der Glenmorangie Nectar d'Or darf zum Finish für zwei Jahre in Sauternes-Casks nachreifen. Wie prägen die französischen Süßwein-Fässer den Highland Single Malt?
Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre im Test
Mit seinem Rum-Finish ist dem Balvenie Caribbean Cask der Exoten-Status sicher. Doch kann der Speyside-Whisky auch im Glas karibische Gefühle wecken? Wir haben den 14-jährigen Balvenie für euch verkostet.
Rauchendes Flaggschiff: Ledaig 18 Jahre im Test
Der stark getorfte Ledaig 18 Jahre reift zum Finish in spanischen Sherry-Casks, die ihm fruchtige Aromen und noch mehr Tiefe verleihen sollen. Finden Torf und Sherry im Tasting harmonisch zueinander?
Rauchige Sherry-Romanze: Bowmore 18 Jahre im Test
Reife Islay-Whiskys versprechen einen besonderen Genuss – vor allem, wenn sie wie der Bowmore 18 Jahre in erlesenen Sherry-Casks reifen dürfen. Wir waren überrascht, wie gut Torf und Sherry sich ergänzen.
Reifer Lowlander: Auchentoshan 18 Jahre im Test
Auchentoshan ist bekannt für seine weichen Lowland-Whiskys. Mit dem Auchentoshan 18 Jahre beweist die Brennerei eindrucksvoll, dass sie sich auch auf reife Single Malts versteht. Wir haben die aktuelle Abfüllung verkostet.
Lakritz zum Frühstück: Craigellachie 17 Jahre im Test
Mit seinem schweren Körper und breiten Aromen ist der Craigellachie 17 Jahre eine besondere Entdeckung für Kenner. Wir haben den würzigen Single Malt aus der Speyside verkostet.
Reifer Rauch: Caol Ila 18 Jahre im Test
Der Caol Ila 18 Jahre zählt zu den wenigen wirklich lange gereiften Islay-Malts. Durch die Reifung in Eichenholzfässern werden die rauchigen und torfigen Noten zunehmend abgemildert. Wie rauchig ist der Caol Ila 18 Jahre?
Würziger Bio-Whisky: Deanston 15 Jahre Organic im Test
Der Deanston 15 Jahre Organic wird ausschließlich aus ökologischer Gerste von lokalen Farmen gebrannt. Lohnt sich der nachhaltigere Single Malt?
Sanfter Wikinger: Highland Park 12 Jahre im Test
Fruchtiger Sherry und eleganter Rauch: Der Highland Park 12 Jahre von den Orkney-Inseln schickt sich an, zwei Geschmackswelten zu vereinen. Wir haben den leicht getorften Whisky-Klassiker verkostet. Wird er seinem guten Ruf gerecht?
Wilde Fässer: Bruichladdich Classic Laddie im Test
Der Bruichladdich Classic Laddie ist das Flaggschiff der umtriebigen Islay-Brennerei. Wir haben den aus ungetorfter Gerste gebrannten und überwiegenden in Bourbon-Barrels gereiften Single Malt verkostet.