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Stories zum Thema

Single Cask

7 Stories

Als Single Cask bezeichnet man einen Whisky, der aus nur einem einzigen Fass abgefüllt wird. Kenner schätzen diese besondere Form der Abfüllung, da sie einen unverfälschten Eindruck einer Destillerie vermittelt.

Whisky-Sorten in einem Schaufenster
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Whisky-Sorten: Die 15 wichtigsten Arten im Vergleich

Von Scotch bis Bourbon, von Single Cask bis Straight Whiskey – kaum eine Spirituose ist im Geschmack so vielfältig wie Whisky. Wir erklären die 12 wichtigsten Sorten und geben Empfehlungen für Flaschen, die sich besonders lohnen.
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Ein Single Malt wird aus vielen verschiedenen Whiskyfässern einer Destillerie geblendet (Foto: MaltWhisky.de)
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  • Whisky-Herstellung

Was ist ein Single Cask Whisky?

Häufig gelten Single Malts als Königsklasse der schottischen Whiskys – dabei sollten eher Single Cask Whiskys die Krone tragen. Denn bei dieser Sorte wird nur ein einziges Fass ausgewählt und abgefüllt.
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Die helle Farbe des Malts weist schon darauf hin: Die Single Cask Whiskys der Frequent Flyers-Serie kommen ungefärbt in die Flasche (Foto: Malt Whisky)
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  • Whisky-Portraits

Infrequent Flyers: Alistair Walker beflügelt Single Cask Whiskys

Mit den Infrequent Flyers präsentiert Alistair Walker eine neue Serie von unabhängigen Abfüllungen schottischer Destillerien. Wir haben einen 11 Jahre alten Craigellachie eingecheckt und probieren, ob der Single Cask Whisky im Glas abhebt.
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Beim SMWS-Tasting im Union Jack Berlin kamen hochkarätige Single Cask Abfüllungen ins Glas (Foto: Malt Whisky)
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  • Whisky-Tipps

3 Gründe, warum Du die Single Cask Whiskys der SMWS probieren solltest

Die Scotch Malt Whisky Society bringt mit ihren Single Cask-Abfüllungen viele Malts von unbekannteren Destillerien in die Gläser. Wir stellen den exklusiven Whisky-Club vor und verraten, warum die Whiskys sich besonders für Fortgeschrittene lohnen!
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Dampfhammer im Anflug: Unser Torfmonster unterstützt uns beim großen Port Askaig-Tasting (Foto: Malt Whisky)
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  • Whiskys nach Marke

Port Askaig: Die besten stark rauchigen Islay-Whiskys verkostet

Port Askaig heißt eine Reihe unabhängiger Abfüllungen aus bekannten Islay-Destillerien. Ungefärbt, ungefiltert und häufig in Fassstärke kommen die Malts in die Flasche. Wir haben die wichtigsten Port Askaig-Whiskys probiert. Welche lohnen sich?
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Unabhängige Abfüller: Whiskyfässer in Schottland (Foto: Malt Whisky)
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  • Whisky verstehen

Unabhängige Abfüller: Ein moderner Guide zu den Whiskys für Kenner

Unabhängige Abfüller bringen schottische Whiskys in erlesener Qualität heraus. Ihre Single Cask Abfüllungen kommen häufig ohne Kältefiltration und Farbzugabe in Fassstärke in die Flasche. Das macht sie bei Kennern so beliebt. Wir erklären die wichtigsten Fakten zu den UAs in unserem Guide.
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Die Balvenie-Destillerie inmitten der grünen Speyside (Foto: Malt Whisky)
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  • Scotch Whisky
  • Würzig & Holzig

Waldspaziergang: Balvenie 15 Jahre Single Barrel im Test

Auch ohne Führung macht uns der 15-jährige Single Cask Whisky von Balvenie jede Menge Spaß: Unser Whisky-Test zeigt, was in dem Single Barrel mit der Nummer 10916 steckt.
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