Rum küsst Whisky: Glenfiddich 21 Jahre Gran Reserva im Test
Whiskys mit Rum-Finish sind immer noch eine Rarität. Der Glenfiddich 21 Jahre ist eine willkommene Ausnahme: Geht die Melange aus Speyside und Karibik im Tasting auf?
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Speyside-Whisky
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Die Speyside gilt insgeheim als Herz der schottischen Whiskyproduktion. Dies liegt nicht nur daran, dass ein Großteil der Scotch-Destillerien sich in dieser zentralen Region befinden, sondern auch an den vielen ansässigen Zulieferbetrieben. Betriebe wie die Speyside-Cooperage, in welcher Whiskyfässer aufgearbeitet werden, haben überregionale Bedeutung für die gesamte Whiskyindustrie.
Zu den bekanntesten Speyside-Destillerien gehören Glenfiddich, Cragganmore, Aberlour und Balvenie. Die in der Speyside hergestellten Whiskys sind traditionell wenig bis überhaupt nicht getorft und überzeugen durch fruchtige und florale Geschmacksnoten. Namensgebend für die Speyside ist übrigens der Fluss Spey, welcher sich durch die grünen Hügel der Gegend schlängelt.
Speyside Old Fashioned: Craigellachie 13 Jahre im Test
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Aberlour: Die besten Whiskys im Test
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Großer Whisky, kleiner Preis: Ben Bracken 28 Jahre Speyside von LIDL im Test
Der Discounter LIDL macht sich langsam einen Namen für seine „Mystery Malts“. Mit dem Ben Bracken 28 Jahre kommt ein reifer Speyside-Whisky in unsere Nosing-Gläser. Ist der günstige Single Malt ein Geheimtipp?
Sherry-Shootout im Felsental: GlenAllachie 15 Jahre im Test
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Drei sind nicht zu bremsen: Balvenie Triple Cask 12 Jahre im Test
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Sherry-Fanfare: Tamdhu Batch Strength im Test
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Sherry-Akrobat: Aberlour 18 Jahre im Test
Der Aberlour 18 Jahre ist ein würziger Whisky mit markantem Sherryeinfluss. Der Speyside-Malt reift gleich doppelt in amerikanischen Bourbon-Barrels und spanischen Oloroso-Sherry-Butts. Überzeugt er auch im Tasting?
Picknick mit Hirsch: Glenfiddich 15 Jahre im Test
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Drilling aus der Speyside: Singleton of Dufftown 18 Jahre im Test
Gleich drei Destillerien produzieren unter dem Singleton-Label ihren Whisky. Wir probieren heute den Singleton of Dufftown 18 Jahre und verraten ob sich der Speyside-Whisky auch für Fortgeschrittene lohnt.
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Die Knockandu-Destillerie wurde im späten 19. Jahrhundert errichtet und produziert hauptsächlich milde und fruchtige Whisky für Blends. Wie gut ist der 12-jährige Single Malt?