Kantiger Speysider: Benromach 10 Jahre im Test
Überraschungsbesuch aus der Speyside: Der neue Benromach 10 kommt in schicker Verpackung und hat spannende würzige Aromen im Gepäck. Wir haben ihn verkostet. Überzeugt der Single Malt im Tasting?
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Whisky-Test
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Bei einem Whisky-Test geht es darum, einen Scotch oder Bourbon in Aussehen, Geruch und Geschmack zu bewerten. Üblicherweise unterscheidet man dabei zwischen dem so genannten Nosing (Riechen) und Tasting (Schmecken) der Spirituose.
So verkosten wir Whiskys
Für unsere Whisky-Tests schenken wir den Malt bei Zimmertemperatur in ein Nosing-Glas. Anschließend riechen wir mit der Nase an dem Getränk und versuchen so viele Aromen wie möglich zu erkennen. Beim Tasting geht es dann darum, den Geschmack des Whiskys möglichst genau zu bestimmen. Schmeckt ein Whisky nach Früchten, nach Gewürzen, hat er eine Rauch- oder Torfnote? Ist er süß oder eher ernst?
Unabhängige Bewertungen von Whiskys
Alle Eindrücke unseres Whisky-Tests notieren wir in einem Notizbuch und halten die erkannten oder assoziierten Aromen so für unsere Rezension fest. Anschließend wird der Single Malt, Blend, Bourbon oder Rye mit Punkten bewertet und so in Relation zu ähnlichen Whiskys gesetzt. Welche Abfüllung schneidet im Test am Besten ab? Und welcher Malt fällt in Geruch oder Geschmack durch?
Mythischer Rauch: Highland Park Dragon Legend im Test
Der Highland Park Dragon Legend ist eine kraftvoll rauchiges Upgrade zum beliebten 12-jährigen Single Malt. Wir haben den Orkney-Whisky verkostet und verraten, welche Aromen er ins Nosing-Glas bringt.
Speyside-Klassiker: Glenfarclas 15 Jahre im Test
Glenfarclas steht für gute Single Malts ohne Schnickschnack. Mit dem Glenfarclas 15 Jahre legt die Destillerie einen Sherry-Cask-Whisky vor, an dem sich andere messen lassen müssen. Unser Tasting des Scotch-Klassikers.
Sherry-Bomber aus der Brombeerhecke: GlenDronach 12 Jahre im Test
Gute komplett im Sherryfass gelagerte Whiskys unter 40 Euro gibt es nicht allzu viele. Umso gespannter sind wir auf den Glendronach 12 Jahre aus den östlichen Highlands. Kann er im Malt Whisky-Tasting überzeugen?
Flüssiger Obstkorb: Aberfeldy 12 Jahre im Test
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Reifer Seebär: Talisker 18 Jahre im Test
Ein Kapitän mit 1000 Geschichten: Der Talisker 18 Jahre überrascht mit viel Frucht, dezentem Rauch und dem berühmten "Chili-Catch". Reicht das für eine Bestwertung im Tasting?
Schenk ein, Charlotte: Port Charlotte 10 Jahre im Test
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Süßer Torf, starker Whisky: Ardbeg Uigeadail im Test
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