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Kann ich meine Whiskygläser in der Spülmaschine reinigen?
Ob ein Whiskyglas für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet ist, hängt zu einem großen Teil von der verwendeten Glasqualität ab. Die meisten Gläser namhafter Hersteller, wie Nachtmann, Spiegelau, Stölzle, Riedel & Co. sind grundsätzlich spülmaschinenfest. Sie können also in der Maschine gereinigt werden.
Trotz der hochwertigen Glasqualität können die Gläser dennoch, zum Beispiel durch zum Beispiel durch starke Hitzeeinwirkung und Reinigungsmittel mit der Zeit blind oder milchig werden. Im schlimmsten Fall tragen sie Kratzer und Sprünge davon oder brechen sogar. Insbesondere bei häufiger Reinigung der Gläser in der Maschine können die genannten Effekte schneller auftreten.
Was bedeutet spülmaschinengeeignet/-tauglich, -fest eigentlich?
Eine große Unbekannte bei der Reinigung von Whiskygläsern in der Spülmaschine ist, dass der Begriff “spülmaschinenfest” nicht eindeutig definiert ist. Jeder Glas-Hersteller testet seine Gläser anders und wendet bei der Herstellung andere Methoden an, damit die Gläser den Spülgang in der Maschine möglichst unbeschadet überstehen.
Eine der wichtigsten Methoden, um Glas spülmaschinenfest zu machen ist das “Ausglühen” der Gläser. Dabei wird das Glas nach der Herstellung langsam abgekühlt. Auf diese Weise wird verhindert, dass sich Spannungen im Glas bilden und ein starker Temperaturwechsel (zum Beispiel beim Spülgang in der Maschine) besser überstanden wird. Auch andere thermische oder chemische Prozesse können die Widerstandskraft der Gläser erhöhen.
Aufgrund der unterschiedlichen Methoden, versteht auch jeder Hersteller unter den Begriffen spülmaschinengeeignet oder spülmaschinenfest etwas anderes. Einen einheitlichen Standard gibt es hier nicht. Aus diesem Grund überstehen die Gläser mancher Hersteller die häufige Reinigung in der Spülmaschine besser als andere.
Gerade bei teureren Gläsern sind Kratzer und Beschädigungen natürlich besonders ärgerlich. Wer seine Gläser dennoch in der Spülmaschine reinigen möchte, sollte einige Tipps beachten, um das Risiko einer Beschädigung zu minimieren.
Tipps für die Reinigung in der Spülmaschine
Wichtig bei der Reinigung von Whiskygläsern in der Spülmaschine ist es, die Maschine nicht zu voll zu befüllen. Ansonsten könnten die kostbaren Gläser gegeneinander oder an anderes Spülgut stoßen und dabei im schlimmsten Fall Schaden nehmen.
Filigranere Nosing-Gläser mit Stiel sind stärker durch Glasbruch gefährdet, als stabile Tumbler-Gläser. Wenn besondere Vorsicht geboten ist, bietet sich daher der Einsatz eines Korbeinsatzes oder einer Halterung für langstielige Gläser an.
Auf aggressive Reinigungsmittel sollte man beim Spülen von Whiskygläsern besser verzichten. Die Glasoberfläche der Gläser kann durch starke Reinigungsmittel angegriffen und langfristig geschädigt werden, so dass das Glas schon bald keinen strahlenden Glanz mehr aufweist.
Schonender ist immer die Handwäsche
Unabhängig, ob ein Glas spülmaschinengeeignet ist oder nicht: schonender ist immer die Handwäsche. Gerade bei teureren Whiskygläser empfehlen wir daher stets, sich die Zeit zu nehmen und eine Handwäsche vorzunehmen.
Das Waschen eines Whiskyglases per Hand erfordert etwas Fingerspitzengefühl: Die Gläser am besten flach auf den Boden des Beckens legen und das Wasser vorsichtig einlaufen lassen. In jedem Fall mit den Händen verhindern, dass die Whiskygläser umherschlingern und gegeneinander stoßen.
Dann jedes Glas einzeln in die Hand nehmen und mit den Fingern, einem weichen Lappen und etwas Spülmittel abwaschen.
Gröbere Verkrustungen am Glas kann man durch Einweichen beheben. Von aggressiven Reinigern sollte man in jedem Fall die Finger lassen, da sie das Glas angreifen. Zum Abtropfen stellt man das Whiskyglas umgekehrt auf ein Geschirrtuch. Mit einem zweiten Tuch können die Gläser dann sorgsam abgetrocknet und poliert werden.
Manche Whisky-Trinker schwören auch auf Mikrofasertücher, welche besonders weich sind und Schmutz gut aufnehmen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Geschirrtüchern fusseln Mikrofasertücher bzw. Glastücher zudem nicht bzw. nicht so stark.
