Kilchoman: Die besten Whiskys im Test
Kilchoman ist eine der kleinsten Destillerien auf der bekannten Whiskyinsel Islay. Inmitten von Gerstenfeldern liegen die Brennereigebäude auf einem Bauernhof. Welche Kilchoman-Whiskys sollte man kennen?
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Whiskyreise
15 Stories
Viele Genießer aus der ganzen Welt zieht es jedes Jahr in das wilde und urtümliche Schottland: Auf dem Reiseplan steht dabei häufig nicht nur die unberührte und fazinierende Natur, sondern auch der Besuch einer oder mehrerer Whisky-Destillerien. Die meisten Destillerien betreiben heutzutage ein Besucherzentrum und bieten Touren mit unterschiedlichem Umfang an. Alle haben gemeinsam, dass am Ende der Führung mindestens ein Dram zur Verkostung angeboten wird.
Destillerie-Touren vor der Whiskyreise vergleichen
Dennoch ist es von Vorteil die angebotenen Destillerie-Führungen vor der Whiskyreise zu vergleichen, da es dabei große Unterschiede gibt. Standard-Führungen bei großen Destillerien sind häufig eher oberflächlich und touristisch geprägt. Wer mehr in die Details gehen möchte, sollte nach kleineren Destillerien Ausschau halten. Neben der Vielzahl an schottischen Destillerien sind auch manche Zulieferbetriebe für eine Besichtigung geöffnet. Ein Besuch in der Speyside-Cooperage bei der man Böttcher bei der Arbeit beobachten kann und viel über die alte Kunst der Fassherstellung lernen kann, sollte zum Beispiel auf keiner Whiskyreise durch die Region fehlen.
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