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Gin Fizz
Gin, Zitronensaft, Zuckersaft und Sodawasser – fertig ist der Gin Fizz einer der grundlegendsten Drinks mit der Wacholder-Spirituose
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Zubehör
1
Longdrinkglas
1
Cocktailshaker
1
Zitruspresse
1
Barmaß/Jigger
Zutaten
▢
6
cl
Gin
-
z. B. Gin Nouaison
▢
2
cl
Zitronensaft
-
frisch gepresst
▢
1,5
cl
Zuckersirup
▢
15
cl
Sodawasser
-
zum Aufgießen
▢
1
Scheibe
Zitrone
-
optional
Zubereitung
Den Cocktailshaker mit Eiswürfeln füllen und nacheinander Gin, Zitronensaft und Zuckersirup abmessen und ebenfalls in den Shaker geben.
Die Mischung gründlich für etwa 15-20 Sekunden kräftig schütteln.
Den Gin Fizz anschließend in ein bereitstehendes mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas abseihen und mit kühlem Sodawasser aufgießen.
Wahlweise mit einer Zitronenscheibe oder -Zeste garniert servieren.
Vorbereitung
1
minute
Min.
Zubereitung
2
Minuten
Min.
Fertig in
3
Minuten
Min.