Der Painkiller Cocktail wurde auf den Britischen Jungferninseln erfunden und ein schöner Twist auf die beliebte Piña Colada. Ein fruchtiger Rum-Cocktail mit Ananas, Orange und Kokos.
Den Rum sowie Ananas- und Orangensaft sowie die Kokosnussmilch abmessen und in den mit Eiswürfeln gefüllten Shaker geben.
Die Mischung für etwa 15 Sekunden kurz und kräftig durchschütteln, so dass sich alle Zutaten gut miteinander verbinden und der Drink angenehm kalt ist.
Den Painkiller Cocktail in ein mit Eiswürfeln gefülltes Hurricane-Cocktailglas abseihen und wahlweise mit einer Prise Muskatnuss sowie Ananasschnitz garniert servieren.