Zuckersirup ist eine wichtige Zutat für zahlreiche Cocktails und Drinks. Statt auf gekauften Zuckersirup zu setzen, kann man den süßen Sirup auch relativ einfach selber herstellen. Im Rezept verraten wir euch wie es einfach funktioniert.
Nun zunächst den Zucker in den Topf oder die Kasserole geben. Anschließend gießt man das Wasser dazu und köchelt die Mischung für 5-15 Minuten unter gelegentlichem Rühren.
Wenn der Zucker vollständig im Wasser aufgelöst und die gewünschte Konsistenz erreicht ist, füllt man den Zuckersirup in die vorbereitete Flasche und lässt ihn abkühlen.