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Negroni: Das beste Rezept
Der Negroni steht wohl wie kaum ein anderer Cocktail für das italienische Dolce Vita. Der klassische Pre-Dinner-Drink aus Gin, rotem Vermouth und Campari wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts erfunden.
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Zubehör
1
Tumbler-Glas
1
Barmaß/Jigger
1
Barlöffel
1
Eiswürfelform
á 4,5 x 4,5 cm
1
Rührglas
optional
Zutaten
▢
3
cl
Gin
▢
3
cl
roter Vermouth
▢
3
cl
Campari
▢
Orangenzeste
Zubereitung
Ein Tumbler-Glas mit einem großen Eiswürfel füllen und nacheinander Gin, roten Vermouth und Campari mit einem Jigger abmessen und hinzugeben.
Den Negroni mit einem Barlöffel für etwa 10-15 Sekunden kurz verrühren.
Die Zeste einer Orange mit einem Zestenschneider oder einem Messer abziehen und den Negroni damit garniert servieren.
Vorbereitung
1
minute
Min.
Zubereitung
2
Minuten
Min.
Fertig in
3
Minuten
Min.