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9 Stories
Ananas Shrub einfach selber machen
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  • Cocktail-Zutaten

Ananas Shrub selber machen: Das beste Rezept

Shrubs sind traditionelle essiggesäuerte Fruchtsirupe. Hier ein einfaches Rezept für einen Ananas-Shrub, der sich toll in tropischen Cocktails und Drinks verwenden lässt.
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Ingwerknolle auf einem Brettchen mit Messer
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Ingwersirup selber machen: Das beste Rezept

Ingwersirup verleiht Drinks eine würzig-scharfe Note und kann einfach selber hergestellt werden. Hier geht's zum Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung
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Tomatenrispen auf einer Holzoberfläche
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Sangrita: Einfaches Rezept zum selber machen

Sangrita gehört zu Mexiko wie Sombrero und Tequila. Unser Rezept zeigt wie Sangrita einfach selber gemixt werden kann.
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Mandeln in einem Stoffbeutel
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Orgeat: Mandelsirup selber machen [Rezept]

Orgeat ist ein Sirup, der Marzipan-Noten in eure Cocktails bringt. Wir zeigen auch wie ihr den süßen Mandelsirup in wenigen Schritten einfach selber herstellen könnt.
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Limetten auf einem Tuch
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Lime Juice Cordial selber machen [Rezept]

Lime Juice Cordial ist eine beliebte Zutat in Cocktails. Mit unserem Rezept kannst Du ihn ganz einfach selber machen.
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Bartender verwendet Cocktail-Bitter
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Cocktail Bitters: Die wichtigsten Sorten im Vergleich

In vielen klassischen Rezepten für Cocktails werden Bitters als Zutat genannt. Wir stellen die wichtigsten Marken mit ihren Aromen vor.
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Zum professionellen Schneiden von Zesten werden Zestenreißer verwendet. (Foto: Freepik)
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Was ist eine Zeste? – So ziehst Du Zitrusschalen perfekt ab

Zesten sind oft als Zutat in Cocktail-Rezepten enthalten. Doch was ist eine Zeste eigentlich genau und wie stellt man sie einfach selbst her? Wir geben Tipps zum Umgang mit Werkzeugen.
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Ein Zuckerrand am Glas verleiht Cocktails das gewissen Etwas. (Foto: Liquidstories)
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Wie macht man einen Zuckerrand am Cocktailglas?

Ein Zucker- oder Salzrand am Cocktailglas verleiht vielen Drinks das gewissen Etwas. Doch wie gelingt die Crusta am Glas richtig gut? Wir zeigen verschiedene Varianten und geben Tipps.
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Für die Herstellung von Zuckersirup benötigt man Wasser und Zucker. (Foto: Liquidstories)
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Zuckersirup selber machen – Anleitung in 3 einfachen Schritten

Zuckersirup ist in vielen Cocktails eine wichtige Zutat. Wir zeigen in 3 Schritten wie ihr Zuckersirup ganz einfach selber machen könnt.
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