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Checkliste: Woran man ein gutes Nosing-Glas erkennt
- Die optimale Form: Praktisch alle Nosing-Gläser haben eine bauchige Form, die an eine Tulpe erinnert. Ihre Öffnung läuft nach oben hin schmaler zu. Diese Form sorgt dafür, dass sich die Aromen aus dem Bauch des Glases sich gut entfalten und nicht zu schnell verfliegen.
- Die Brillanz des Glases: Praktisch alle Nosing-Gläser bestehen aus hochwertigen Kristallglas. Je dünner und brillanter dieses Glas ist, umso mehr erstrahlt der kostbare Whisky im Nosing-Glas und schimmert in tausend goldenen Farbfacetten. Ein hochwertiges Glas hilft bei der Bewertung der Farbe eines Whiskys.
- Der passende Glas-Typ: Ob man kurzstielige oder langstielige Nosing-Gläser bevorzugt, ist vor allem eine Stilfrage, es gibt aber auch praktische Unterschiede:
- Kurzstielige Nosing-Gläser haben klare Vorteile in der Handhabung. Sie wirken schon auf den ersten Blick robust, liegen angenehm in der Hand und lassen sich gut reinigen.
- Langstielige Nosing-Gläser wirken häufig etwas eleganter als die kurzstieligen Vertreter. In einem festlichen Ambiente machen sie mehr Eindruck und ergänzen sich perfekt mit anderen Gläsern aus derselben Reihe des Herstellers.
- Funktionalität im Alltag: Die meisten Nosing-Gläser für Whisky lassen sich nach der Verkostung problemlos im Geschirrspüler reinigen. Kurzstielige Whiskygläser sind aufgrund ihrer kompakteren Form im Vorteil. Langstielige Nosing-Gläser sind zerbrechlicher, sie passen nicht ganz so gut in die Maschine und müssen dann von Hand gereinigt werden.
Die beliebtesten Nosing-Gläser im Vergleich
Wir haben einige der meistverkauften Tasting-Gläser für Whisky ausgewählt und stellen sie mit ihren Eigenschaften in unserer Vergleichstabelle vor. Anschließend präsentieren wir die Nosing-Gläser in einzelnen Testberichten.
Aktualisiert am 27.07.2021 um 07:16 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon Product Advertising API
Die 5 besten Nosing-Gläser in unserem Test
Die Referenz: Glencairn Glas von Stölzle Lausitz
Das Glencairn Glas hat sich zum Gold-Standard bei vielen Whisky-Tastings entwickelt. Seine einfache Form vereint die Stärken eines Nosing-Glases mit einer robusten Form. Bei professionellen Tastings rund um den Globus wird das Glencairn eingesetzt, um die Qualität von Whiskys zu beurteilen.
Die kompakte Größe des kurzstieligen Glencairns sorgt dafür, dass bei Tastings auch mehrere Gläser ihren Platz auf einer bereitgestellten Tasting-Unterlage finden. In den tulpenförmigen Körper des Nosing-Glases passen rund 35 ml Whisky. Durch das brillante Kristallglas lassen sich Farbe und Viskosität des Uisge Beatha gut beurteilen.
Auch bei den praktischen Eigenschaften kann das Glencairn-Glas punkten: Es liegt sehr gut in der Hand und kann bequem in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne Schaden zu nehmen.
Aktualisiert am 27.07.2021 um 07:16 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon Product Advertising API
Das Elegante: Whisky Snifter Premium von Spiegelau & Nachtmann
Seit Jahren ist der Whisky Snifter Premium von Spiegelau eines der beliebtesten langstieligen Nosing-Gläser. Und das zu recht: Denn das Design des Glases ist überaus elegant, zudem handelt es sich mit einem Fassungsvermögen von 280 ml um eines der größten erhältlichen Verkostungsgläser.
Das kommt all denen zugute, die das Whiskyglas nicht nur für Tastings einsetzen möchten, sondern ihren Gästen auch mal einfach so einen Schluck zum Genuss einschenken möchten. Der Spiegelau Whisky-Snifter ist mit 19,2 cm recht lang und daher am besten per Hand zu reinigen.
Neben der hochwertigen Verarbeitung glänzt das Nosing-Glas mit einer überzeugenden Preis-Leistung – ein Grund mehr sich den langstieligen Whisky Snifter Premium genauer anzuschauen.
Aktualisiert am 27.07.2021 um 10:56 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon Product Advertising API
Das Zeitlose: Bar Special Nosing-Glas von Schott Zwiesel
Der renommierte Glashersteller Schott Zwiesel schickt mit dem Bar Special ein langstieliges Nosing-Glas aus Tritan-Kristallglas im zeitlosen Design ins Rennen. Das Design wirkt auch dank des langen Stiels sehr elegant und so macht das Whiskyglas auch bei festlichen Anlässen und Tastings in größerer Runde eine gute Figur.
Beim Tasting entfalten sich die Aromen aus dem Bar Special Nosing-Glas optimal – die Aromen eines testweise eingeschenkten Highland Single Malts konnten sehr gut erkannt und bewertet werden.
Das verwendete Kristallglas des Bar Special ist trotz seiner dünnen Wandstärke sehr stabil und kratzfest. In Kombination mit einem guten Set-Preis handelt es sich um eines der besten Nosing-Gläser für Whisky.
Aktualisiert am 27.07.2021 um 13:56 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon Product Advertising API
Das Üppige: Spiegelau Willsberger Anniversary Nosing-Glas
Das Willsberger Anniversary von Spiegelau bietet einen interessanten Gegenentwurf zu klassischen Nosing-Gläsern an: Es ist bewusst nicht kompakt gehalten, sondern erinnert mit seiner üppigen, bauchigen Form eher an einen Cognacschwenker. Das elegante Glas wirkt dabei sehr hochwertig von der Verarbeitung.
Beim Tasting gefiel uns besonders die Handhabung: Das Willsberger Anniversary liegt sehr gut in der Hand, der breite Fuß sorgt für einen stabilen Stand auf dem Tisch. Durch die größere Glasoberfläche hat das Willsberger leichte Vorteile gegenüber kompakten Nosing-Gläsern, frisch geöffnete Single Malts werden schneller belüftet und geben ihre Aromenschätze frei.
Laut Hersteller ist das Willsberger Anniversary Nosing-Glas zu 100 % spülmaschinenfest. Je nach Gestaltung des Geräts findet es am besten auf der oberen Ebene des Geschirrspülers seinen Platz.
Aktualisiert am 27.07.2021 um 05:16 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon Product Advertising API
Das Handgefertigte: Eisch Unity Sensisplus Nosing-Glas
Ein Glas welches in Sachen Brillanz höchste Ansprüche erfüllt, ist das Eisch Unity Sensisplus. Das exquisite Nosing-Glas wird von Hand aus Kristallglas gefertigt. Ein Vorgang, der viel Zeit in Anspruch nimmt, aber sich lohnt. Die Eisch Nosing-Gläser sind überaus dünnwandig und klar.
Wer einen kostbaren raren Single Malt aus dem Sensisplus genießt, kann sich auch in Sachen Aromen auf ein besonderes Erlebnis freuen: Die Form des Glases unterstützt die Geruchs- und Geschmacksnoten optimal. Zumindest gefühlt hatten wir bei Tastings den Eindruck, dass die Whiskys aus diesem Premium-Nosing-Glas noch etwas besser und harmonischer schmecken.
Der Preis ist etwas höher, aber gerechtfertigt. Alles in allem ist das Eisch Unity Sensisplus ein erstklassiges Nosing-Glas für besondere Anlässe und begeistert auch als hochwertiges Geschenk für Genießer.
Aktualisiert am 27.07.2021 um 13:56 Uhr | Affiliate Links | Foto: Amazon Product Advertising API
Häufige Fragen zu Nosing-Gläsern
Welche Form haben Nosing-Gläser?
Typische Nosing-Gläser für Whisky haben eine Tulpenform, welche nach oben hin schmaler zuläuft. In der bauchigen Gestalt des Whiskyglases breiten sich die teils flüchtigen Geschmacksnoten der Spirituose optimal aus. Durch die schmale Öffnung des Trinkgefäßes gelangt nur wenig Sauerstoff an den Inhalt. Beides kommt dem Geschmack des Whiskys zu Gute.
Warum haben Nosing-Gläser einen gewölbten Rand?
Neben der runden Gestalt verfügen viele Nosing-Gläser über einen nach außen gewölbten Glasrand. Von seiner Form hängt es ab, wie breit der Whisky in den Mund fließen und sich auf der Zunge verteilen kann. Eine breite Glaslippe sorgt dafür, dass sich der Geschmack besser verteilt. Dafür bleibt er allerdings auch nicht ganz so lange im Mund bestehen.
Woran erkenne ich ein hochwertiges Nosing-Glas?
Empfehlenswerte Nosing-Gläser bestehen fast immer aus hochwertigem Kristallglas. Dieses hat eine hohe Brillanz, sodass der Whisky beim Blick gegen das Licht in unzähligen Facetten erstrahlt. Wer einen Single Malt während des Tastings angemessen würdigen möchte, hält das Glas gegen das Licht und kann so die Farbe des Whiskys einschätzen.
Wie verkoste ich einen Whisky aus dem Nosing-Glas?
Der erste Blick gilt der Farbe des Whiskys: Schwenkt man das Nosing-Glas leicht, so verteilt sich der Whisky auf der Glasfläche – das so genannte “Fenster” wird sichtbar. Bei jüngeren Malts präsentiert es sich häufig fließender und heller, ältere Whiskys erscheinen häufig öliger, dunkler und ziehen dickere Schlieren am Glasrand. Es folgt das so genannte Nosing, bei welchem man mit der Nase versucht, die Duftnoten des Whiskys zu entschlüsseln. Erst beim Tasting wird der Whisky dann aus dem Nosing-Glas in kleinen Schlucken verkostet und anschließend bewertet.
Wie reinigt man Nosing-Gläser am besten?
Die meisten modernen Nosing-Gläser für Whisky lassen sich nach der Verkostung problemlos in der Geschirrspülmaschine reinigen. Kurzstielige Whiskygläser sind hier aufgrund ihrer kompakteren Form natürlich eindeutig im Vorteil. Langstielige Nosing-Gläser passen teilweise nicht ganz so gut in den Geschirrspüler zumal der dünne Stiel einfach filigraner und zerbrechlicher wirkt. So spülen viele Genießer diese Gläser ganz einfach per Hand.
2 Kommentare
Mein Lieblingsglas ist eines, welches vor ein paar Jahren auf dem Markt war, und welches es nicht mehr gibt. Der Form nach ist es ein vergrößertes Glencairn-Glas (mehr Inhalt, 1 cm höher), und ich vermute, das ist auch der Grund, warum es nicht mehr zu kaufen ist, denn es gab wohl marken- bzw. urheberrechtliche Probleme.
Jedenfalls liegt es einfach besser in der Hand als das Standard-Glencairn. Zum Glück konnte ich vier Stück erwerben, die bei mir im Dauereinsatz sind.
Ich schwöre auf das normale Eisch Jeunesse. 🙂
Muss aber unbedingt mal das Norlan ausprobieren…