Japanische Whiskys: Perfektion aus Fernost
Die Japaner haben seit jeher ein besonderes Streben nach Perfektion bewiesen. Und was bei Bonsais, Sushi und japanischen Gärten gut funktioniert, kann bei hochwertigen Malt Whiskys schließlich auch nicht verkehrt sein. Mit dieser Einstellung ist den japanischen Whisky-Machern der Sprung in die erste Reihe gelungen. Die Blends und Single Malts aus Nippon begeistern mit ihren harmonischen, fein ausbalancierten Aromen mittlerweile Kenner rund um den Globus. Wir stellen einige der begehrtesten Abfüllungen in unserem Magazin vor.
Entdecke die besten japanischen Whiskys:
Japanische Whiskys im Test:
Eckige Flasche, runder Whisky: Nikka from the Barrel im Test
Die japanischen Whisky-Macher sind wahre Meister im Erschaffen harmonischer Blends. Der Nikka from the Barrel ist eines der besten Beispiele für diese hohe Kunst – und punktet auch mit einem fairen Preis. Ist der fassstarke Nikka ein Must-Have-Whisky?
Eine Spur Rauch: Nikka Yoichi Single Malt im Test
In der Yoichi-Brennerei hoch im Norden Japans entstehen feine Single Malt Whiskys. Wir haben die Reise gewagt und den Nikka Yoichi Single Malt verkostet. Wie gut ist er?
Elegantes Echo: Hibiki Japanese Harmony im Test
Hibiki bedeutet im Japanischen so viel wie Klang oder Echo. Das macht neugierig auf die Klaviatur der Aromen des Japanese Harmony-Blends. Kann seine Komposition im Tasting überzeugen?
Harakiri in der Rush-Hour: Ensō Japanese Whisky Blend im Test
Mitten in Japans großer Whisky-Krise kommt ein neuer Blend nach Deutschland. Wir wollten wissen: Was ist drin wo Enso draufsteht? Kann der Neuzugang aus Nippon im Tasting überzeugen?
Ein Blend für Japans Whisky-Krise: Suntory Toki im Test
Japan erlebt eine Whisky-Krise: Die alten Malts werden immer knapper und teurer, bekannte Marken können nicht mehr liefern. Da kommt der Suntory Toki gerade recht. Ein Blend aus Malts von Yamazaki und Hakushu, sowie Grain Whisky aus der Chita-Destillerie. Wie gut ist der Krisen-Blend?
Höflicher Japaner: Yamazaki 12 Jahre im Test
Die japanische Küche ist bekannt für ihre Ausgewogenheit. Dieser typische Charakterzug trifft auch auf den Yamazaki 12 Jahre zu. Kann uns der Single Malt aus Japan im Tasting überzeugen?
Whisky vom Pionier: Nikka Taketsuru Pure Malt im Test
Aus Miyagikyo- und Yoichi-Whiskys wird in Japan der Nikka Taketsuru Pure Malt geblendet. Im Tasting überzeugt die Mischung aus Malt-Whiskys mit Süße, Würze, Frucht und einer leichten Seebrise.
Japanese Love Story: Yamazaki Single Malt im Test
Hinter Yamazaki steckt eine japanisch-schottische Liebesgeschichte. Auch im Whisky finden sich die Stärken beider Länder wieder. Malt Whisky-Redakteur Lukas geht auf Spurensuche und verrät, ob der No-Age-Whisky von Yamazaki einen Flirt wert ist.
Whisky-Highballs im Duell: Jim Beam vs. Suntory Highball
Wenn ein Japaner einen Whisky genießt, dann als Highball: Der Longdrink aus Whisky und Mineralwasser ist so allgegenwärtig, dass es sogar ausländische Marken als Highball gibt. Zeit für ein Duell zwischen Jim Beam und Suntory.
Japanischer Leisetreter: Nikka 12 Jahre im Test
Die japanischen Whiskys sind bekannt für ihre Harmonie. Auch der Nikka 12 Jahre ist da keine Ausnahme. Doch geht es zu harmonisch? Im Whisky-Test stellt sich die Frage, ob dieser Blend nicht etwas mehr Kante vertragen könnte.