Der Mojito zählt zu den größten Cocktail-Klassikern aus Kuba. In den tropischen Gefilden der Karibikinsel wird der Mojito natürlich eisgekühlt getrunken. Doch im kalten europäischen Winter spricht einiges für die heiße Variante des Rum-Cocktails. In unserem verraten wir euch, wie ihr in wenigen Schritten einen heißen Mojito zaubert.
Heißer Mojito
Der klassische Mojito lässt sich auch hervorragend als heiße Variante mixen
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Zubehör
- 1 Barstößel
- 1 Wasserkocher
Zutaten
- 4 cl Weißer Rum
- 1,5 cl Limettensaft - frisch gepresst
- 1 Tl Rohrzucker
- 1 Zweig Minze
- 150 ml Heißes Wasser
Zubereitung
- Die Blätter vom Minzzweig zupfen und Limettensaft sowie Rohrzucker in das Glas geben.
- Die Mischung mit einem Stößel vermischen und anschließend mit heißem Wasser aufgießen.
- Den Rum dazugeben kurz verrühren und genießen.
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Heißer Mojito: Die Antworten auf die häufigsten Fragen
Welche Zutaten brauche ich für den heißen Mojito?
- Rum: Der klassische Mojito wird typischerweise mit weißem Rum gemixt. Diese Rum-Sorte ist für ihren frischen Geschmack bekannt und trumpft auch im heißen Mojito angenehm auf.
- Limettensaft: Die herben Zitrusnoten der Limetten sorgen für das typische tropisch-sommerliche Flair in diesem Cocktail. Am besten verwendet man frisch gepressten Limettensaft. Die grünen Zitrusfrüchte sind in jedem gut sortierten Supermarkt das ganze Jahr über zu haben.
- Rohrzucker: Die Süße des Rohrzuckers balanciert den heißen Mojito angenehm aus. Man kann sowohl groben Zucker als auch Rohrzuckersirup verwenden, welcher von verschiedenen Herstellern (z. B. von Monin oder Giffard) angeboten wird.
- Minze: Was wäre ein Mojito ohne Minze? Das beliebte Küchengewürz macht diesen Drink aus und darf auf keinen Fall weggelassen werden. Wer hat, nimmt Mojito-Minze, ansonsten funktioniert der Drink unter anderem auch mit Grüner Minze (Spearmint) sehr gut.
- Wasser: Mit dem heißen Wasser kommt der heiße Mojito auf die gewünschte Temperatur. Das Wasser kurz aufkochen und dann auf die Zutaten gießen sowie kurz ziehen lassen.
Welche anderen heißen Cocktails gibt es noch?
Heiße Cocktails erfreuen sich vor allem in der kalten Jahreszeit großer Beliebtheit. Entsprechend viele verschiedene Rezepte für heiße Cocktails und Bowlen gibt es. Eine beliebte Alternative zum heißen Mojito ist die heiße Caipirinha, welche mit Cachaça gemixt wird.