Der beliebte Lemon Drop Cocktail hebt die fruchtige Power von Zitrusfrüchten auf eine neue Ebene. Für den Drink werden klarer Wodka mit viel Zitronensaft, Orangenlikör und etwas Zuckersirup kombiniert. Ein besonders geschmackliches und optisches Highlight wird der Lemon Drop mit einem Zuckerrand am Glas.
Lemon Drop
Wer Cocktails mit Zitrone mag, wird den Lemon Drop mit Wodka, Zitronensaft und Orangenlikör lieben!
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Zubehör
Zutaten
- 6 cl Wodka
- 3 cl Zitronensaft - frisch gepresst
- 1,5 cl Orangenlikör
- 1 cl Zuckersirup
- Zitronensalz - für einen Zuckerrand am Glas
Zubereitung
- Den Cocktailshaker mit Eiswürfeln füllen und nacheinander Wodka, Zitronensaft und Orangenlikör abmessen und hineingeben.
- Die Mischung für etwa 15 bis 20 Sekunden gründlich schütteln.
- Den Lemon Drop Cocktail ohne Eis in das vorbereitete Cocktailglas abseihen und ohne Garnitur servieren.
Zuckerrand am Glas (optional)
- Der Zuckerrand am Glas hat beim Lemon Drop einen tollen optischen Effekt und steigert das Genusserlebnis. Hierfür befeuchtet ihr den Glasrand etwas und dreht ihn anschließend durch etwas Zucker. Zusätzlich könnt ihr den Zucker mit etwas Zitronenabrieb mischen!
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Lemon Drop Cocktail: Die Antworten auf die häufigsten Fragen
Welche Zutaten brauche ich für einen Lemon Drop?
- Wodka: Ein qualitativer Wodka bildet die neutrale Grundlage für den Lemon Drop und unterstützt die zitronigen Aromen. Einige Wodka-Empfehlungen zum Mixen sind Absolut, Smirnoff oder Finlandia.
- Zitronensaft: Der Zitronensaft spielt eine der Hauptrollen im Lemon Drop. Selbstverständlich ist frisch gepresster Zitronensaft das erste Mittel der Wahl.
- Orangenlikör: Beim Orangenlikör gibt es ein wenig Auswahl. Wir würden uns an die beiden Klassiker Cointreau oder Grand Marnier halten.
- Zuckersirup: Der süße Sirup rundet den Geschmack des Lemon Drop angenehm ab. Man kann Zuckersirup einfach selber herstellen oder eine gekaufte Variante verwenden.
Ist der Lemon Drop ein Martini?
Nein, der Lemon Drop ist kein Martini. Die Gemeinsamkeiten mit dem klassischen Wodka Martini enden bereits bei der Basisspirituose. Ein Martini enthält typischerweise Vermouth, welcher beim Lemon Drop fehlt.
Wer hat den Lemon Drop erfunden?
Als Erfinder des Lemon Drop gilt Norman Jay Hobday, welcher den Drink wahrscheinlich in den 1970er-Jahren in San Francisco erfunden hat. Der Name des Cocktails soll sich aus der geschmackliche Nähe zu Zitronenbonbons herleiten. In der modernen Zeit wurde der Lemon Drop besonders beliebt und berühmt, als er im Jahr 2006 in der Oprah Winfrey Show gemixt wurde.
