Der klassische Shandy ist ein sehr alter Bier-Cocktail, der bereits in der Mitte des 19. Jahrhunderts in Großbritannien entwickelt wurde. Der Drink ist verwandt mit dem im deutschsprachigen Raum bekannten Radler oder Alter, wird aber mit Ginger Ale gemixt. Ein Spritzer Angostura Bitter rundet den Geschmack angenehm ab. Hier unser Rezept für den Drink.
Shandy Cocktail
Der Shandy ist ein traditioneller Bier-Cocktail, der mit Ginger Beer gemixt wird.
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Zubehör
Zutaten
- 250 ml Bier - z. B. Lager oder Pale Ale
- 250 ml Ginger Beer - zum Aufgießen
- 1 Spritzer Angostura Bitter
Zubereitung
- Das bereitstehende Tumbler-Glas etwa bis zur Hälfte mit Bier füllen.
- Nun das Glas mit dem Ginger Beer aufgießen und mit dem Barlöffel vorsichtig vermischen.
- Den Shandy Cocktail wahlweise mit einem Spritzer Angostura Bitter abrunden und mit einer Zitronenscheibe garniert servieren.
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