Irish Whiskey Cocktails – unsere Empfehlungen:
Irish Whiskey Sour
Die milden und fruchtigen Aromen von irischem Whiskey harmonieren in diesem Cocktail-Klassiker hervorragend mit Zitronensaft und Zuckersirup. Durch das Eiweiß erhält der Drink seine wunderbare Textur und eine angenehme Struktur. Wir verraten, wie ihr den Irish Whiskey Sour in drei einfachen Schritten selber mixen könnt.
Irish Coffee
Der Irish Coffee ist zusammen mit dem White Russian wohl der bekannteste Cocktail, welcher die röstigen Aromen von Kaffee in den Vordergrund stellt. Gerade in der kalten Jahreszeit erfreut sich der heiße Drink mit irischem Whiskey, Kaffee und Sahne großer Beliebtheit. Im Rezept verraten wir wie ihr euch den Caife Gaelach einfach selber mischen könnt.
Good Cork Cocktail
Das Rezept für den Good Cork geht auf die Cocktail-Ikone Phil Ward aus New York zurück. Für diesen kräftigen Cocktail wird milder irischer Whiskey mit kräftigem Mezcal kombiniert. Zusätzliche Finesse erhält der Drink durch Bénédictine und Peychaud’s Bitters. Wir zeigen euch wie das Rezept in drei einfachen Schritten gelingt.
Hôtel D’Alsace Cocktail
Der Hôtel D’Alasace Cocktail wurde zu Ehren des irischen Lyrikers und Autors Oscar Wilde entwickelt, welcher seine letzten Lebensmonate im gleichnamigen Hotel in Paris verbrachte. Passenderweise spielt mit Irish Single Malt die irische Nationalspirituose eine Hauptrolle im fein komponierten Shortdrink. Die beiden anderen Hauptzutaten, Cointreau und Benédictine stammen aus Frankreich.
Zum Hotel D’Alsace Cocktail Rezept
Elevenses Cocktail
Der Elevenses Cocktail ist eine feine Kombination aus mildem irischem Whiskey sowie starkem irischen Schwarztee sowie Zitronensaft und Himbeermarmelade. Er wurde nach der traditionellen Vesperpause am Vormittag benannt. Hier unser Rezept in drei einfachen Schritten.
Irish Whiskey Cocktails: Die Antworten auf die häufigsten Fragen
Welche Irish Whiskeys eignen sich besonders für Cocktails?
Für Cocktails eignen sich praktisch alle Sorten von Irish Whiskey. Beliebte Blends wie Jameson bilden eine milde Grundlage in Drinks und sind vielseitig einsetzbar. Irische Single Malts und Pot Still Whiskeys sind ebenfalls eine gute Wahl und bringen etwas mehr Tiefe, Charakteristik und Geschmack in feine Cocktail-Kreationen ein.
Welche Irish Whiskey Cocktails sind die größten Klassiker?
Irish Whiskey ist eine sehr vielseitige Spirituose, die in praktisch allen großen Cocktail-Klassikern verwendet werden kann. Besonders bekannte und beliebte Drinks sind:
- Irish Coffee: Eine warme, belebende Mischung aus Irish Whiskey, heißem Kaffee, Zucker und einer Schicht aus Sahne.
- Irish Manhattan: Eine irische Variante des klassischen Manhattan, mit Irish Whiskey, süßem Wermut und einem Spritzer Bitters.
- Whiskey Sour: Eine erfrischende Kombination aus Irish Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß.
- Irish Old Fashioned: Ein irischer Twist auf den wohl größten Cocktail-Klassiker. Anstelle von Bourbon oder Rye wird Irish Whiskey verwendet.
- Irish Mule: Eine Variante des Moscow Mule, bei der Irish Whiskey zusammen mit Limettensaft und Ingwerbier verwendet wird.
Kann man Irish Whiskey durch eine andere Whisky-Sorte ersetzten?
Ja, der irische Whiskey kann in den meisten Cocktails ohne Probleme durch eine andere Whiskey-Sorte ersetzt werden. Eine besonders gute Alternative sind milde Scotch-Whiskys.