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Cocktails mit Kokos: Die beliebtesten Rezepte zum Mixen

  • 15. Mai 2023
Kokos-Cocktails bringen exotische Aromen ins Glas. Wir haben die beliebtesten Rezepte ausgewählt (Foto: Irene Kredenets / Unsplash)
Entdecke die exotische Welt der Cocktails mit Kokos: Lasse dich sich von der cremigen Süße der Kokosmilch oder dem intensiven Aroma des Kokossirups verführen. Mit den folgenden Rezepten holst du dir Karibik und Strand direkt zu dir nach Hause. Von klassischen Kreationen wie dem Piña Colada bis hin zu modernen Variationen zeigen wir, wie vielfältig und lecker Kokos-Cocktails sein können.
  1. Cocktails mit Kokos – unsere Empfehlungen:
    1. Piña Colada – der legendäre Cocktail-Klassiker mit Kokosmilch
    2. Island Oasis – ein exotischer Cocktail mit Ananas und Kokoswasser
    3. Bahama Mama – der tropische Tiki-Cocktail mit Kokossirup
  2. Unser Ratgeber zu Kokos in Cocktails
    1. Welche Spirituosen passen gut zu Kokos?
    2. Wie kann man Kokos-Cocktails dekorativ garnieren?
    3. Wie kann man Kokosmilch in Cocktails verwenden, ohne dass sie gerinnt?
    4. Gibt es alkoholfreie Kokos-Cocktails?

Cocktails mit Kokos – unsere Empfehlungen:

Pina Colada Cocktail mit Ananas
Die Pina Colada ist einer der bekanntesten Cocktails mit Ananas (Foto: Liquidstories.de)

Piña Colada – der legendäre Cocktail-Klassiker mit Kokosmilch

Einer der berühmtesten Kokos-Cocktails ist die Piña Colada. Die legendäre Kombination aus Kokosmilch, Ananassaft und Rum bringt traumhaft exotische Aromen ins Glas. Eine gute Piña Colada begeistert mit einer harmonischen Balance von cremigen und fruchtigen Aromen. Ein toller Cocktailklassiker mit Kokos, den Du ganz einfach zuhause selber mixen kannst.

Zum Cocktail-Rezept


Island Oasis Cocktail
Der Island Oasis ist ein fruchtig-frischer und erstaunlich leichter Cocktail (Foto: Liquidstories.de)

Island Oasis – ein exotischer Cocktail mit Ananas und Kokoswasser

Der Island Oasis ist ein erfrischender Sommer-Cocktail, der mit gereiftem Rum, Kokoswasser, Ananassaft und einem selbstgemachten Ananas Shrub gemixt wird. Süße, saure und würzige Noten treffen in diesem Drink in angenehmer Balance aufeinander. Der Island Oasis bedient sich aus der gleichen Aromenwelt wie die Piña Colada, ist zugleich aber viel leichter. Ein lohnender Kokos-Cocktail!

Zum Cocktail-Rezept


Bahama Mama in der Sonne
Die Bahama Mama bringt mit Ananas- und Orangensaft das tropische Flair nach Hause (Foto: Liquidstories.de)

Bahama Mama – der tropische Tiki-Cocktail mit Kokossirup

Die Bahama Mama ist ein klassischer Tiki-Cocktail: Verschiedene Säfte (Ananas, Orange, Zitrone) treffen auf zwei Sorten Rum und Kokossirup. Das Ergebnis ist ein lebendiger Cocktail, der sich wunderbar unkompliziert servieren und genießen lässt. Mit unserem Cocktailrezept gelingt dieser sommerliche Drink im Handumdrehen.

Zum Cocktail-Rezept


Unser Ratgeber zu Kokos in Cocktails

Welche Spirituosen passen gut zu Kokos?

Die meisten Kokos-Cocktails setzen auf weißen oder braunen Rum als Basisspirituose. Da beide Zutaten aus der Karibik stammen und tropische Noten enthalten, passen sie in Cocktails besonders gut zusammen. Vodka kann ebenfalls eine gute Wahl sein, da er neutral ist und den Kokosgeschmack gut aufnimmt. Letztendlich hängt die Auswahl der Spirituose von der gewünschten Geschmacksrichtung und dem Cocktailrezept ab, aber mit diesen Optionen steht einer gelungenen Kombination aus Kokos und Spirituosen nichts im Wege.


Wie kann man Kokos-Cocktails dekorativ garnieren?

Kokos selbst eignet sich nicht ganz so gut zum Dekorieren von Cocktails. Ein Stück Ananas oder eine Limettenscheibe am Glasrand verleihen Kokos-Cocktails dennoch einen tropischen Touch. Für eine elegante Note können Sie auch eine Cocktailkirsche auf einem Spieß platzieren oder den Drink mit einem kleinen Cocktailschirmchen garnieren. Wenn Sie es noch kreativer mögen, können Sie mit essbaren Blumen, wie z.B. Hibiskusblüten eine ansprechende und aromatische Dekoration kreieren. Das Garnieren von Kokos-Cocktails bietet eine wunderbare Möglichkeit, die Präsentation zu verbessern und Gästen das Gefühl zu geben, etwas Besonderes zu genießen.


Wie kann man Kokosmilch in Cocktails verwenden, ohne dass sie gerinnt?

Um zu verhindern, dass Kokosmilch in Cocktails gerinnt, gibt es ein paar wichtige Punkte zu beachten. Zunächst sollte die Kokosmilch gut geschüttelt werden, um eine homogene Konsistenz zu gewährleisten. Eine gute Idee kann es sein, die Kokosmilch vorher mit einem kleinen Teil der anderen Zutaten zu mischen. Dies hilft, die Temperaturunterschiede zu minimieren, die zur Gerinnung führen können. So kann man die Gerinnung der Kokosmilch in Cocktails weitestgehend verhindern und den cremigen Genuss bewahren.


Gibt es alkoholfreie Kokos-Cocktails?

Kokos eignet sich auch prima zum Mischen von alkoholfreien Cocktails, welche nochmals leichter sind und sich unbeschwert genießen lassen. Zwei beliebte Cocktails sind:

  1. Virgin Piña Colada: Dieser klassische Cocktail wird ohne Alkohol zubereitet und kombiniert Kokosmilch, Ananassaft und Eis zu einer cremigen und tropischen Mischung. Er kann mit Ananasstückchen oder einem Schuss Kokossirup garniert werden.
  2. Coco Mojito: Eine alkoholfreie Version des beliebten Mojito. Dieser Cocktail enthält frische Minze, Limettensaft, Soda oder Limonade und Kokoswasser oder Kokossirup für das exotische Aroma. Mit Minzeblättern und einer Limettenscheibe garnieren.

Diese alkoholfreien Kokos-Cocktails sind perfekt für alle, die den Geschmack von Kokos und tropischen Aromen genießen möchten, ohne dabei Alkohol zu trinken.

Lukas

Whisky ist meine Leidenschaft. Für das MALT WHISKY Magazin bin ich immer auf der Suche nach neuen großartigen Abfüllungen, die unseren Lesern ein besonderes Genusserlebnis bieten.

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