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Stories zum Thema

Tennessee Whiskey

8 Stories

Ein Tennessee Whiskey muss zwei Kriterien erfüllen: Der Whiskey muss im US-Bundesstaat Tennessee hergestellt werden und dabei eine Filtration durch Ahorn-Holzkohle durchlaufen. Dieses Verfahren nennt man auch den Lincoln County Process.

Viele Tennessee Whiskeys sind auch Bourbons

Bei den meisten Tennessee-Whiskeys handelt es sich zugleich um Bourbon-Whiskeys. Die umfangreicheren Regularien dieser amerikanischen Whiskey-Gattung bilden bei ihnen die Grundlage, auf denen der Tennessee Whiskey mit den genannten Besonderheiten aufbaut.

Jack Daniel’s ist der bekannteste Tennessee Whiskey

Wer den Begriff Tennessee Whiskey hört, denkt häufig an eine Marke: Jack Daniel’s. Mit über 90 Mio. Litern pro Jahr ist der Hersteller unangefochten der Größte im Bundesstaat. Die Marke hat die Gesetzgebung rund um den Tennessee Whiskey maßgeblich vorangetrieben und setzt den Begriff in der Werbung bewusst dazu ein, um sich von “herkömmlichen” Bourbons abzusetzen. Doch auch beim beliebten Jack Daniel’s Old No. 7 handelt es sich defakto um einen Bourbon Whiskey.

Sechs weitere Destillerien brennen Tennessee Whiskey vor Ort

Doch auch andere bekannte amerikanische Whiskeys werden in Tennessee destilliert. Dazu gehören George Dickel in Tullahoma, Benjamin Prichard’s in Kelso und vier kleinere Destillerien, die eher in den USA bekannt sind. Benjamin Prichard’s ist der einzige Tennessee Whiskey, der nicht durch Holzkohle filtriert wird. Es greift hier ein “grandfathering act”, eine Art Bestandsschutz. Denn die Marke hat schon früher auf die Filtration verzichtet und muss daher im Rahmen dieser Ausnahmeregelung den Lincoln County Process nicht umsetzen.

Die Lynchburg Lemonade kombiniert Jack Daniels Whiskey mit Zitronenlimonade und frischen Limetten (Foto: MaltWhisky.de)
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Lynchburg Lemonade: Das Original-Rezept für den Whiskey-Cocktail

  • 9. August 2020
  • Samuel
Jack Daniels, Triple Sec und Zitronenlimonade – die Lynchburg Lemonade lässt sich einfach selber mixen und passt als erfrischender Whiskey-Cocktail hervorragend zu BBQ und Balkonien. Wir zeigen wie es geht!
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Der Jack Daniel's Old No. 7 gehört zu den beliebtesten American Whiskeys der Welt (Foto: Jaikishan Patel / Unsplash)
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Die 5 besten Jack Daniel’s Whiskeys

  • 7. März 2020
  • Samuel
Die Tennessee Whiskeys von Jack Daniel's werden durch das Charcoal Mellowing verfeinert und sollen dadurch besonders mild und rein sein. Welche Jack Daniel's Whiskeys sind besonders gut?
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Was steckt hinter dem Phänomen Tennessee Whiskey? – Straße bei Gatlinburg (Foto: Chad Madden / Unsplash)
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Was ist Tennessee Whiskey?

  • 19. Februar 2020
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Liegt gut in der Hand: Der Jack Daniel's Gentleman Jack hat ein markantes Design (Foto: Malt Whisky)
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  • 2 min
  • American Whiskey

Bourbon for Breakfast: Jack Daniel’s Gentleman Jack im Test

  • 10. Januar 2020
  • Samuel
Der Jack Daniel's Gentleman Jack wird gleich zweifach durch Holzkohle gefiltert. Das soll den beliebten Tennnessee Whiskey noch milder machen. Kann der Gentleman Jack mit feinen Aromen überzeugen?
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Eine Miniatur Jack Daniel's Tennessee Whiskey im ehemaligen Erzbergwerk Rammelsberg bei Goslar (Foto: Malt Whisky)
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  • American Whiskey

Der Klassiker aus Tennessee: Jack Daniel’s Old No. 7 im Test

  • 6. Oktober 2017
  • Lukas
Viele Mythen ranken sich um Jack Daniel's. Wir lüften das dunkle Geheimnis seiner Herkunft, rätseln über die Bedeutung der Zahl 7 und verraten ob es sich bei Jack Daniel's um einen Bourbon Whiskey handelt. Dazu verkosten wir den weltbekannten Whiskey - pur und ohne Cola.
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Klassisches Design für einen besonderen Whiskey: Der Jack Daniels Sinatra Select (Foto: Malt Whisky)
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  • American Whiskey

Showmaster: Jack Daniel´s Sinatra Select im Test

  • 1. März 2016
  • Samuel
Frank Sinatra liebte Jack Daniels Whiskey über alles. Zum 100. Geburtstag gab es diese Abfüllung als Tribut, gereift in speziellen Fässern. Hat der Tennessee-Whiskey das Zeug zum Showmaster?
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Bis zum letzten Tropfen: Jack Daniel’s Single Barrel Select im Test

  • 10. Dezember 2015
  • Lukas
Peng! Peng! Vorsicht, dieser Whiskey schießt scharf! Warum mich der Single Barrel von Jack Daniels an einen Western-Groschenroman erinnert und wie er sich im Tasting schlägt, erfahrt ihr hier.
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