Stories zum Thema
Whisky für Fortgeschrittene
49 Stories
Ob im Geruch oder Geschmack: Fortgeschrittene Genießer erwarten mehr von einem Whisky. Wer schon eine ganze Reihe von Single Malts probiert hat, möchte über den Glasrand hinaus blicken. Unter Whisky für Fortgeschrittene verstehen wir Flaschen jenseits des Mainstreams, die ein besonderes Aroma, eine besondere Komplexität und Tiefe bieten. Darunter finden sich ältere Malts (15 Jahre, 18 Jahre oder noch älter) und besondere Whiskys wie Distillers Editionen oder unabhängige Abfüllungen. Auch Finishes in besonderen Fässern richtigen sich häufig an erfahrene Genießer. Kurz gesagt: Dies sind Whiskys, welche den eigenen Tasting-Horizont erweitern und Freude bereiten – ob selbst genossen oder als Geschenk.
Whisky Tasting Wheel: Aromen einfach erkennen & zuordnen [Poster]
Unser deutschsprachiges Tasting Wheel macht das Verkosten von Whiskys zum Erlebnis: Die wichtigsten Aromen auf einen Blick plus Farbskala und Einordnung des Mundgefühls. Jetzt erhältlich als Whisky-Poster für Eure Wände!
Holziger Hirsch: Dalmore 15 Jahre im Test
Gleich drei spanische Sherryfässer sollen dem Dalmore 15 Jahre im Finish ihren aromatischen Stempel aufdrücken. Wir haben ihn probiert und waren überrascht, wie weich würziges Holz schmecken kann.
Rauchzeichen am Strand: Bunnahabhain Toiteach a Dhà im Test
Bunnahabhain steht eigentlich für ungetorfte Islay-Whiskys. Mit Toiteach a Dhà wagt man sich nun auf das Terrain der Peated Single Malts vor. Geht das Experiment auf?
Großer Whisky, kleiner Preis: Ben Bracken 28 Jahre Speyside von LIDL im Test
Der Discounter LIDL macht sich langsam einen Namen für seine „Mystery Malts“. Mit dem Ben Bracken 28 Jahre kommt ein reifer Speyside-Whisky in unsere Nosing-Gläser. Ist der günstige Single Malt ein Geheimtipp?
Die Dampflok von Islay: Lagavulin 16 Jahre im Test
Mit dem Lagavulin 16 Jahre nehmen wir uns eine echte Ikone vor: Ein rauchiger Islay-Malt, an dem sich die anderen Destillerien messen lassen müssen. Doch wie gut ist der torfige Whisky wirklich?
Ist ‘non chill-filtered’-Whisky besser als kühlgefilterter Whisky?
Viele Kenner sind überzeugt: Ein ungefilterter Single Malt ist das Nonplusultra. Doch was genau passiert bei der Kältefiltration von Whisky? Und schmecken ungefilterte Whiskys wirklich besser?
Der Grandseigneur von Skye: Talisker 25 Jahre im Test
Meersalz, feiner Rauch und der berühmte Chili-Catch prägen die Single Malts von Talisker. Bringt auch der Talisker 25 Jahre diese klassischen Noten ins Glas oder hat das Vierteljahrhundert im Holzfass ihn in eine andere Richtung geprägt?
Reif & komplex: Die 10 besten Whiskys für Fortgeschrittene bis 100 Euro
Alte Single Malts begeistern mit ihrer Tiefe und Komplexität auch fortgeschrittene Genießer: In unserer kuratierten Bestenliste stellen wir euch unsere Empfehlungen bis 100 Euro vor. Darunter legendäre Klassiker und so manchen Geheimtipp.
Schenk ein, Charlotte: Port Charlotte 10 Jahre im Test
Die Whiskys von Port Charlotte werden heute bei Bruichladdich gebrannt. Der 10-jährige Single Malt ist das erste Age Statement der Marke. Überzeugt der mit 40 ppm stark getorfte Whisky im Tasting?
Im Gänsemarsch durch die Highlands: Glengoyne 18 Jahre im Test
Die Highland-Destillerie Glengoyne liegt unweit von Glasgow an der Grenze zu den Lowlands. Bei der Reifung setzt der Hersteller auf Sherry-Casks. Wie gut ist der Glengoyne 18 Jahre?