Whisky vom Pionier: Nikka Taketsuru Pure Malt im Test
Aus Miyagikyo- und Yoichi-Whiskys wird in Japan der Nikka Taketsuru Pure Malt geblendet. Im Tasting überzeugt die Mischung aus Malt-Whiskys mit Süße, Würze, Frucht und einer leichten Seebrise.
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Blended Malt
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Bei schottischem Whisky wird grundsätzlich zwischen Single Malts und Blended Whiskys unterschieden. Single Malts werden ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt. Blends hingegen sind Verschnitte von Single Malts verschiedener Destillerien sowie hinzugefügtem Grain Whisky. Blended Malts gelten als die “edleren” Blends, da bei dieser Whisky-Sorte ausschließlich (Single) Malt Whiskys verwendet werden, diese können aber von unterschiedlichen Destillerien stammen.
Bekannte Blended-Malt-Whiskys
Unter geblendeten Malts gibt es einige Hersteller, welche sich ganz auf diese Whiskysorte spezialisiert haben, wie zum Beispiel Monkey Shoulder. Andere wie der japanische Hersteller Nikka blenden Whiskys der Yoichi- sowie der Miyagikyo-Destillerie zum Nikka Taketsuru Pure Malt. Aber auch weltbekannte Blend-Marken wie Johnnie Walker mit dem Johnnie Walker Green Label 15 Jahre oder Chivas Regal, mit dem Chivas Regal Ultis haben Blended-Malt-Whiskys im Sortiment. Weitere bekannte Marken und Abfüllungen mit geblendeten Malt-Whiskys sind Scallywag, Big Peat oder Famous Grouse.
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