Mit dem 12 Jahre alten Glenfiddich fing alles an: Ich bekam vor etwa zehn Jahren zum Geburtstag eine Flasche geschenkt. Ich probierte und war so angetan von der Geschmacksvielfalt, dass ich mich nÀher mit dem Thema Whisky zu beschÀftigen begann. Der erste Schritt war gemacht.
So wie mir geht es sicher vielen: Der Glenfiddich 12 Jahre gilt nicht umsonst als klassischer Einsteiger-Whisky. Mit nur 20 bis 25 Euro öffnet er die TĂŒr in die groĂe Welt der Single Malts und verspricht, an das Geschmackserlebnis hochwertigerer Whiskys anzuknĂŒpfen. NatĂŒrlich ist dabei auch eine Portion Marketing der Destillerie im Spiel, die Glenfiddich im Einstiegssegment platzieren möchte.
Der erste Single Malt der Welt?
Im Jahr 1963 war Glenfiddich nach eigener Aussage die erste Destillerie, welche Single Malt Whisky produzierte. Bis dahin war schottischer Whisky stets ein Blend, also ein Verschnitt aus mehreren FĂ€ssern gewesen. Der Single Malt von Glenfiddich fand rasch viele AnhĂ€nger. Die Destillerie wuchs und schon 1969 wurde das erste Besucherzentrum am Stammsitz in Dufftown eröffnet. Neue Ideen und geschicktes Marketing gingen also schon frĂŒh Hand in Hand. Heute ist Glenfiddich der meistverkaufte Single Malt weltweit, obwohl in den vergangenen Jahren auch hin und wieder der Konkurrenz Glenlivet den Platz an der Sonne innehatte.
Als ich vor etwa zehn Jahren meinen ersten Glenfiddich 12 Jahre probierte, war ich begeistert. Jetzt kommt der Malt erneut auf den PrĂŒfstand – wird er immer noch so gut abschneiden? Das Flaschendesign wlt Wirkt jedenfalls immer noch sehr edel. Ein stilisierter goldener Hirsch prĂ€sentiert stolz sein Geweih vor dunkelgrauem Hintergrund. Die Flasche selbst ist dunkelgrĂŒn gehalten. Auch in der Begriffswahl gibt man sich selbstbewusst: “Our signature malt” steht in goldenen Lettern auf dem Etikett.
Unser Tasting des Glenfiddich 12 Jahre
Wie riecht er?
Nach dem Entkorken steigt einem ein sĂŒĂlicher Duft in die Nase. Honig, Vanille und reife Birne sind zu riechen. Kein besonders komplexer, eher eleganter Duft.
Wie schmeckt er?
Auf der Zunge schmeckt der Glenfiddich zunĂ€chst malzig, auch frische FrĂŒchte sind mit von der Partie. Ich wĂŒrde spontan mal auf Apfel und eventuell Birne tippen. Etwas Eichenholz kommt dazu. Viel komplexer wird es allerdings auch nicht. Im Abgang bleibt der Glenfiddich 12 Jahre nur kurz prĂ€sent. Insgesamt ein weicher und angenehmer Whisky, der aber nicht ĂŒbermĂ€Ăig komplex ist.
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Letzte Aktualisierung am 8.04.2020 um 21:51 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
