Jack Daniel’s: Die besten Tennessee Whiskeys im Test
Die Tennessee Whiskeys von Jack Daniel's werden durch das Charcoal Mellowing verfeinert und sollen dadurch besonders mild und rein sein. Welche Jack Daniel's Whiskeys sind besonders gut?
American Whiskey
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Bourbon, Rye & Co. im Überblick
Gerste, Weizen, Roggen und Mais sind die Grundzutaten aus denen amerikanische Whiskeys gebrannt werden. Die Mischung der Getreidearten unterscheidet sich dabei je nach Sorte. So wird der beliebte, eher süße Bourbon etwa aus mindestens 51 % Mais hergestellt. Beim würzigen Rye Whiskey muss die Maische dagegen aus mindestens 51 % Roggen bestehen. Beide Varianten müssen zwei Jahre oder länger in neuen, verkohlten Eichenfässern gelagert werden. Die Fässer dürfen anders als bei schottischem Whisky nicht mehrfach verwendet werden. Neben Bourbon und Rye gibt es auch American Blends, welche mit günstigerem Schnaps verschnitten werden. Corn-Whiskey wird hingegen aus 80-100 % Mais destilliert – er schmeckt besonders neutral. Neben Jack Daniels, Jim Beam, Makers Mark und Four Roses gibt es noch eine ganze Reihe weiterer amerikanische Whiskey-Marken, die überwiegend den Mainstream bedienen. Doch wer genauer hinschaut, entdeckt immer wieder echte Perlen, die in Geschmack anderen Whiskys in nichts nachstehen.
Roggen aus Tennessee: Jack Daniel’s Rye Whiskey im Test
Wer das Retro-Etikett des Jack Daniel's Rye sieht, würde wohl nicht vermuten, dass es diesen Whiskey erst seit 2017 gibt. Wir haben den Straight Rye aus Tennessee probiert und verraten, ob er auch pur überzeugt.
Bourbon for Breakfast: Jack Daniel’s Gentleman Jack im Test
Der Jack Daniel's Gentleman Jack wird gleich zweifach durch Holzkohle gefiltert. Das soll den beliebten Tennnessee Whiskey noch milder machen. Kann der Gentleman Jack mit feinen Aromen überzeugen?
Alter Jahrgang, neuer Whiskey: 1776 Straight Rye Barrel Proof im Test
Mit 1776 von James E. Pepper wurde eine alte Marke zu neuem Leben erweckt: Der fassstarke Rye Whiskey ist "on the rocks" ein kerniger Begleiter für den Feierabend. Aber kann der Roggen-Rocker auch im puren Tasting überzeugen?
Auf der Spur des Büffels: Buffalo Trace Bourbon Whiskey [Test & Tour]
Buffalo Trace ist eine der ältesten Whiskey-Destillerien von Kentucky. Wilder Industrie-Charme trifft hier auf experimentierfreudige Brennmeister. Wir haben uns für euch vor Ort umgeschaut und den Buffalo Trace Bourbon probiert.
Milder Monarch: Crown Royal Canadian Whisky im Test
Eine Flasche im violetten Stoffbeutel, goldene Kronen wohin man blickt: Der Crown Royal trumpft in Sachen Insignien der Macht ordentlich auf. Ob der kanadische Whisky auch im Tasting die Krone auf hat?
Der Klassiker aus Tennessee: Jack Daniel’s Old No. 7 im Test
Viele Mythen ranken sich um Jack Daniel's. Wir lüften das dunkle Geheimnis seiner Herkunft, rätseln über die Bedeutung der Zahl 7 und verraten ob es sich bei Jack Daniel's um einen Bourbon Whiskey handelt. Dazu verkosten wir den weltbekannten Whiskey - pur und ohne Cola.
Fünf gegen Jimmy: Discounter-Bourbon-Whiskeys von Aldi, Lidl & Co. im Test
Sie kosten weniger als 7 Euro: Die günstigen Bourbons von Aldi, Lidl, Penny, Rewe und Edeka. Unser großes Blind-Tasting mit überraschendem Sieger. Wie viel Whiskey kriegt man für eine Handvoll Dollar?
Der Fänger im Roggen: Jim Beam Rye Whiskey im Test
In den USA ist er der Renner - bei uns kennt ihn kaum einer: Den Rye Whiskey von Jim Beam. Ist er eine gute Alternative zum berühmt-berüchtigten White Label Bourbon des Herstellers?