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Stories zum Thema

Rauchiger Whisky

36 Stories

Viele Liebhaber schwören auf getorfte Single Malts, die rauchige Aromen ins Nosing-Glas bringen. Vor allem Whiskys von Islay sind für diese Geschmacksnoten berühmt. Doch auch in den schottischen Highlands lassen sich rauchige Abfüllungen finden. In unserer Top-Liste empfehlen wir die besten rauchigen Whiskys.

Dampfhammer im Anflug: Unser Torfmonster unterstützt uns beim großen Port Askaig-Tasting (Foto: Malt Whisky)
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Port Askaig: Die besten stark rauchigen Islay-Whiskys verkostet

Port Askaig heißt eine Reihe unabhängiger Abfüllungen aus bekannten Islay-Destillerien. Ungefärbt, ungefiltert und häufig in Fassstärke kommen die Malts in die Flasche. Wir haben die wichtigsten Port Askaig-Whiskys probiert. Welche lohnen sich?
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Der Ardbeg Drum wurde teilweise in Rum-Fässern gelagert – wie schmeckt das Ergebnis? (Foto: Malt Whisky)
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Trommelwirbel auf Islay: Ardbeg Drum im Test

Karibischer Karneval auf Islay: Der Ardbeg Drum soll mit einem Finish in Rum-Fässern eine Prise Exotik in die typische Mischung aus Rauch und Torf bringen. Geht das Experiment auf?
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Die schräge Flasche des Ardbeg Grooves mit Blumenmotiv (Foto: Malt Whisky)
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  • Exklusive Whiskys

Because they got high: Ardbeg Grooves im Test

Der Ardbeg Grooves soll den Geist der "Flower-Power-Zeit" beschwören. "Peat and Love" lautet das Motto. Was hat das noch mit dem Islay-Whisky zu tun? Unser Tasting des neuen Ardbegs hier lesen...
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Direkt an der Küste gelegen: Die Laphroaig-Destillerie auf Islay. (Foto: Malt Whisky)
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  • Archiv

Zwei Malts, eine Insel: Laphroaig 27 Jahre vs 25 Jahre im Vergleich

Sie kommen beide von Islay, sind beide sehr alt und spielen auch preislich in einer Liga: Wir verkosten Laphroaig 25 Jahre und Laphroaig 27 Jahre. Welcher Whisky ist spannender?
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Malt Whisky-Redakteur Samuel in einem Torffeld auf der schottischen Insel Islay (Foto: Malt Whisky)
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  • Debatte

Torfiger Whisky: Phenole und der große Bluff mit den ppm-Werten

Je höher der ppm, desto rauchiger der Whisky? Falsch, denn tatsächlich hängt es von vielen Faktoren ab, wie torfig ein Whisky ist. Unser Torf-Guide erklärt, was der ppm-Wert tatsächlich bedeutet und wie Phenole die rauchigen Whiskys prägen.
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Golden schimmert er im Glas: Der Ardbeg Kelpie beim Event in Berlin (Foto: Malt Whisky)
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  • Exklusive Whiskys

Russische Fässer und ein Wassergeist: Ardbeg Kelpie im Test

Ein mythischer Wassergeist in Pferdegestalt, Whisky aus russischen Holzfässern – beim Ardbeg Kelpie ist nichts normal. Wir haben den Neuling von Islay verkostet.
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War der Laphroaig 25 Jahre hier drin? Das berühmte Lagerhaus von Laphroaig direkt am Meer (Foto: Malt Whisky)
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  • Rauchig & Torfig
  • Scotch Whisky

Das perfekte Islay-Alter: Laphroaig 25 Jahre im Test

Nur fünf Jahre trennen den Laphroaig 25 von seinem älteren Bruder. Und doch ist der Unterschied frappierend: Markant und stürmisch zeigt dieser Single Malt in unserem Tasting, dass jünger bei Islay-Whiskys manchmal besser ist.
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Die kupfernen Brennblasen von Bowmore - jedes Jahr werden bis zu 2 Mio. Liter New Make gebrannt (Foto: Malt Whisky)
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  • Archiv

Dunkeltuten hinterm schwarzen Felsen: Bowmore Black Rock im Test

Der Black Rock ist ein unscheinbarer Felsen in der Bucht von Islay. Und zugleich der Name eines No-Age-Whiskys von Bowmore. Rockt der rauchige Islay Malt im Tasting ab oder geht er krachend baden?
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Der Laphroaig Lore wurde in einem Gewölbe in Hamburg präsentiert (Foto: Malt Whisky)
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  • Rauchig & Torfig
  • Scotch Whisky

Der Zick-Zack-Whisky: Laphroaig Lore im Test

Mit dem Laphroaig Lore stellt sich Destillerie Manager John Campbell der Aufgabe stolze 200 Jahre Laphroaig-Geschichte in einem einzigen Whisky zu vereinen. Ein mutiges Experiment. Ob es gelingt erfahrt ihr in unserem ausführlichen Whisky-Test.
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Holzstege auf Islay führen einen trockenen Fußes durch feuchte Wiesen. (Foto: Malt Whisky)
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  • Rauchig & Sherry
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Dreimal gut Holz: Laphroaig Triple Wood im Test

Dreimal aufs Holz geklopft: Der Laphroaig Triple Wood lagert in gleich drei verschiedenen Eichenfässern. Zieht sich der No-Ager das Beste aus dem Holz? Jetzt lesen in unserem Whisky-Test...
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Der Laphroaig 18 Jahre ist ein alter Islay-Whisky im klassischen Design (Foto: Malt Whisky)
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18 Jahre und kein bisschen weise? Laphroaig 18 Jahre im Test

Die Laphroaig-Whiskys haben den rauen Charme kultiviert. Mit dem 18-jährigen kommt heute der Senior der Islay-Destillerie ins Glas. Aber ist älter auch gleich besser?
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Caol Ila Distillers Edition im Bücherregal (Foto: Malt Whisky)
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  • Rauchig & Sherry
  • Scotch Whisky

Whisky mit Seegang: Caol Ila Distillers Edition im Test

Rauch und Weißwein-Finish - geht das gut zusammen? Ja und wie! Die Caol Ila Distillers Edition zeigt, dass die Islay-Destillerie wieder ganz vorne mitspielt.
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