Reifer Seebär: Talisker 18 Jahre im Test
Ein Kapitän mit 1000 Geschichten: Der Talisker 18 Jahre überrascht mit viel Frucht, dezentem Rauch und dem berühmten "Chili-Catch". Reicht das für eine Bestwertung im Tasting?
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Talisker
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Talisker ist die einzige Destillerie auf der Isle of Skye vor der Westküste Schottlands. Die Brennerei wurde 1831 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill am Ufer des Loch Harport gegründet. Der Name stammt von einem nahegelenen Landgut welches als Talisker House bezeichnet wurde.
Talisker verkörpert den Charakter der Isle of Skye
Die Destillerie auf der wildromantischen Isle of Skye brennt verschiedene torfige Single Malts, die alle Charakteristika typischer Insel-Whiskys aufweisen. Neben torfigem Malz (der Phenolgehalt soll 25 ppm betragen) fließt auch das Quellwasser durch torfige Böden und nimmt so Einfluss auf den Geschmack des späteren Whiskys.
Die wichtigsten Whiskys von Talisker
Am bekanntesten ist sicher der Talisker 10 Jahre, der vor allem für Einsteiger sehr zu empfehlen ist. Mit Talisker 18 Jahre und Talisker 25 Jahre hat die Destillerie unter Führung von Diageo aber auch Single Malts für fortgeschrittene Genießer im Angebot. Jährlich erscheint eine Talisker Distillers Edition in limitierter Auflage, die in besonderen Fässern reifen durfte.
Ahoi, ihr Landratten: Talisker 10 Jahre im Test
Der Talisker 10 Jahre von der Isle of Skye macht aus seiner Nähe zum Meer kein Geheimnis: Feiner Rauch und eine ordentliche Prise Meersalz prägen das Aroma des Insel-Whiskys. Kommt diese Mischung im Tasting an?
Grandseigneur von Skye: Talisker 25 Jahre im Test
Meersalz, feiner Rauch und der berühmte Chili-Catch prägen die Single Malts von Talisker. Bringt auch der Talisker 25 Jahre diese klassischen Noten ins Glas oder hat das Vierteljahrhundert im Holzfass ihn in eine andere Richtung geprägt?
Am Kai des Königs: Talisker Port Ruighe im Test
Die Reifung von Whisky in Portwein-Casks hat bei Talisker seit dem 19. Jahrhundert Tradition. Mit dem Talisker Port Ruighe wagt die Hebriden-Brennerei einen Blick in die Vergangenheit. Kann der Single Malt mit Portwein-Finish überzeugen?
Wo die Wellen brechen: Talisker Neist Point im Test
Mit dem Neist Point treibt Talisker seine charakteristischen Aromen in eine ungewohnte Richtung: Die feurige Schärfe von Chili trifft auf zuckersüße Früchte. Kann das Ergebnis als Whisky geschmacklich überzeugen?
Leichtmatrose: Talisker Skye im Test
Talisker Whiskys stehen für Torf, Rauch und den Chilli-Catch. Mit dem Talisker Skye soll nun ein NAS das neue Flagschiff der Destillerie werden. Kann der Leichtmatrose im Tasting überzeugen?
Meersalz & Sherry: Talisker Distillers Edition im Test
Dunkler, süßer Amoroso-Sherry aus Spanien soll der Distillers Edition von Talisker einheizen. Das Ergebnis ist ein wilder Ritt durchs Unterholz. Wir haben die besondere Jahrgangsabfüllung probiert.
Stürmische Romanze: Talisker Dark Storm im Test
Ein Whisky wie eine stürmische Romanze: Der Talisker Dark Storm ist aufbrausend, wuchtig und leidenschaftlich. Aber taugt er auch für eine längere Beziehung? Unser Whisky-Test zum rauchigsten Talisker aller Zeiten.