MALT WHISKY Essentials » Ratgeber & Wissen im Magazin

Wie kommt der Torf in den Whisky? (Foto: Malt Whisky)

Ein Peated Malt ist ein Whisky, dessen Gerste über Torfrauch getrocknet wurde. Wir klären, was Peat eigentlich ist, wie die Aromen in den Whisky gelangen und wo man die besten Peated Whiskys findet.

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Debatte

Naturbelassene Whiskys: Warum Destillerien jetzt umdenken müssen

15. Januar 2021

Naturbelassene Whiskys liegen im Trend: Immer mehr Single Malts werden ohne Farbstoff, ungefiltert und mit höherem Alkoholgehalt abgefüllt. Das kommt gut an: 75 Prozent der Malt Whisky-Leser bevorzugen ungefärbte Whiskys.

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Whisky verstehen

Von Ben und Glen bis Vulin: Whisky-Namen und ihre Bedeutung

12. Januar 2021

Weißt du was der Name deines Lieblingswhiskys bedeutet? Schottische Whisky-Namen sind oft aus dem Gälischen abgeleitet. Im Guide erklären wir die Bedeutung der wichtigsten Wörter.

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Whisky-Herstellung

Whisky-Herstellung: Einfach erklärt in 5 Punkten

11. Januar 2021

Wie wird Whisky eigentlich hergestellt? In unserem 5-Minuten-Guide erfahrt ihr die Herstellung der verschiedenen Whisky Sorten vom Getreide über das Maischen und die Destillation bis hin zur Lagerung.

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Whiskyfässer vor der Laphroaig-Destillerie. (Foto: Malt Whisky)

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Whisky-Herstellung

Whiskyfass-Größen und ihr Einfluss auf den Whisky

4. Januar 2021

Ein Großteil des Geschmacks eines Whiskys kommt aus dem Holzfass. Neben der Holzart spielt auch die Größe eine wichtige Rolle. In unserem Guide stellen wir die gängigsten Fasstypen mit ihren Eigenarten vor.

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Bei einem Tasting kommt Whisky in die Gläser und Fachbegriffe ins Spiel – unser Lexikon erklärt die wichtigsten Must-Knows (Foto: MaltWhisky.de)

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MALT WHISKY Guides

Unser Whisky-Lexikon: Die 50 wichtigsten Begriffe von A bis Z

13. September 2020

Die Welt des Whiskys ist voller Fachbegriffe: Wer bei Treffen und Tastings mitreden möchte, findet in unserem Glossar kompaktes Wissen von A wie Angels' Share bis Z wie Zuckerkulör. Jetzt gleich reinlesen!

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Neben Bourbon-Barrels werden für die Reifung von schottischen Whiskys bevorzugt Oloroso-Sherryfässer verwendet (Foto: Malt Whisky)

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Was ist ein Oloroso-Sherry-Cask?

12. September 2020

Für die Reifung von Whisky sind Oloroso-Sherryfässer besonders beliebt. Was macht die Eichenholzfässer aus dem Süden Spaniens so besonders? In unserem Guide beantworten wir die wichtigsten Fragen.

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Ein Single Malt wird aus vielen verschiedenen Whiskyfässern einer Destillerie geblendet (Foto: MaltWhisky.de)

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Whisky-Herstellung

Was ist ein Single Cask Whisky?

12. August 2020

Häufig gelten Single Malts als Königsklasse der schottischen Whiskys – dabei sollten eher Single Cask Whiskys die Krone tragen. Denn bei dieser Sorte wird nur ein einziges Fass ausgewählt und abgefüllt.

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MALT WHISKY Guides

Peated Whisky: Warum manche Single Malts rauchig schmecken

Naturbelassene Whiskys: Warum Destillerien jetzt umdenken müssen

Von Ben und Glen bis Vulin: Whisky-Namen und ihre Bedeutung

Whisky-Herstellung: Einfach erklärt in 5 Punkten

Whiskyfass-Größen und ihr Einfluss auf den Whisky

Unser Whisky-Lexikon: Die 50 wichtigsten Begriffe von A bis Z

Was ist ein Oloroso-Sherry-Cask?

Was ist ein Single Cask Whisky?

Die besten Whiskys

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