Was ist der Angels’ Share?
Während der Lagerung von Whisky und anderen Spirituosen verdunstet pro Jahr ein "Anteil für die Engel" aus dem Eichenholzfass. Wie erklären, wie es zum sogenannten Angels' Share kommt.
Stories zum Thema
Destillerie-Tour
14 Stories
Wenn man sich auf Reisen in einen traditionellen “Whiskyland”, wie Irland, Schottland, den USA (Bourbon & Rye Whiskey) aber mittlerweile auch Japan ist, bietet sich der Besuch einer Destillerie an. Während einer Tour erfährt man vieles Wissenswertes über die Geschichte der Brennerei, die Besonderheiten sowie die Herstellung des dort gebrannten Whiskys.
Whisky-Fans besuchen regelmässig Destillerien
Für viele Whisky-Fans ist Schottland und Irland regelmässig eine (Whisky-)Reise wert. Klar, gehört dabei auch der Besuch von verschiedenen Destillerie-Touren fest zum Programm. Während der Tour kann man die Anlagen zur Whisky-Herstellung (Malting Floor, Wash Backs, Pot Stills etc.)genau betrachten und Fragen zum Whisky stellen, die man schon immer loswerden wollte. Auch der Besuch der Warehouses gehört bei vielen Destillerien zum Tour-Programm. Nicht zuletzt gehört zum Abschluss natürlich auch ein “Wee Dram” dazu…
Übersicht von Destillerie-Touren auf Maltwhisky.de
Während unserer Reisen durch die schottischen Highlands, der Speyside sowie Islay, aber auch den Vereinigten Staaten und Japan haben wir bereits einige Brennereien besucht, Destillerie-Touren mitgemacht und unsere Eindrücke in Artikeln wiedergegeben. Wir wünschen viel Freude beim Lesen.
Arbikie: Die Brennerei & ihre Whiskys
Arbikie ist eine junge Whisky-Brennerei in den nördlichen Highlands von Schottland. Die Destillerie hat sich das Ziel gesetzt vom Anbau der Gerste über das Brennen des Whiskys bis zur Reifung…
Oban: Die besten Whiskys im Test
Die Single Malts von Oban zeichnen sich durch einen ausgeprägt maritimen Charakter mit feinen Salznoten aus. In unserer Bestenliste stellen wir empfehlenswerte Oban-Whiskys vor.
12 neue Whisky-Destillerien in Schottland, die Du im Blick haben solltest
Whisky boomt wie lange nicht mehr: In der Folge eröffnen zahlreiche neue Whisky-Destillerien in Schottland. Wir werfen einen Blick auf die spannendsten Neuzugänge und verraten, wann es den ersten Single Malt zu probieren gibt.
Auf der Spur des Büffels: Buffalo Trace Bourbon Whiskey [Test & Tour]
Buffalo Trace ist eine der ältesten Whiskey-Destillerien von Kentucky. Wilder Industrie-Charme trifft hier auf experimentierfreudige Brennmeister. Wir haben uns für euch vor Ort umgeschaut und den Buffalo Trace Bourbon probiert.
Die Whisky-Insel: Virtuelle Whiskyreise nach Islay
Die Insel Islay übt eine besondere Faszination auf Whisky-Genießer aus: Acht aktive Destillerien brennen hier auf kleinstem Raum hervorragenden Whisky. Kommt mit auf eine virtuelle Whiskyreise!
“I want to claim my plot!” – So wurden wir Landbesitzer bei Laphroaig
Das Versprechen: Mit dem Kauf einer Flasche Laphroaig wird jeder zum Landbesitzer. Das ließen wir uns nicht zweimal sagen: Her mit unserem Land! Ein Bericht aus dem Sumpf von Islay.
Whiskyreise: Tipps für die Speyside
Die Speyside ist eine der schönsten und vielseitigsten Whiskyregionen Schottlands. Was man zwischen den grünen Hügeln alles erleben kann, erfahrt ihr in unserem Bericht
Viele Drams fürs Geld: Whisky-Destillerie-Touren im Vergleich
Welche Whisky-Destillerie bietet die günstigste Tour? Wo werden am meisten Whiskys serviert? Und was kostet ein Dram umgerechnet? Unsere Infografik gibt Aufschluss
Für Blends fast zu schade: Blair Athol 12 Jahre im Test
Der größte Teil der Single Malts von Blair Athol landet im Bell's Blend. Schade, denn der 12-jährige hat durchaus Charakter und einen eigenen Stil.
Ehrlich und authentisch: Tour durch die Glen Moray-Destillerie
Wer eine Whiskyreise durch die Speyside plant, dem empfehlen wir einen Abstecher zu Glen Moray in Elgin: Die Destillerie-Tour gehört zu den Besten der Speyside und ist angenehm persönlich gehalten.
Das Hollywood der Speyside: Auf Destillerie-Tour bei Glenfiddich
Tradition und Pathos: Glenfiddich trägt bei seinen Destillerie-Führungen dick auf. Wir erzählen, warum uns die Führung nicht überzeugt hat und verkosten Glenfiddich 12, 15 und 18 Jahre