Eine erlesene Auswahl rarer und exquisiter Single Malts wartet im Preisbereich bis 200 Euro auf anspruchsvolle Kenner und Genießer. Die lange Reifezeit im Cask – manche Kostbarkeiten lagern 21 Jahre oder sogar 25 Jahre im Eichenholz – sorgt für besonders vielschichtige und komplexe Aromen.
Viel liegt dabei in den Händen des Master Blenders der jeweiligen Destillerie: Er wählt die besten Fässer für die hochkarätigen Malt Whiskys aus, welche dann miteinander vermählt werden. Das Ergebnis ist ein harmonisches und fein durchkomponiertes Geschmackserlebnis, welches von Kennern auf der ganzen Welt geschätzt wird.
Viele Whiskys bis 200 Euro sind aufgrund ihres Alters oder ihrer Komposition aus besonderen Fässern limitiert. Aufgrund ihrer Exklusivität sind sie nicht nur bei Whisky-Sammlern, sondern auch als edles Geschenk für Kenner perfekt geeignet.
Letzte Aktualisierung am 28.03.2020 um 13:22 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
Unsere Whisky-Empfehlungen bis 200 Euro:
Aus dem Tal der Wildgänse erreicht uns mit dem Glengoyne 21 Jahre ein ausgesprochen reifer und vielschichtiger Whisky. Sherry trifft auf rauchiges Holz, Kakao auf Trockenfrüchte - ein wunderbar dunkles, komplexes und fein komponiertes Erlebnis. Ein großartiger Whisky mit dem man sich lange beschäftigen und viele spannende Nuancen entdecken kann. Für rund 100 Euro eine absolute Kaufempfehlung von uns.
94
Exzellent
Wer sagt eigentlich, dass alte Islay-Whiskys ihr komplettes Pulver immer schon verschossen haben? Der Caol Ila 25 Jahre beweist, dass auch nach einem Vierteljahrhundert noch kräftig Rauch und Torf auf Mund und Nase einstürmen können. Dazu gibt es trockene Früchte und gut eingebundes Holz. Für uns ist der Caol Ila 25 ein sehr runder, reifer Islay-Malt, der für rund 150 Euro zudem eine tolle Preis-Leistung bietet.
92
Exzellent
Der Talisker 25 Jahre ist ein reifer und komplexer Whisky, der im Tasting mit würzigen und maritimen Aromen überzeugt. Vor allem die markanten Eichenholznoten in Kombination mit dem Meersalz bleiben lange in Erinnerung. Der Preis von rund 200 Euro pro Flasche geht für die gebotene Qualität in Ordnung. Wer weniger ausgeben möchte, findet im Talisker 18 Jahre eine empfehlenswerte Alternative.
91
Exzellent
Beim Johnnie Walker Blue Label waren wir zunächst skeptisch: Ein Blend ohne Age-Statement zu so einem hohen Preis? Im Tasting konnte uns der Blue Label aber rasch von seinen Qualitäten überzeugen. Es handelt sich um einen sehr ausgewogenen, fein ausbalancierten Whisky, der seine Aromen gekonnt ausspielt. Da spielt das Alter am Ende keine Rolle mehr - dieser Blend ist Single Malts absolut ebenbürtig. Alles in allem ist der Blue Label das perfekte Dram für besondere Anlässe und Festtage.
88
Großartig
Bei der Highland Park Fire Edition stimmt nicht nur die Optik: Geschmacklich feuert der Whisky-Vulkan neben viel Rauch auch vielschichtige fruchtig-süß-würzige Portwein-Noten ins Glas. Der Orkney-Malt ist dabei ausgewogen und gut komponiert. Fortgeschrittene können immer wieder neue Aromen in ihm entdecken. Sammler müssen tief in die Tasche greifen: Rund 240 Euro kostet die Fire Edition aktuell.
87
Großartig
Eindrucksvoll zeigt uns der Balvenie 15 Jahre Single Barrel, dass Speyside-Whiskys nicht so massenkonform sein müssen, wie die der Konkurrenz von Glenfiddich gleich nebenan: Ein reifer Single Malt mit schönen Waldfrucht-Noten, der im Geschmack stark vom verwendeten Holzfass geprägt ist. Die besondere Art der Abfüllung lässt sich Balvenie gut bezahlen.
86
Großartig
Es ist keine Überraschung, dass der Aberfeldy 21 Jahre deutlich komplexer als sein jüngerer Bruder ist. Durch die lange Reifung und das Finishing im Sherryfass entwickelt er intensive Fruchtaromen, die sich ausgewogen ergänzen und ihn zu einem ausgezeichneten Whisky machen. Mit 100 Euro pro Flasche zählt er zwar zu den günstigeren 21-jährigen. Wir finden: Ein vorzüglicher Whisky.
85
Vorzüglich
Die größte Stärke des Yamazaki 12 Jahre ist seine Ausgewogenheit: Der japanische Single Malt protzt nicht herausstechenden Aromen, sondern überzeugt mit seiner gelungenen Komposition. Harmonisch und gut strukturiert vereint er typisch japanische Wesenszüge in sich. Mit mittlerweile über 100 Euro ist der Yamazaki 12 Jahre nicht günstig – geschmacklich bietet er dennoch
einen überzeugenden Einstieg in die Welt japanischer Whiskys. Klare Tasting-Empfehlung!
85
Vorzüglich
Der Chivas Regal 25 Jahre ist ein Whisky mit zwei Gesichtern: Im Nosing besticht er mit exotischen Fruchtaromen, im Mund gibt er sich leicht trocken, reif und elegant. Dennoch passt alles zusammen. Insgesamt ein überaus harmonisch komponierter Blend der Oberklasse. Bei rund 200 Euro pro Flasche bezahlt man die Legende dieser großen Marke ein wenig mit.
84
Vorzüglich
Acht Buchstaben und bei Torfliebhabern gehen die Mundwinkel hoch: Das ist Octomore! Der 7.4er heizt serienmäßig mit 167 ppm über die Mundpiste namens Zunge. Im Boxenstopp lässt er ein paar Aromen liegen, doch klar ist auch: Hier geht es nicht um Komplexität, sondern um das Torferlebnis. Leider limitiert und recht teuer.
83
Großartig
Der Glenfiddich 21 Jahre entführt uns in eine wunderbare Welt voller milder Dessertaromen. Wer reife XO-Rums mit süßem Geschmacksprofil mag, findet in diesem Single Malt die optimale Entsprechung bei den Whiskys. Sicher könnte man sich von einem 21-jährigen Malt noch etwas mehr Komplexität erwarten. Aber der Glenfiddich Gran Reserva funktioniert auch so sehr gut und ist sehr angenehm zu genießen. Zwischen 130 und 140 Euro kostet die Flasche – für einen Whisky dieser Altersklasse ein fairer Preis.
83
Vorzüglich
Der Bunnahabhain 18 Jahre ist ein überzeugender Single Malt, der den islay-typischen Rauch und Torf mit Würze, Früchten und Sherryaromatik vereint. Diese Vielfalt im Geschmack unterscheidet Bunnahabhain von anderen Islay-Whiskys, die eher straight ein bestimmtes Aroma durchziehen. Leider ist der 18-jährige Whisky mit aktuell rund 120 Euro eher teuer, was andere Abfüllungen attraktiver macht.
79
Sehr gut
Klar, harmonisch, ehrlich: Der Hakushu wirkt wie eine bodenständige Variante des Hibiki 12. Er ist vielleicht nicht ganz so aufregend und vielschichtig wie der Blend aus dem Hause Yamazaki. Dennoch kann er mit feiner Säure, würzig-kräuterigem Charakter und feinem Rauch spannende Akzente setzen - und liegt damit vor vielen schottischen 08/15-Single-Malts. Aktuell ist der Hakushu 12 Jahre schlecht verfügbar, die Preisspanne ist groß. Wer eine Flasche bekommen kann, sollte zuschlagen.
78
Sehr gut
Was hat das Kelpie mit dem Ardbeg zu tun? Nicht viel. Hinter der netten schottischen Sage verbirgt sich ein süß-rauchiger Islay-Whisky und eine gelungene Variante der typischen Ardbeg-Aromen. Vor allem die schokoladigen Noten haben uns gut gefallen. Insgesamt nicht spektakulär, aber ein gelungener Whisky. Für einen No-Age-Statement finden wir den Preis von rund 100 Euro recht hoch angesetzt. Es ist zu vermuten, dass Ardbeg dennoch damit durchkommt. Der Kelpie ist auf ca. 60.000 Flaschen weltweit limitiert.
78
Sehr gut
Der Ardbeg Blaaack kombiniert süße, mineralisch-torfige und holzige Noten zu einem runden Islay-Whisky. Interessante Erdbeer-Aromen bereichern das Tasting. Definitiv kein gewöhnlicher Ardbeg. Mit rund 100 Euro ist der Preis für die Abfüllung ohne Altersangabe leider recht hoch.
77
Sehr gut
Der Laphroaig 18 ist nicht nur acht Jahre älter als die 10-jährige Standardabfüllung, er ist auch weicher, geschliffener und runder. Der wilde ungestüme Rauch ist verflogen, der Torf abgebaut und die medizinischen Noten verheilt. Zurück bleibt ein Whisky, der im Geschmack nicht ganz zur alten Stärke zurückfindet. Der 10er bleibt für uns erste Wahl.
76
Sehr gut
Der Ardbeg Drum ist etwas mehr Experiment, als fertiger Whisky: Wie ein bunter Karnevalszug wirbelt der Single Malt viele Aromen durch den Mund. Rauchige, torfige, würzige und süße Noten buhlen um Aufmerksamkeit. Nicht alle Aromen passen wirklich gut zueinander. Der Ardbeg Drum ist im Tasting kein Wohlfühl-Whisky, er fordert konstante Konzentration ein. Liebhaber der Marke werden die rund 100 Euro sicher bezahlen, uns erscheint der Preis aber etwas hoch für einen Whisky, der erkennbar etwas jünger ist.
74
Gelungen
Der neue Perpetuum dreht die Geschmacksschraube bei Ardbeg in die trocken-herbe Richtung: Erdig, mineralisch, ledrig, aber auch etwas bitter. Mit etwas Geduld gelingt es, die verschiedenen feinen und teilweise durchmischten Aromen voneinander zu trennen. Alles in allem kein "easy-drinking" Whisky, sondern eher eine neue Kombination von altbekannten Aromen. Dazu passt das lateinische "perpetuum" - das kann nämlich auch "beständig" heißen.
71
Gelungen
