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Gekreuzte Schwerter: Chivas Regal 12 Jahre im Test

  • 24. Juni 2020
  • 2 Minuten Lesezeit
  • Lukas
Der Chivas Regal 12 Jahre zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Scotch-Blends. Wie gut ist er wirklich? (Foto: MaltWhisky.de)
Der Chivas Regal 12 Jahre zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Scotch-Blends. Wie gut ist er wirklich? (Foto: MaltWhisky.de)

Der Chivas Regal 12 Jahre ist einer der bekanntesten Scotch Blends und weltweit in zahlreichen Bars zuhause. Mit seinen milden und fruchtigen Aromen bietet er einen typischen Einstieg in die Welt des Whiskys. Grund genug sich die markante Flasche mit den gekreuzten Schwertern einmal genauer anzuschauen und den Chivas Regal 12 Jahre im Tasting auf die Probe zu stellen.

Chivas Regal blickt auf eine lange Tradition zurück: Bereits im Jahr 1801 wurde die Marke von den Chivas Brothers James und John Chivas gegründet. Heute zählt der Scotch Blend zu den meistverkauften Scotch Whiskys weltweit. Im Vergleich zu anderen Blends fallen bei Chivas die Age-Statements auf. Sie reichen vom hier vorgestellten Chivas Regal 12 Jahre über den reifen Chivas Regal 18 Jahre bis hin zum exklusiven Chivas Regal 25 Jahre.

Die Single Malts der Strathisla-Destillerie gehören zu den wichtigsten Whiskys in den Chivas Regal Blends. (Foto: Pernod Ricard)
Die Single Malts der Strathisla-Destillerie gehören zu den wichtigsten Whiskys in den Chivas Regal Blends. (Foto: Pernod Ricard)

Was steckt drin, wo Chivas Regal 12 Jahre draufsteht?

Beim Chivas Regal 12 Jahre handelt es sich um einen Scotch Blend, der aus einer Vielzahl verschiedener Single Malts und Grain Whiskys gemischt wird. Die genaue Zahl der enthaltenen Malts ist nicht bekannt.

Der wichtigste Bestandteil der Chivas Regal Blends soll aus der Strathisla-Destillerie in der Speyside stammen. Die Brennerei stellt inzwischen wieder ausschließlich Malt Whiskys für die Blends her und wird auch als das “Heart of Chivas” bezeichnet. Beim verwendeten Grain Whisky ist hingegen eine Herkunft aus der Strathclyde-Distillery in Glasgow wahrscheinlich.

Die Altersangabe auf dem Etikett bezieht sich auf den jüngsten enthaltenen Whisky. Dies bedeutet, dass sowohl die Malts als auch die Grains für mindestens 12 Jahre in Eichenholzfässern gereift wurden.

Erst dann wird der Chivas Regal 12 Jahre unter Leitung von Master Blender Colin Scott komponiert und mit einem Alkoholgehalt von 40 % abgefüllt. Zuvor wird die Abfüllung kühlgefiltert und mit Zuckerkulör gefärbt.

Der Chivas Regal 12 Jahre macht auch "on the Rocks" eine gute Figur. (Foto: MaltWhisky.de)
Der Chivas Regal 12 Jahre macht auch “on the Rocks” eine gute Figur. (Foto: MaltWhisky.de)

Unser Tasting des Chivas Regal 12 Jahre

Wie riecht er?

Der Chivas Regal 12 Jahre riecht sehr süß, fast klebrig und erinnert uns im ersten Moment an Zuckerwatte auf dem Rummelplatz. Dann serviert er uns Apfelkuchen und getrocknete Apfelringe, sowie Birnenkompott mit Vanille und einer Prise Zimt. Mit diesen überwiegend weichen Noten gleitet der Scotch Blend durch die Geruchsprobe.

Wie schmeckt er?

Mild, weich und süß präsentiert sich der Chivas Regal 12 Jahre im Tasting. Wir schmecken Vanillezucker und Butterkekse, dazu ein paar Rosinen. Apfelschalen treffen auf Zitronenschalen und vereinen sich in einer fein-herben Nuance. Eine leichte Weinnote erinnert an die Lagerung, die teilweise in Sherryfässern erfolgte. Der Abgang ist von einer dezenten Eichenholznote geprägt, die ein leicht trockenes Mundgefühl zurücklässt.

Chivas Regal 12 Jahre
Fazit
Der Chivas Regal 12 Jahre ist ein gefälliger Scotch Blend, der uns im Tasting mit einer runden Mischung von milden Aromen überzeugt. Für rund 25 Euro ist der Chivas Regal 12 Jahre eine gute Wahl und ein schöner Feierabend-Whisky.
Gestaltung & Story
75
Geruch
74
Geschmack
74
Preis-Leistung
75
75
Gelungen

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Letzte Aktualisierung am 3.03.2021 um 22:56 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Lukas
Lukas

Für Malt Whisky bin ich immer auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen. Ein guter Whisky fordert mich im Tasting, er überrascht mich mit spannenden Aromen. Besonders mag ich gut erzählte Stories über Destillerien, ihre Gründer und die Macher der Malts – und erzähle gerne selbst welche.

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3 Kommentare

  1. Avatar Günter. T sagt:
    2. Februar 2021 um 11:04 Uhr

    Bei meinem Schwager bin ich das erste mal mit Chivas Regal in Berührung gekommen und was soll ich sagen: Er hat mich von seinen süßen Geruch und der ersten Berührung mit meiner Lippen als auch vom Geschmack überzeugt.

    Antworten
    1. Lukas Lukas sagt:
      26. Februar 2021 um 9:18 Uhr

      Hallo Günter,

      wir freuen uns sehr, dass Dir der Chivas Regal 12 Jahre so gut geschmeckt hat. Du solltest unbedingt auch einmal den Chivas Regal 18 Jahre probieren, der noch einmal deutlich reifer und runder schmeckt.

      Viele Grüße
      Lukas vom Malt Whisky Magazin

      Antworten
  2. Avatar Manuel sagt:
    8. Juli 2020 um 10:15 Uhr

    Ich hab selbst den 12-jährigen Chivas Regal zu Hause. Ich würde ihn weiterempfehlen. Für relativ wenig Geld bekommt man hier einen anständigen Whisky.

    Antworten

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