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Milder Highlander: Glenmorangie 10 Jahre im Test

  • 9. September 2020
  • 3 Minuten Lesezeit
  • Lukas
Die hohe, schlanke Flasche des Glenmorangie 10 Jahre soll an die besonders langhalsigen Pot Stills der Destillerie erinnern (Foto: Malt Whisky)
Die hohe, schlanke Flasche des Glenmorangie 10 Jahre soll an die besonders langhalsigen Pot Stills der Destillerie erinnern (Foto: Malt Whisky)
Der Glenmorangie 10 Jahre Original ist einer der beliebtesten schottischen Single Malts. Mit seinen milden Aromen ist er für viele Einsteiger der erste Whisky überhaupt. Wir wollten wissen das dran ist an dem großen Klassiker und haben die elegante Flasche aus den Highlands zu uns geholt. Ist der Glenmorangie 10 Jahre wirklich so gut, wie seine Bekanntheit vermuten lässt?

Die Glenmorangie-Destillerie liegt im Küstenort Tain in den nördlichen Highlands. Hier wird seit 1843 ein angenehm milder Whisky gebrannt. Zunächst in einer Farm und ab 1887 in größeren Steingebäuden.

Charakteristisch für Glenmorangie sind die außergewöhnlich hohen Brennblasen, die ganze acht Meter messen (was der Größe einer Giraffe entspricht). Sie unterstützen den weichen Charakter und die leichten Aromen der Glenmorangie-Whiskys.

Das Portfolio von Glenmorangie ist ausladend, aber wer sich an die festen Standards hält, wird nicht verloren gehen: Neben dem Glenmorangie 10 Jahre gibt es drei Abfüllungen, die ein mehrjähriges Finish in besonderen Fässern erhalten: Nectar d’Or (Sauternes-Fässer), Quinta Ruban (Port-Fässer) und Lasanta (Sherry-Casks). Der Glenmorangie 18 Jahre bietet ein Upgrade in die höhere Altersklasse. Darüber hinaus soll eine Vielzahl an Sondereditionen dafür sorgen, dass den Fans von Glenmorangie beim Tasting nie langweilig wird.

Die Glenmorangie-Destillerie liegt inmitten von beschaulicher Landschaft und unweit des Meeres. (Foto: Moët Hennessy)
Die Glenmorangie-Destillerie liegt inmitten von beschaulicher Landschaft und unweit des Meeres. (Foto: Moët Hennessy)

Was steckt drin, wo Glenmorangie 10 Jahre draufsteht?

Das Wasser für die Glenmorangie-Destillerie stammt aus den Tarlogie Springs in den Hügeln unweit der Brennerei. Die Gerste wird traditionell nicht getorft, um den milden Charakter des Single Malts nicht zu beeinflussen.

Nach dem Brennen reift der Glenmorangie 10 Jahre komplett in amerikanischen Ex-Bourbon-Barrels. Glenmorangie verwendet die Fässer nur zweimal, man spricht in diesem Zusammenhang von First-fill und second-fill.

Das Holz für die Fässer soll aus den Ozark Mountains in Missouri stammen und besonders langsam wachsen. Die Fässer werden anschließend für vier Jahre mit Bourbon befüllt, dessen milde, süße und karamellige Aromen teilweise in den Fasswänden verbleiben. Nach der Abfüllung des Whiskeys werden die leeren Barrels auf dem Seeweg nach Schottland gebracht und dort von Glenmorangie verwendet.

Der Glenmorangie 10 Jahre wird kühlgefiltert, mit Farbstoff getönt und mit standardmäßigen 40 % in die auffällige hohe Flasche abgefüllt. Wir sind gespannt, was der Highland-Klassiker im Tasting zu bieten hat!

Im Glas schimmert der Glenmorangie 10 Jahre in einem hellen Goldton (Foto: Malt Whisky)
Im Whisky Snifter Nosing-Glas schimmert der Glenmorangie 10 Jahre in einem hellen Goldton (Foto: Malt Whisky)

Unser Tasting des Glenmorangie 10 Jahre

Wie riecht er?

Ein angenehm milder und süßer Duft steigt aus dem Nosing-Glas empor. Der Glenmorangie 10 Jahre riecht nach Honig, Zuckerguss und Zitronenkuchen. Florale Noten schwingen mit. Fruchtige Noten erinnern an Aprikosenmarmelade, reife Birnen und Bananen. Harmonisch,  rund und ausgewogen wirkt der Highland-Whisky in der Nase. Wir sind neugierig auf den Geschmack!

Wie schmeckt er?

Weich und cremig schmiegt sich der Glenmorangie 10 Jahre an den Gaumen. Ein wirklich ausgesprochen milder Malt. Wenn dieser Single Malt ein Teppich wäre – er wäre ein plüschiger Hochflor! Die Aromen sind passend dazu sehr mild angelegt: Wir schmecken Vanille, Blütenhonig und Zuckerwatte. Von den fruchtigen Noten haben die reifen Birnen den Weg in den Mund gefunden. Ein leichtes Prickeln vor dem Abgang erinnert entfernt an Weißwein, dann verabschiedet sich der Glenmorangie 10 Jahre mit einer Spur Eichenholz. Ein dezent trockenes Mundgefühl bleibt zurück.

Glenmorangie 10 Jahre
Fazit
Der Glenmorangie 10 Jahre begeistert mit einem cremigen Mundgefühl und einer überaus harmonischen Komposition seiner süßen Aromen. Die feine Holznote im Abgang ist sehr elegant. Für rund 30 Euro ist dieser milde Single Malt aus den Highlands ein guter Kauf und ein bewährter Klassiker in jeder Whisky-Sammlung.
Gestaltung & Story
80
Geruch
87
Geschmack
84
Preis-Leistung
90
85
Vorzüglich
🥇 Ausgezeichnet: Der Glenmorangie 10 Jahre ist einer der besten milden Whiskys

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Letzte Aktualisierung am 4.03.2021 um 18:46 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Lukas
Lukas

Für Malt Whisky bin ich immer auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen. Ein guter Whisky fordert mich im Tasting, er überrascht mich mit spannenden Aromen. Besonders mag ich gut erzählte Stories über Destillerien, ihre Gründer und die Macher der Malts – und erzähle gerne selbst welche.

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