Sherry-Cask-Whisky

Wenn schottische Single Malts in spanischen Sherry-Casks reifen dürfen, dann entstehen eine Vielzahl von fruchtigen und würzigen Aromen. Wir empfehlen die besten Sherry-Cask-Whiskys in unserer Top-Liste.

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Großer Highlander: Glengoyne 21 Jahre im Test

Der Glengoyne 21 Jahre kombiniert Sherry mit cremigen Desserts und röstigem Eichenholz. Wir stellen den vielschichtigen Single Malt vor und verraten, ob der reife Highland-Whisky ein guter Kauf für Liebhaber von Sherry-Cask-Whiskys ist.

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Reife Aromen prägen den Geschmack des Glenfarclas 25 Jahre. (Foto: Malt Whisky)

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Sherry-Senior: Glenfarclas 25 Jahre im Test

Im Vergleich zu anderen lang gelagerten Whiskys fällt der Glenfarclas 25 Jahre schon durch seinen vergleichsweise günstigen Preis auf. Kann der alte Highland-Whisky im Tasting dennoch überzeugen?

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Speyside-Klassiker: Glenfarclas 15 Jahre im Test

Glenfarclas steht für gute Single Malts ohne Schnickschnack. Mit dem Glenfarclas 15 Jahre legt die Destillerie einen Sherry-Cask-Whisky vor, an dem sich andere messen lassen müssen. Unser Tasting des Scotch-Klassikers.

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Kontraste im Gegenlicht: Glendronach 12 Jahre im Test (Foto: Malt Whisky)

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Sherry-Bomber: GlenDronach 12 Jahre im Test

Gute komplett im Sherryfass gelagerte Whiskys unter 40 Euro gibt es nicht allzu viele. Umso gespannter sind wir auf den Glendronach 12 Jahre aus den östlichen Highlands. Kann er im Malt Whisky-Tasting überzeugen?

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Üppiger Sherry: Bunnahabhain 25 Jahre im Test

Nur wenige schottische Single Malts reifen über ein Vierteljahrhundert lang komplett in Sherryfässern. Der Bunnahabhain 25 Jahre ist einer von ihnen. Wir haben den raren Single Malt verkostet und waren überrascht...

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Mit 21 Jahren weist dieser Glenfarclas bereits ein stolzes Whisky-Alter auf. (Foto: Malt Whisky)

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Whisky zum Jagdausflug: Glenfarclas 21 Jahre im Test

Kleine Pause auf dem Hochsitz gefällig? Der Glenfarclas 21 ist die perfekte Begleitung zur Jagd. Das liegt nicht nur an seinem grünen Gewand, sondern auch an den Aromen, die viel Wald und Holz ins Glas bringen.

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Bourbon küsst Sherry: Glengoyne 12 Jahre im Test

Höher, schneller, weiter – das ist nichts für Glengoyne. Die Highland-Destillerie ist stolz auf ihre besonders langsamen Brennblasen. Wir haben den naturbelassenen Glengoyne 12 Jahre probiert. Überzeugt der Scotch im Tasting?

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Muss sich nicht verstecken: Der GlenDronach 15 Jahre ist ein ehrlicher Highland-Whisky, der komplett in Sherryfässern reift (Foto: MaltWhisky.de)

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Sherry-Comeback: GlenDronach 15 Jahre Revival im Test

Groß war die Trauer bei vielen Fans, als der beliebte GlenDronach 15 Jahre vor einiger Zeit eingestellt wurde. Jetzt gibt es den Sherry-Cask-Whisky aus den Highlands wieder. Wir nutzen die Chance für ein Tasting – und sind mehr als überrascht!

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Neben Bourbon-Barrels werden für die Reifung von schottischen Whiskys bevorzugt Oloroso-Sherryfässer verwendet (Foto: Malt Whisky)

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Was ist ein Oloroso-Sherry-Cask?

Für die Reifung von Whisky sind Oloroso-Sherryfässer besonders beliebt. Was macht die Eichenholzfässer aus dem Süden Spaniens so besonders? In unserem Guide beantworten wir die wichtigsten Fragen.

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Whiskys mit Sherry & Frucht: Unsere besten Empfehlungen

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