Die wichtigsten Bowmore-Whiskys im Überblick:
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Letzte Aktualisierung am 6.08.2020 um 16:31 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
Diese Whiskys von Bowmore gefallen uns am besten:
Bowmore No. 1
Der Bowmore No. 1 ist einer der wenigen Whiskys bei Bowmore ohne Altersangabe und ist der Nachfolger des Bowmore Small Batch. Der Whisky reift für vermutlich weniger als 10 Jahre ausschließlich in First-Fill Bourbon-Barrels. Ein jugendlicher, spritziger und nicht übermäßig komplexer Islay-Whisky.
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Bowmore 12 Jahre
Wer einen vergleichsweise milden Einstieg in die Welt der Islay-Malts bevorzugt, fährt mit dem Bowmore 12 Jahre richtig. Bowmore-Whiskys sind mit 25-30 ppm eher mild getorft. Das merkt man auch dem in Bourbon- und Sherry-Casks gereiften Bowmore 12 Jahre an. Ein angenehmer Islay-Whisky, der mit seinen maritimen, torfigen und fruchtigen Noten auch Einsteiger nicht überfordert.
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Bowmore 15 Jahre
Auch der Bowmore 15 Jahre wird zum Teil in Sherryfässern gereift. Doch im Vergleich zum Bowmore 12 Jahre ist die Herangehensweise eine andere. Der Islay-Malt wird zunächst für 12 Jahre in Bourbon-Casks gereift und erhält anschließend ein Finish von 3 Jahren in Oloroso-Sherry-Casks. Ein gelungener Islay-Whisky mit fruchtigen, würzigen und maritimen Noten.
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Bowmore 18 Jahre
Je länger ein Islay-Whisky im Eichenholz reift, umso mehr bauen sich die torfigen Noten ab. Mit der Zeit übernehmen dann immer mehr die Aromen aus den Whiskyfässern das Ruder. So ist es auch beim Bowmore 18 Jahre, welcher sich für einen Malt von Islay im Tasting erstaunlich mild präsentiert. Rauchige und torfige Noten sind nur noch leicht vorhanden und machen Platz für Frucht- und Dessertnoten. Der Bowmore 18 Jahre ist ein großartiger Whisky zu einem sehr fairen Preis.
Letzte Aktualisierung am 30.07.2020 um 08:51 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
Bowmore 25 Jahre
Islay-Whiskys mit einem Alter von 25 Jahren sind selten. Immerhin muss sich der Master Blender mindestens ein Vierteljahrhundert gedulden, bis er den reifen Whisky abfüllen darf. Dementsprechend exklusiv ist auch der Bowmore 25 Jahre, welcher in Bourbon- und Sherryfässern gereift wird.
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Bowmore-Whiskys sind im Vergleich schwach torfig
Mit einem Torfgehalt zwischen 25 und 30 ppm (wovon ca. 8-10 ppm im New Make landen) sind Bowmore-Whiskys im Vergleich mit anderen Islay-Destillerien weniger stark torfig. Ein Alleinstellungsmerkmal von Bowmore ist zudem, dass man noch eigene Malzböden betreibt und so bis zu 50 % seiner gemälzten Gerste selber herstellen kann. Für die Reifung werden bei Bowmore überwiegend Bourbon-Casks verwendet, zum kleineren Teil auch Sherry-Casks. Hin und wieder sind auch Sonderabfüllungen erhältlich, die in ausgefalleneren Eichenholzfässern gereift wurden.
Bowmore ist ein guter Islay-Einstieg
Die Whiskys von Bowmore waren schon immer ein bisschen weniger stark getorft, als zum Beispiel von der Nachbardestillerie Laphroaig. Die Charakteristik von Bowmore ist etwas zurückgenommener und lässt auch Raum für weitere Aromen. Hierzu trägt auch bei, dass bei Bowmore für die Reifung (neben 80 % Bourbon-Casks) auch 20 % spanische Sherryfässer verwendet werden. Für den Einstieg in die spannende Welt der Islay-Whiskys ist Bowmore sehr gut geeignet.
